Produkte von Weingut Ökonomierat Lind
Chardonnay Fumé
Durch das Aufrühren der Feinhefe zeigt sich dieser Wein mit einer eleganten Cremigkeit und Komplexität. Großer Körper mit Nuancen von Birne, Honigmelone und einem Hauch Kokos. Nicht-enden-wollend am Gaumen.
Pinot Noir Blanc De Noirs
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Pinot Meunier Rosé trocken
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Riesling feinherb
Ein Riesling mit feinfruchtiger Süße und einer ausbalancierten Säure. Mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und grünem Apfel - ein perfekter Wein für lange Sommernächte.
Merlot Blanc De Noirs trocken
Für "trockene" Liebhaber des "weißen" Merlots" und für "weise" Liebhaber des trockenen Blanc de Noirs. Dieser knackig fruchtige Wein mit Aromen wie Pfirsich und Mirabelle machen Ihren BBQ-Abend unvergesslich!
Gewürztraminer Mild
Schon im Jahre 1593 warnte der Aegidius Albertinus die Frauen davor, vom Traminer-Wein zu viel zu trinken! Feiner Duft nach Rosen, Honig, Litschi und Akazienblüte. Geringe Säure und ein würzig- fruchtiges Aroma mit angenehmer Restsüße.
Merlot Blanc De Noirs Brut
Unser trockenster Sekt im Sortiment. Fruchtig, spritziger Cremant, mit Aromen von gelben Früchten und Holunderblüten. Perfekten Begleiter im Sommer!
Portugieser Rotwein
Vollmundig und zart mit Aromen wie Vollmilchschokolade und Kirsche, damit sich Ihr Wildschwein auf dem Teller nicht so alleine fühlt.
Riesling trocken
Feinfruchtig und anregend aber nicht "sauer". Grünlichgelbe Farbe, rassige Säure mit Apfel- und Zitrusnoten. Spritzig, leichter und harmonischer Alltagswein, der zu zarten Speisen paßt oder auch als Schorle mit Mineralwasser getrunken werden kann. Toller Sommer- und „Terassenwein“.
Sauvignon Blanc trocken
Frischer, fruchtig und spritziger Wein mit exotischen Noten, wie Cassis, Stachelbeere, Passionsfrucht, Ananas und Litschi. Eine nachhaltige Fruchtbombe, die hält, was die Nase verspricht.
Blanc De Noirs Castanea
Cuvée aus Spätburgunder- und Schwarzrieslingtrauben. In Kastanienfässern (aus dem Pfälzer Wald) gereift. Geprägt durch die Lagerung im Kastanien-Barrique, mit Noten von Karamell, Honig und Akazie. Durch seine dezente Restsüße perfekt zu pikanten Gerichten.
Le Petit Granit
Ein cremiges Burgunder-Cuvée, geprägt von frischer Mineralität durch die Reifung in unserem Granit-Steinfass
Pinot Auxerrois trocken
Alte, spontane Wildkreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc (Weißer Heunisch). Feine Frucht nach Quitte, reife Birne und Aprikose. Auch am Gaumen fruchtig und extraktreich mit harmonischer Säure und prächtigem, erfrischendem Schmelz.
Riesling trocken
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Edition Ökonomierat
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Müller-Thurgau trocken
Blumig mit feinen Fruchtnoten, eine säurearme Alternative zum Riesling. Harmonischer, erfrischender Alltagswein, der zu leichten Speisen passt. Ein perfekter Sommer- /Schorlewein – „…rettet die Müller-Schorle“.
Weissburgunder trocken
Ein Wein für jede Gelegenheit. Durch die lange Feinhefelagerung zeichnet sich unser Weißburgunder vollmundig und mit milder Säure am Gaumen und großem Nachhall aus. Hellgelbe Farbe, zarter Duft mit dezenten Aromen von Quitte, Birne und Aprikose.
Grauburgunder trocken
Die „Rubens-Frau“ unter den Burgundern. Ausdrucksvoller Wein mit nussigem Aroma und Noten von Mandelbutter. Gehaltvoll und cremig, im Geschmack reife Birne, Honig, Trockenobst und Mandeln. Schmelzig mit milder Säure am Gaumen, ein Allrounder.
Riesling trocken
Die elegante Art Riesling zu trinken. Feinfruchtiger, stoffiger Wein, mit Noten von Zitrusfrucht, Weinbergspfirsich und exotischen Früchten. Harmonische Säure und Finesse.
Pinot Rosé Crémant Extra Brut
Erfrischende Aromen von Erd- und Himbeeren, auf der Zunge präsentiert er sich durch eine prickelnde, feine Perlage
Riesling Granit
Reise zum Mittelpunkt der Erde. Im Fass aus 10-15 Mio. Jahre alten Granit-Steinblock(fass) vergoren und gereift. Top-Riesling, geprägt durch Mineralien der Erdentstehung wie Quarz, Feldspat und Biotit. Volle Granit-Mineralik, spritzig mit Aromen wie Zitrus und saftiger Frucht. Am Gaumen zartschmelzend und voluminös.
Cuvée Mythos
Es ist ein „Mythos“, dass es keine guten Rotweine in Deutschland gibt. Fruchtiges und trockenes Cabernet-/Spätburgunder-Cuvée mit Aromen von dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Sauerkirsche.
Gewürztraminer Blush
Blush (engl.) = erröten, Frauen kennen den Begriff aus der Kosmetik oder als Modefarbe. Vergoren auf den zart rötlichen/rosa Beerenschalen. Dadurch erhielten wir einen trockenen, zart rosafarbenen (erröteten) Wein mit würzigen, blumigen Aromen.
Pinot Noir trocken
Klassischer Spätburgunder-Rotwein. Feine Struktur mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und dunkler Schokolade. Für jede Gelegenheit ein Genuss!
Weingut Ökonomierat Lind
Die Familiengeschichte des Weinguts Lind reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Seit über 35 Jahren werden unsere Weinberge auf organisch-biologische Weise gepflegt. Im Jahr 2000 erhielt Manfred Hermann Lind den Ehrentitel »Ökonomierat« für außergewöhnliche Verdienste im Weinbau. Heute leiten Winzermeister Rüdiger Lind und Tochter Elena (Winzerin, B.Sc. Weinbau und Oenologie) das Weingut.
Hauptstraße 5676865 Rohrbach/SüdpfalzDeutschland06349 929173 www.weingut-oekonomierat-lind.de