Alle Weine
2021Saumagen Riesling Kabinett trocken
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Riesling lieblich
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Hochheimer Hölle Riesling
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Riesling Ortswein
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Haselnuss-Sahne-Likör
Hergestellt nach altem Hausrezept. Tipp: Auch warm mit einem Spritzer Schlagsahne ein Genuss.
616 Regent
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-Vom Kalk- Riesling
feine Frucht in der Nase und am Gaumen von seiner mineralischen Seite geprägt. Sehr lange auf der Zunge präsent.
Riesling trocken Herrnsheimer Müsel
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Grauer Burgunder trocken
Finessenreicher Grauer Burgunder für jede Gelegenheit, ob als herzhafter Speisenbegleiter oder feinsinniger Gesprächsbegleiter.
Portugieser Rosé Gutswein
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Chardonnay feinherb I
Chardonnay ist bekannt für seine eleganten und säurearmen Geschmack. Das Aroma erinnert an Citrusfrüchte, kräftige Blumen und reife Früchte. Man könnte sagen, er ist ein Blumenstrauß von Fruchtaromen mit einem markanter Charakter. Ein toller Begleiter für ein Picknick in den Weinbergen, passt auch wunderbar zu Flammkuchen oder Fingerfood aller Art.
Mundelsheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett
Die Trauben für den Weißherbst dürfen nur von einer Rebsorte stammen und werden, im Unterschied zum Rotwein, gleich nach der Lese hell gekeltert. So entsteht der typisch hellrote Farbton und zart-blumige, würzige Art. Aromen von Mandarinen und Südfrüchten zeichnen diesen Wein aus.
-cuvée c-
Ein purpurner beerig würziger Rausch aus Merlot, Cabernet und Syrah. Die Frucht des Merlots trifft auf die Würze des Cabernets und das Pfeffer des Syrahs. Die feine Holznote rundet das Zusammenspiel schön ab und er ist ganz sanft im Abgang. Die drei Rotweine werden getrennt von einander ausgebaut und erst später miteinander verschnitten. Der Merlot reift in Tonneau (500 Liter Inhalt), der Cabernet in Barrique (225 L Inhalt) und der Syrah im Stückfass (1200 L Inhalt). Die Holzfässer sind teilweise neu und teilsweise Zweitbelegung. Die Holznote rundet den Geschmack schön ab.
Ürzig Würzgarten
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Rieslaner Auslese
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„VOLRATZ“ Rheingau Riesling Qualitätswein trocken
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Riesling Spätlese fruchtsüß
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Spätburgunder Lagenwein Goldenes Horn
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Scheurebe Komplex
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Grauer Burgunder feinherb
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Rivaner feinherb Brillant
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Merlot Rosé
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Sausenheimer Riesling feinherb
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