Weißwein
Riesling
Typische Riesling- Frucht nach Aprikose, Maracuja, Pfirsich und Zitrus, schöne Saftigkeit - so macht Riesling Spaß!
Riesling 40+
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Gewürztraminer
Üppiger Duft nach Lychee, gelben Rosen und einem bunt gemischten Obstsalat. Die hohe Restsüße verstärkt den fruchtigen Charakter. Dabei bleibt er stets elegant, leichtfüßig, knackig und frech.
Frizzle Perlwein
Das Frizzle, oder frizzante wie die Schwaben südlich der Alpen sagen, ist fruchtbetonte Abenteuerlust! Feiner Duft von Stachelbeere, grünem Apfel, Kiwi, Zitrus und etwas Paprika. Floral und fruchtig zugleich und schneller leer als man denkt. Ein ernster Perlwein für die weniger ernsten Momente im Leben!
Wintricher Riesling trocken
Ein "Maul voll Wein"! Dieser elegante Riesling im Stil des "Mosel-Urtyps" betört schon beim Einschenken durch belebende Frische und feine Aromen. Auf Schieferboden in der Steillage gewachsen.
Wintricher Riesling feinherb
Herrlicher Moselriesling! Feinherb-fruchtiger Wein voller Eleganz und Raffinesse. Duft nach Pfirisch und Zitrone mit perfekt ausbalanciertem Süße-Säure-Spiel, ein solcher Riesling passt immer! Hoher Trinkspaß!
Blanc de Noir feinherb
Aus roten Trauben der Sorte Merlot - weiß gekeltert. Dieser Wein besticht durch die Eleganz eines Weißweines, glänzt aber gleichzeitig durch rote Facetten. Excellenter Begleiter würziger Speisen, macht auch als Sommerwein eine gute Figur!
"Quintessenz" Riesling
Selektion goldgelber Trauben aus der Schiefer-Steillage mit traumhafter Balance und einer klaren Brillanz in Frucht und Geschmack. Gehaltvoller Riesling von bestechender Mineralität auf der Zunge, grandioser Menuewein mit viel Lagerpotenzial!
Grauburgunder trocken
Ein "Pinot gris"mit Kraft und Fülle, leicht nussige Anklänge, aber auch reife Birne, viel "Mundgefühl" und Schmelz im Abgang. Prima zu würzigen Speisen, Scampis und Gegrilltem.
Chardonnay feinherb
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Riesling Spätlese edelsüß
Riesling at it's best! Delikate Nuancen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die perfekte Balance von Traubensüße, anregender Fruchtsäure und vom Schiefer geprägter Eleganz machen diese edelsüße Spätlese zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Injoy
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Riesling Kabinett feinfruchtig "Simonsberg"
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Just. Kerner!
Ein Wein, der Widerstände beseitigt! Dieser edelsüße Kerner ist ein wahres Geschmacks-feuerwerk mit einem betörenden Duft exotischer Früchte, feinster Fruchtsüße und großem Spaßfaktor!
Riesling Kabinett feinfruchtig
Wer “Mosel pur” erleben möchte, kommt an diesem Highlight aus der Schiefer-Steillage nicht vorbei! Eine pikante Mineralik trifft auf Nuancen von gelben reifen Früchten und einen Hauch Exotik. Durch die Spontangärung, also die Vergärung mit wilden Hefen aus dem Weinberg, erweitert sich das Aromenspekturm enorm. Die lange Reifezeit auf der Feinhefe gibt Struktur und Rückgrat. Auf der Zunge spürt man feine Fruchtsüße, die aber von einer anregenden Säure sofort wieder “eingefangen” wird – eine äußerst gelungene Balance. Dieser Wein wird keine Sekunde langweilig und die Freude auf das zweite Glas wächst.
Chardonnay Barrique trocken
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Riesling Auslese edelsüß
Riesling at it's best! Delikate Nuancen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die perfekte Balance von Traubensüße, anregender Fruchtsäure und vom Schiefer geprägter Eleganz machen diese edelsüße Spätlese zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Quint trocken
Ihr täglicher Begleiter: unkomplizierter, bodenständiger Zechgenosse mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis! Dieser Müller-Thurgau, wie der Rivaner auch heißt, passt prima zu hellem Fleisch.
Weißburgunder trocken
Herrlich harmonischer und eleganter "Pinot blanc" mit feiner Frucht und dem Duft von Aprikose und gelbem Pfirsich. Ein Wein mit hohem Genussfaktor, prima zu Fisch sowie hellem Fleisch
Quint lieblich
Der „Wein für alle Fälle“! Gradliniger, saftig-fruchtiger Wein mit frischem Zitrusaroma und schöner Süße, die gut eingebunden ist. Ein leckerer Zechwein für den täglichen Genuss und als Schorlewein!
Rivaner feinherb
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Silvaner trocken
Mit unserem Silvaner aus der Spitzenlage Appenheimer Hundertgulden präsentieren wir Ihnen einen weiteren Lagenwein. Gewachsen auf einem schweren Kalkmergelboden. Dicht und voluminös ist er ein unverwechselbarer Essens- und Menübegleiter.
Sauvignon Blanc
Einer der grandiosesten Sauvignons aus unserem Keller. Hellgelbe Farbe mit grünem Reflexen, belebend in der Säure und tollem Duft an Stachelbeeren und Paprika erinnernd.