Produkte von Weingut Quint
Rosé feinherb
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Cuvée "R" Réserve
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Wintricher Riesling trocken
Ein "Maul voll Wein"! Dieser elegante Riesling im Stil des "Mosel-Urtyps" betört schon beim Einschenken durch belebende Frische und feine Aromen. Auf Schieferboden in der Steillage gewachsen.
Wintricher Riesling feinherb
Herrlicher Moselriesling! Feinherb-fruchtiger Wein voller Eleganz und Raffinesse. Duft nach Pfirisch und Zitrone mit perfekt ausbalanciertem Süße-Säure-Spiel, ein solcher Riesling passt immer! Hoher Trinkspaß!
Blanc de Noir feinherb
Aus roten Trauben der Sorte Merlot - weiß gekeltert. Dieser Wein besticht durch die Eleganz eines Weißweines, glänzt aber gleichzeitig durch rote Facetten. Excellenter Begleiter würziger Speisen, macht auch als Sommerwein eine gute Figur!
Cuvée Rot feinherb
Gehaltvoller, dunkler Rotwein mit tollen Fruchtnoten von Sauerkirsche und Pflaume. Für alle, die es nicht ganz so trocken, dafür etwas weicher und harmonischer mögen. Diese Cuvée aus Dornfelder und Merlot eignet sich prima als Begleiter zu würzigem Käse und deftigen Speisen.
"Quintessenz" Riesling
Selektion goldgelber Trauben aus der Schiefer-Steillage mit traumhafter Balance und einer klaren Brillanz in Frucht und Geschmack. Gehaltvoller Riesling von bestechender Mineralität auf der Zunge, grandioser Menuewein mit viel Lagerpotenzial!
Rosé trocken
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Grauburgunder trocken
Ein "Pinot gris"mit Kraft und Fülle, leicht nussige Anklänge, aber auch reife Birne, viel "Mundgefühl" und Schmelz im Abgang. Prima zu würzigen Speisen, Scampis und Gegrilltem.
Chardonnay feinherb
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Spätburgunder trocken
Dieser "Pinot Noir" entspricht dem klassischen Burgundertyp mit Frucht, Schmelz und Fülle. Dazu gesellt sich eine gute Tannin-struktur. Ein Charmeur, der die Nase mit Kirsch- und Cassisduft betört. Er liebt Ragout, knusprige Gans und Ente.
Rossini Secco rosé
Da ist Musik drin! Feinperliger Secco für ein perfektes Sommerfeeling. Unser Tipp: gefrorene Erd- oder Himbeeren ins Glas, mit unserem Rotling auf 2/3 auffüllen und dann den Rossini dazu - fertig ist ihr "Sommertraum"!
Riesling Spätlese edelsüß
Riesling at it's best! Delikate Nuancen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die perfekte Balance von Traubensüße, anregender Fruchtsäure und vom Schiefer geprägter Eleganz machen diese edelsüße Spätlese zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Cuvée Rot trocken
Kraftvolle, dunkle Rotweincuvée, die durch fruchtiges Aroma nach Kirsche und Brombeere besticht. Ein bodenständiger Typ, passt zu Pizza, Pasta und Gebratenem. Der Rote für jeden Tag!
Injoy
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Riesling Kabinett feinfruchtig "Simonsberg"
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Merlot trocken
Wohlige Wärme und Wellness aus dem Glas! Schöne Balance zwischen duftenden Waldbeeren, feinen Würzaromen und dezentem Barrique, kraftvoll mit ausdrucksvoller Tanninstruktur, bestens zu dunklem Fleisch, besonders Wildschwein & Co.!
Just. Kerner!
Ein Wein, der Widerstände beseitigt! Dieser edelsüße Kerner ist ein wahres Geschmacks-feuerwerk mit einem betörenden Duft exotischer Früchte, feinster Fruchtsüße und großem Spaßfaktor!
Riesling Kabinett feinfruchtig
Wer “Mosel pur” erleben möchte, kommt an diesem Highlight aus der Schiefer-Steillage nicht vorbei! Eine pikante Mineralik trifft auf Nuancen von gelben reifen Früchten und einen Hauch Exotik. Durch die Spontangärung, also die Vergärung mit wilden Hefen aus dem Weinberg, erweitert sich das Aromenspekturm enorm. Die lange Reifezeit auf der Feinhefe gibt Struktur und Rückgrat. Auf der Zunge spürt man feine Fruchtsüße, die aber von einer anregenden Säure sofort wieder “eingefangen” wird – eine äußerst gelungene Balance. Dieser Wein wird keine Sekunde langweilig und die Freude auf das zweite Glas wächst.
Chardonnay Barrique trocken
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Riesling Auslese edelsüß
Riesling at it's best! Delikate Nuancen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die perfekte Balance von Traubensüße, anregender Fruchtsäure und vom Schiefer geprägter Eleganz machen diese edelsüße Spätlese zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Quint´s Rotling
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Quint trocken
Ihr täglicher Begleiter: unkomplizierter, bodenständiger Zechgenosse mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis! Dieser Müller-Thurgau, wie der Rivaner auch heißt, passt prima zu hellem Fleisch.
Weingut Quint
Herzlich Willkommen im
Weingut Quint!
Der malerische Weinort Wintrich liegt im Herzen der
Mittelmosel, etwa 10 km von Bernkastel-Kues entfernt. Unser Familienweingut
befindet sich in der 6. Generation und wird seit Sommer 2015 gemeinsam von Thomas
und Constantin Quint geführt.
Auf einer Fläche von 7 ha, verteilt in Flach-,
Hang-und Steillagen, kultivieren wir ca. 65% weiße Rebsorten und 35% rote
Rebsorten. Zu unserer Hauptrebsorte zählt natürlich „die Königin der Rebe“, der
Riesling, gefolgt von Weißburgunder, Grauburgunder, Rivaner,
Chardonnay, Kerner und Sauvignon Blanc. Bei den roten
Rebsorten zählen Spätburgunder, Merlot, Dornfelder und Cabernet Mitos zu den
festen Bestandteilen unseres Sortiments.
Die Winzerfamilie Quint:
Nach diesem
Motto bewirtschaften wir mit großem Engagement unser Familienweingut. Auf einer Fläche von ca. 7
Hektar kultivieren 7 verschiedene Weißweinsorten und 4 Rotweinsorten. Die Liebe
zum Wein und der einzigartigen Kulturlandschaft an der Mosel ist bei uns fest verankert
– und das schon seit Generationen! Es ist uns eine Herzenssache, für Sie den höchsten Genuss im Glas zu erreichen. Dieses Ziel verfolgen wir
mit Freude an der Arbeit und langjähriger Erfahrung in Verbindung mit den
Kenntnissen moderner Weinbereitung. Die Qualität eines Weines beginnt im
Weinberg! Nur ertragsreduziertes und reifes Lesegut kann zu
Spitzenweinen verarbeitet werden. Dabei gilt es, das Potenzial der Trauben bis
in den fertigen Wein zu erhalten. Das gelingt durch sorgfältige, im Einklang
mit der Natur stehende, nachhaltige Vorgehensweisen in Weinberg und Keller. Unsere
Weine bestechen durch Eleganz und Frucht. Sie sind geprägt vom idealen
Zusammenspiel von Lage, Boden und Kleinklima an der Mittelmosel – und natürlich
von der Handschrift und der „Weinphilosophie“ des Winzers. Das verleiht ihnen
Charakter und macht sie zu großartigen, authentischen
Geschmackserlebnissen.
Freuen Sie
sich auf diese herrlichen Tropfen! Wir freuen uns auf
Sie!
Ihre Winzerfamilie Quint
Schulstraße 154487 WintrichDeutschland06534 93150 www.weingut-quint.de