Die Besten aus Franken
Bekannt ist Franken vor allem für den bauchig-ovalen Bocksbeutel, der i.d.R. bodenständige-klaren Weine enthält. Ursprünglich diente der Bocksbeutel zur Unterscheidung zwischen echtem Frankenwein und billigen Fälschungen. Die typische Flaschenform ist für das ganze Weinanbaugebiet Symbol geworden. Weinbau hat in Franken eine lange Tradition: Den ersten Weinanbau gab es bereits im 4. Jahrhundert. Im Mittelalter betrug die Rebfläche 100.000 ha - damit war Franken das größte Anbaugebiet des Kaiserreichs. Heute sind ca. 6.100 ha als Rebfläche ausgewiesen, die mehrheitlich von Genossenschaften bewirtschaftet werden. Die fränkischen Rebhänge ziehen sich an Main und Steigerwald entlang, vom Rhein-Main-Gebiet im Westen bis zum Steigerwald im Osten. Das Taubertal ist südliche, der Spessart die westliche Grenze. Zentrum des Gebietes ist Würzburg mit seiner berühmten Lage „Am Stein“. Sie ist mit zwei Kilometern Länge und 92 Hektar Fläche die größte geschlossene Steillage in Deutschland. In der Vergangenheit machte der säurearme Silvaner den größten Teil der Anbaufläche aus. Während der letzten Jahrzehnte bauten die fränkischen Winzer aber vermehrt neue Sorten an, vor allem Bacchus, Kerner und Müller-Thurgau. Der Silvaner wird heute nur noch auf einem Fünftel der Anbaufläche kultiviert. Über 95 Prozent der fränkischen Weinberge sind mit Weißweinen bestockt. In den letzten Jahren haben einige Winzer aber auch verstärkt Rotweine angebaut. Typische Sorten sind Spätburgunder und Schwarzriesling. Es finden sich aber auch Portugieser, Dornfelder und Regent.
Würzburger Domina trocken
Aroma von Schlehen und Wacholderbeeren, ausgewogen
Randersackerer Pfülben Riesling GG
Der Randersackerer Pfülben schiebt sich, geschützt durch steile Seitentäler, tief in das Maintal. Der Wein hat eine unverkennbare, sensorische Verwandtschaft zu den beiden Randersackerer Rieslingen aus dem Teufelskeller und Marsberg, ist jedoch besonders puristisch und außergewöhnlich. Zweifelsfrei steht er an der Spitze dieser Wein-Trilogie und ist passend dazu in die GG-Schlegelflasche gefüllt.
Steren Weiß- & Grauburgunder trocken
Duft von gelben Früchten, animierend benannt nach dem Stifter des Bürgerspitals
Würzburger Stein-Harfe Silvaner GG
Der Silvaner GG aus unserer Monopollage Stein-Harfe im Herzen des Würzburger Steins besticht mit enormer Dichte und Konzentration. Er stammt von alten Reben, hat eine intensive Mineralität und steht für höchsten Trinkgenuss.
Würzburger Müller-Thurgau trocken
Frankenweinmedaille in Gold blumig, feine Kräuteraromen
Bürgerspital Bacchus feinherb
fruchtig, feine Balance Unser Stärkster im Zuwachs!
Bürgerspital Scheurebe feinherb
fruchtig, feine Balance Unser Stärkster im Zuwachs!
Würzburger Innere Leiste Silvaner trocken VdP.Erste Lage
Frankenweinmedaille in Gold Duft von gelben Früchten und Stachelbeeren, kraftvoll
Würzburger Scheurebe trocken
Selektion aus alten Rebstöcken, dezentes Bukett von Cassis und Kräutern
Würzburger Abtsleite Riesling trocken VdP.Erste Lage
Frankenweinmedaille in Gold feines Limettenbukett, noble Kühle
Würzburger Stein-Harfe Riesling Spätlese
2. Platz BEST OF RIESLING, Frankenweinmedaille in Gold, ausgeprägter Duft von Weinbergspfirsich, imposantes Spiel von Süße und Säure
Würzburger Pfaffenberg Grauer Burgunder trocken VdP.Erste Lage
Frankenweinmedaille in Gold Duft von Kernobst, pfeffrig, cremig
Würzburger Stein Gewürztraminer trocken VdP.Erste Lage
Frankenweinmedaille in Gold glasklarer Rosenduft, präzise, ein Klassiker!
Würzburger Gewürztraminer Kabinett
Frankenweinmedaille in Silber zartes Aroma von Rosen und Nelken, präzise
Würzburger Stein Blaufränkisch R trocken Barrique VdP.Erste Lage
im Barrique gereift, zarter Duft von Wacholderbeeren, feuriger Körper
Veitshöchheimer Sonnenschein Spätburgunder 1G trocken
im Barrique gereift, Aromen von dunklen Kirschen, feine Tanninstruktur, komplex
Würzburger Scheurebe Kabinett
Frankenwein Medaille in Gold Duft von schwarzen Johannisbeeren, elegante Frische
Würzburger Weißer Burgunder trocken
Frankenweinmedaille in Silber vollmundig, kräutrig, feine Burgundernote
Veitshöchheimer Spätburgunder trocken
feine Burgunderart, Duft von dunklen Waldbeeren und Kirschen
Würzburger Stein Riesling trocken VdP.Erste Lage
feines Bukett von Pfirsich, komplex, mineralisch