Die Besten aus Deutschland
Der deutsche Wein ist wieder im Kommen. Galt der neue „Weinpatriotismus“ zunächst nur den deutschen Weißweinen, die im internationalen Vergleich noch nie einen Vergleich scheuen mussten, ist seit einigen Jahren auch der deutsche Rotwein in der Verbrauchergunst stark gestiegen. Sicher – die roten Topweine kommen immer noch aus den sonnenverwöhnten Südländern, aber ein kräftiger Dornfelder, ein trocken-frischer Spätburgunder, ein spritziger Weißherbst oder ein süffig-samtiger Lemberger bieten für jeden Geschmack etwas. Diese „Vielfalt“ ist das eigentlich Typische für den deutschen Wein.
Gelber Muskateller trocken
Leicht und elegant mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Mango. Weingenuss für jeden Anlass.
Riesling Spätlese trocken
Ein Wein mit dezentem Holzeinsatz und nuancenreichem Bukett. Im Duft zeigt sich der Riesling mit feinen Aromen von Quitte und Aprikose.
Chardonnay feinherb Müsel
Sein frisches fruchtiges Bukett erinnert an Ananas, Quitte, Melone, Pfirsich und tropische Früchte. Ein kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein mit mineralischer Säure und angenehmer Süße.
Scheurebe feinherb Müsel
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Chardonnay trocken Müsel
Chardonnay ist bekannt für seinen eleganten und säurearmen Geschmack. Das Aroma erinnert an Zitrusfrüchte, kräftige Blumen und reife Früchte.
Gewürztraminer Spätlese Müsel
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Blanc de Noir Müsel
Neben seiner vollen Frucht nach Erdbeeren und Himbeeren begeistert er ebenfalls mit seinem frischen, animierenden Süße-Säure-Spiel. Der ideale Terrassenwein für den Frühling im Glas!
Weissburgunder trocken Müsel
Dieser Wein besitzt ein ausgeprägtes Sortenaroma nach Birnen und Quitten, er präsentiert sich mit leicht nussiger Note. Ein feiner langer Nachhall macht Lust auf mehr.
Grauer Burgunder trocken Müsel
Dieser Grauburgunder zeigt Aromen von reifen Früchten wie Birne, Pfirsich und Quitte. Die milde, jedoch erfrischende Säure lässt diese Aromen lebendig wirken und ein schmelziger, karamellartiger Abgang lädt auf einen weiteren Schluck ein.
Dornfelder trocken 1,0 Liter Müsel
Der tieffarbige Wein hat eine betonte Beerenfrucht. Er ist vollmundig mit einem dichten Körper. Im Geschmack erinnert er an Früchte wie Sauerkirsche und Brombeere.
Portugieser Rosè 1,0 Liter Müsel
Dieser fruchtige Rosé besitzt eine milde Säure und einen leichter Körper. Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren beleben den Wein und machen ihn gut gekühlt zu einem angenehmen Weinvergnügen.
Regent Rotwein Müsel
Der Wein hat eine angenehm feine Süße in der Nase und ist sehr saftig und fruchtig im Geschmack. Aromen von Kirschen, saftigen Beerenfrüchten sowie dezenter Zartbitterschokolade sind spürbar. Seine Tannine sind weich, abgerundet und sehr harmonisch. Die Restsüße ist dabei keineswegs aufdringlich und macht den Wein zu einem unkomplizierten Genuss. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Spätburgunder Eiswein Müsel
Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein aus der Lage Kriegsheimer Rosengarten präsentiert sich in einer goldgelben Tracht und transportiert diese farbliche Verheißung mitten hinein in die Nase. Üppige, einladende Anklänge von kandierter Zitrusfrucht, dazu feinste Noten von Rosinen, nussige Nuancen und eine aromatische Mineralität warten dort wecken sofort die Sehnsucht nach dem Tröpfchen, welches sich voller Schmelz, aber doch mit viel Frische und Eleganz an den Gaumen legt. Das raffinierte Süße-Säure-Spiel, diese Saftigkeit, die unglaubliche Länge und das schier unendliche Lagerpotential für die Ewigkeit runden das Bild dieses Super-Eisweines ab. gut geeignet als Aperitif, Digestif, zu würzigem Käse und zu einem süßen Dessert. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Weissburgunder Beerenauslese Müsel
Manchmal muss es eben eine Beerenauslese sein! Denn nur diese handgefertigte Spezialität einer extrem späten Lese, versteht es verführerische Fruchtsüße mit genügend Weinsäure zu kombinieren, damit ein ausgewogenes Ganzes entsteht. Die Weissburgunder Beerenauslese macht da keine Ausnahme. Mit einladenden Goldgelb fließt sie ins Glas. Das expressive Bouquet mit Lindenblütenhonig, Blumengarten, tropischen Früchten und Orangenschale ist wahres "Nasenkino". Am Gaumen noch jung, hier trifft satte Frucht auf tiefgründige Struktur, sämiger Fruchtschmelz auf üppige Aromatik. Kann noch viele Jahre reifen, wenn man denn der Verführungskraft dieser Beerenauslese widerstehen kann. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Riesling trocken 1,0 Liter Müsel
Dieser elegante Weißwein besitzt eine spritzige frische Säure. Die feine Frucht nach Pfirsich, Aprikosen und Apfel haucht der Königin der deutschen Reben das gewisse „Etwas“ ein. Der ideale Wein für die erfrischende Weinschorle.
Spätburgunder trocken Müsel
Dieser ziegelrote, elegante Spätburgunder belebt mit Aromen nach Waldbeeren. Weiche Tannine machen Ihn zu einem samtigen und vollmundigen Rotwein!
Schwarzriesling trocken Müsel
Überraschend fruchtig präsentiert sich der Schwarzriesling, eine Rebsorte die in Rheinhessen sehr selten ist. Das duftige Bukett erinnert an Beerenaroma. Im Abgang präsentiert sich der Wein geschmeidig und kompakt. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Merlot trocken Müsel
Dieser dunkle Wein besitzt feine Beeren- und Sauerkirscharomen. Die reifen Tannine schenken diesem kräftigen Rotwein ein tolle Würze und mollige Wärme. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Dornfelder trocken Müsel
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St. Laurent trocken Müsel
Der St.Laurent Rotwein trocken aus der Lage Kriegsheimer Rosengarten hat eine tolle Gesamtaromatik die geprägt von der Lagerung und Ausbau im Holzfass ist. Er ist dicht, gehaltvoll und weist zartherbe feine Burgunderaromen auf. Aromen von Holunderbeeren bis hin zur Wildkirsche prägen diesen Wein.
Ella rot Rotweincuvée trocken
Ein Cuvée aus Spätburgunder und Lagrein Rot, trocken - zwei bekannte rote Sorten, etwas Eichenholz in Form eines leichten Barrique - wuchtig und kräftig.
Auxerrois halbtrocken
Unsere Spezialität. Ein leichter Vertreter der Pinot-Gruppe in unserem Keller. Feinherb veredelt, zeigt unser Auxerrois florale Aromen gepaart mit Quitte und Grapefruit. Ein eleganter Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und ideal zu Spargel. Seine milde Säure mit verspielter Süße – ein tolle Spezialität.
Grauer Burgunder trocken
Keuper – der Boden, auf dem diese weingewordene Leidenschaft wächst. Kräftig, erdig, würzig, feurig. Unser Grauburgunder ist die Weitergabe der Leidenschaft.