Die Besten aus Deutschland
Der deutsche Wein ist wieder im Kommen. Galt der neue „Weinpatriotismus“ zunächst nur den deutschen Weißweinen, die im internationalen Vergleich noch nie einen Vergleich scheuen mussten, ist seit einigen Jahren auch der deutsche Rotwein in der Verbrauchergunst stark gestiegen. Sicher – die roten Topweine kommen immer noch aus den sonnenverwöhnten Südländern, aber ein kräftiger Dornfelder, ein trocken-frischer Spätburgunder, ein spritziger Weißherbst oder ein süffig-samtiger Lemberger bieten für jeden Geschmack etwas. Diese „Vielfalt“ ist das eigentlich Typische für den deutschen Wein.
Dornfelder süss
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Spätburgunder Blanc de Noir trocken
Der Weisse aus den Roten. Kühl geerntet und sanft gekeltert. Fruchtige Frische mit ausgeprägtem Körper und saftigem Schmelz. Am oberen Gaumen Anklänge von Kirschblüten und Zitronenmelisse. Ein Hauch Eisbonbon. Klasse Burgunderaromen mit animierender Säure und knackiger Frische.
Merlot trocken
Tief dunkelroter Merlot mit Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen und herber Schokolade. Feine Taninstruktur, schöne Würze, cremig u& weich. Im Abgang leicht pfeffrig mit einer Nuance von grüner Paprika. Unsere Essensempfehlung: Geschmorte Rinderbäckchen mit Granatapfel-Sauce & Vanille-Kartoffelschaum. Sehr gutes Lagerpotenzial.
Cabernet Dorio Auslese trocken
Ein Traum von einem Rotwein! Betörendes Aroma von reifen Kirschen, Brombeeren, dezente Kräuterwürze und dunkle Biitterschokolade. Am Gaumen Cassis, elegante Röstaromen, etwas Karamell und Vanilleschoten. Sehr dicht und langanhaltend am Gaumen, langes Lagerpotenzial.
Huxelrebe Auslese edelsüss
Ausgeprägte Mangonoten. Auf der Zunge honigsüße Melone und ein Hauch Zimt, wunderbarer Schmelz, extrem saftig. Feines Wechselspiel von Süße & Säure. Dazu eine Crème Brûlée mit flambierten Früchten und Sie schwelgen im 7. Himmel.
Sauvignon Blanc trocken
Cassis und schwarze Johannisbeere, dezente Brennnessel am Gaumen, im Abgang leicht kräuterig, knackfrische Frucht. Zu Krustentieren, Fischgerichten mit Limettensauce oder knackigen Sommersalaten mit herzhaftem Dressing. TIPP: Lassen Sie den Wein im Glas kurz atmen - so entfaltet sich das Aroma optimal!
Dornfelder Classic
Ein fruchtig, klassischer Dornfelder. Unkompliziert mit schöner Sauerkirscharomatik. Einfach? Ja, einfach gut!
Grauer Burgunder trocken
Unser Flaggschiff! Sehr voll und fruchtig, wunderbar saftig mit schönem Schmelz. Am Gaumen süße Birne, leicht nussig und kräuterig. Tipp: zu gebratenem Wolfsbarsch in Weissweinsauce auf Grünem-Spargel-Risotto.
Kerner Auslese edelsüß
Sonnenhof Bestseller: Der Kerner ist ein vollmundiger, edelsüßer Dessertwein mit exotischen, fruchtigen Nuancen. Die Abbildung zeigt eine Beispielflasche ohne Jahrgangsangabe.
Dornfelder Rotwein feinherb
Dornfelder Rotwein - traditionell maischevergoren. Die dezente Säure unterstreicht hervorragend das Aroma der dunklen Früchte und wird abgerundet durch die angenehme Restsüße. Die Abbildung zeigt eine Beispielflasche ohne Jahrgangsangabe.
Chardonnay Auslese edelsüß
Klar und saftig, reife gelbe Früchte mit ausgeprägter Restsüße. Ein Chardonnay zum oder als Dessert genießen. Die Abbildung zeigt eine Beispielflasche ohne Jahrgangsangabe.
Dreizeiler Cuvée - feinherb
Der Sonnenhof Dreizeiler. Ausgewählte Trauben dreier Weinberge vinifiziert zu einem frischen, feinherben Cuvée für den Alltag. Die Abbildung zeigt eine Beispielflasche.
Edition M - Dornfelder Rotwein
Der Sonnenhof M 21 als GOLD Edition. Ein traditionell maischevergorener Dornfelder Rotwein. Sehr saftig und komplex - er duftet in der Nase nach Aromen dunkler Beerenfrüchte und erhält seinen Feinschliff durch einen südländischen Barrique-Touch. Der M 21 ist dem ältesten Sohn des Sonnenhofs gewidmet. Die Abbildung zeigt eine Beispielflasche ohne Jahrgangsangabe.
Spätburgunder Rotwein trocken
Unser traditionell maischevergorener Spätburgunder Rotwein mit ausgeprägten Aromen von dunklen Früchten. Vollmundig - Sehr langer, weicher Abgang. Die Abbildung zeigt eine Beispielflasche ohne Jahrgangsangabe.