Rotwein
Spätburgunder Rotwein trocken
Spätburgunder - Die Diva unter den Rotweinen. Ein wunderbarer jugendlicher Rotwein. Mit einem Duft nach roten Früchten von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere.
Dornfelder lieblich
Tiefdunkelroter, vollmundiger, samtiger Wein mit animierender Fruchtsüße.
Dornfelder trocken
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Spätburgunder Rotwein im Barrique gereift
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Spätburgunder Rotwein
Im Glas dunkles Rubinrot In der Nase beeindruckend intensives Kirscharoma (Weichsel-/Knorpelkirsche), auch Brombeere. Am Gaumen noch etwas zurückhaltendes Aroma von dunklen Früchten, leichte Tertiäraromatik, schon weiche Tanine. Milde, aber durchaus leichte Säure. Ein eleganter Rotwein, der auch kräftigere Gerichte begleiten kann.
´Barrique Alte Reben` Spätburgunder - Collection 1912
Geprägt von der über 2-jährigen Lagerung im französischen Barrique zeigt sich seine Nase sehr vielfältig. Von reifen Süßkirschen, Vanilletönen bis hin zu feinen Holzaromen. Im Gaumen überzeugt die sehr harmonische Tanninstruktur, ausdrucksstark, kraftvoll und mit viel Schmelz am Gaumen.
Gepardenwein
Nun gibt es ihn wieder, den legendären Gepardenwein. Diesen Wein haben wir gemeinsam mit dem „Gepardenmann“ Matto Barfuss kreiert. Regisseur Matto Barfuss ist der breiten Öffentlichkeit als der "Gepardenmann" bekannt, er lebte zwischen 1996 bis 2002 in Tansania über 25 Wochen lang mit einer wilden Gepardenfamilie zusammen. Er ist Fotograf, Maler, Autor und leidenschaftlicher Tierfilmer. Seine Berichte und Bildbände über die Zeit in der Wildnis machten ihn weltweit bekannt. Matto Barfuss ist UNESCO-Fotopreisträger, er ist UN-Botschafter für biologische Vielfalt und Tierschützer. Pro Flasche spenden wir 1 € an Matto Barfuss und sein Projekt „Bildung für den Artenschutz“.
"Fessenbacher Kirchherrenberg" Spätburgunder Kabinett Trocken
Dieser Spätburgunder Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe und fruchtige geschmeidige Aromen. Brombeere und Süßkirsche gepaart mit feinen Gerbstoffen vom 3000 Liter Holzfass runden diesen Wein ab. Dieser komplexe, fruchtige leicht süße Spätburgunder Rotwein passt als Begleiter zu einem leckeren Rinderbraten, Wild, oder zu würzigem Käse nach einem gelungenen Menü.
´Eichenholzfass` Spätburgunder Collection 1912
Dieser Spätburgunder Rotwein aus dem Barrique besticht durch seine rubinrote Farbe und würzige Holzaromen. Brombeeraromen gepaart mit ausgeprägten Tanninen vom Barrique-Ausbau sorgen für den nachhaltigen Abgang. Dieser kräftige Spätburgunder Rotwein im Barrique ausgebaut passt zu geschmortem dunklem Fleisch, Wild, oder zu würzigem, reifen Käse.
"Fessenbacher Kirchherrenberg" Spätburgunder "im Barrique gereift" Halbtrocken
Dieser Spätburgunder Rotwein aus dem Barrique besticht durch seine rubinrote Farbe und würzige Holzaromen. Dunkle Kirsche gepaart mit ausgeprägten Tanninen vom Barrique-Ausbau im Zusammenspiel mit der feinen Restsüße. Dieser besondere halbtrockene Spätburgunder Rotwein im Barrique gereift passt zu geschmortem dunklem Fleisch, Wild, oder zu würzigem, reifen Käse.
"Fessenbacher Kirchherrenberg" Spätburgunder "im Barrique gereift" Trocken
Unser Spätburgunder Rotwein aus dem Barrique besticht durch seine rubinrote Farbe und würzige Holzaromen. Brombeeraromen gepaart mit ausgeprägten Tanninen vom Barrique-Ausbau sorgen für den nachhaltigen Abgang. Dieser kräftige Spätburgunder Rotwein im Barrique gereift passt zu geschmortem dunklem Fleisch, Wild, oder zu würzigem, reifen Käse.
"Fessenbacher Kirchherrenberg" Spätburgunder Kabinett Halbtrocken
Dieser Spätburgunder Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe und fruchtige geschmeidige Aromen. Brombeere und Süßkirsche gepaart mit feinen Gerbstoffen vom 3000 Liter Holzfass runden diesen Wein ab. Dieser komplexe, fruchtige leicht süße Spätburgunder Rotwein passt als Begleiter zu einem leckeren Rinderbraten, Wild, oder zu würzigem Käse nach einem gelungenen Menü.
´Eichenholzfass` Sankt Laurent Collection 1912
Herkunft: Dieser Sankt Laurent stammt von den Lagen des Familien-Weinguts Renner. Die Trauben reiften im Fessenbacher Kirchherrenberg, die Premiumlage Fessenbachs. Ausbau: Die schonende Traubenverarbeitung machen unseren Sankt Laurent zu etwas ganz besonderem. Die Maische wurde in einer offenen Bütte von Hand untergestoßen. Nach der Gärung reifte er 10 Monate in einem 500 Liter Eichenholzfass. Er wurde unfiltriert abgefüllt. Charakter: Er besticht durch seine dunkelrote Farbe und seiner kräftigen Struktur. Dieser würzige St. Laurent duftet nach vollreifen Kirschen, Cassis, Gewürzen und schönen Schokoladen- und Eichenholztönen. Im Geschmack saftig, vollmundig, wieder viel Kirsche, etwas Schokolade. Mit feinen Taninnen eingebettet passt er zu vielen Gerichten (Lamm, Rind, Wild, Gans) oder zu würzigem Käse nach einem gelungenen Menü.
Merlot trocken
Eleganter Rotwein mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere. Fruchtiger Trinkgenuss mit weichem Mundgefühl.
Spätburgunder Reserve trocken
Kräutriges, leicht mürbes Kirschenbukett mit Nuancen von Graphit und Pflaume. Gut eingebundenes Holz.
Dornfelder trocken 1,0 Liter Müsel
Der tieffarbige Wein hat eine betonte Beerenfrucht. Er ist vollmundig mit einem dichten Körper. Im Geschmack erinnert er an Früchte wie Sauerkirsche und Brombeere.
Regent Rotwein Müsel
Der Wein hat eine angenehm feine Süße in der Nase und ist sehr saftig und fruchtig im Geschmack. Aromen von Kirschen, saftigen Beerenfrüchten sowie dezenter Zartbitterschokolade sind spürbar. Seine Tannine sind weich, abgerundet und sehr harmonisch. Die Restsüße ist dabei keineswegs aufdringlich und macht den Wein zu einem unkomplizierten Genuss. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Spätburgunder trocken Müsel
Dieser ziegelrote, elegante Spätburgunder belebt mit Aromen nach Waldbeeren. Weiche Tannine machen Ihn zu einem samtigen und vollmundigen Rotwein!
Schwarzriesling trocken Müsel
Überraschend fruchtig präsentiert sich der Schwarzriesling, eine Rebsorte die in Rheinhessen sehr selten ist. Das duftige Bukett erinnert an Beerenaroma. Im Abgang präsentiert sich der Wein geschmeidig und kompakt. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Merlot trocken Müsel
Dieser dunkle Wein besitzt feine Beeren- und Sauerkirscharomen. Die reifen Tannine schenken diesem kräftigen Rotwein ein tolle Würze und mollige Wärme. ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Dornfelder trocken Müsel
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St. Laurent trocken Müsel
Der St.Laurent Rotwein trocken aus der Lage Kriegsheimer Rosengarten hat eine tolle Gesamtaromatik die geprägt von der Lagerung und Ausbau im Holzfass ist. Er ist dicht, gehaltvoll und weist zartherbe feine Burgunderaromen auf. Aromen von Holunderbeeren bis hin zur Wildkirsche prägen diesen Wein.
Ella rot Rotweincuvée trocken
Ein Cuvée aus Spätburgunder und Lagrein Rot, trocken - zwei bekannte rote Sorten, etwas Eichenholz in Form eines leichten Barrique - wuchtig und kräftig.