Rotwein
Regent trocken
Aussehen: dunkelrot Aroma: Sortentypischer Geruch nach Brombeere und schwarzer Johannisbeere Geschmack: fruchtig und langlebig im Abgang Die Regent – Weine besitzen eine hohe Farbdichte und verkörpern einen internationalen Rotweinstil. Es handelt sich um kräftige, ausdrucksvolle und lange lagerfähige Weine, die wegen ihren geringen Säurewerten mild und samtig sind.
Portugieser Rotwein
Aussehen: rubinrot Aroma: Sortentypischer Geruch nach Sauerkirsche und Himbeere Geschmack: durch seine Restsüße sehr harmonisch, fruchtig und kräftig Der Portugeiser Rotwein gehört zu den traditionsreichsten Rotweinsorten in deutschen Weingütern. Für alle die im Sommer nicht auf Rotwein verzichten möchten ist er leicht gekühlt der ideale Wein. (Empfehlung: 14-17 °C)
Spätburgunder trocken
Aussehen: rubinrot Aroma: fruchtig, Kirsche, Waldbeere Geschmack: vollmundig, elegant und samtig mit vollmundig, elegant und samtig mit feinen Der Spätburgunder gehört zu den am frühesten aus den Wildreben im westlichen Mitteleuropa ausgelesenen Sorten. Oft als König unter den Rotweinen bezeichnet. Kräftig, aber dennoch angenehm weich zu trinken.
Dornfelder Rotwein trocken
Aussehen: schwarzrote Farbe Aroma: Sortentypischer Geruch nach Sauerkirsche Geschmack: sehr kräftig und langlebig im Abgang Präsente Säure, viel Biss und lebendig im Mund zeigt er sich zwar noch jung aber noch mit einigem Potential. Er war mit Auslöser des Rotweinbooms, der seit gut 20 Jahren dazu beiträgt, dass deutscher Rotwein immer mehr berechtigte Anerkennung findet.
Dornfelder Rotwein lieblich
Aussehen: schwarzrote Farbe Aroma: roten früchten, Kirsche an erster Stelle Geschmack: sehr gräftig, süß, langlebig im Abgang Präsente Säure, viel Biss und lebendig im Mund zeigt er sich zwar noch jung aber noch mit einigem Potential. Er war mit Auslöser des Rotweinbooms, der seit gut 20 Jahren dazu beiträgt, dass deutscher Rotwein immer mehr berechtigte Anerkennung findet.
Rotwein Cuvée Kk
Aussehen: rubinrot Aroma: Sortentypischer Geruch nach Sauerkirsch und Himbeere Geschmack: durch seine Restsüße sehr harmonisch, fruchtig leicht, spritziger Rotwein aus Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder Trauben, im Duft nach dunklen Beeren, dezente feinrassige Säure, im Geschmack nach Sauerkirsche und Himbeeren. Ein Sommerwein. Cuvée ein Synonym für Verschnitt, Mariage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern oder auch das Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder das spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen.
Inkognito Rotwein Cuvée trocken
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Schwarzriesling mild
Fruchtig, milder Rotwein mit Hang zum Suchtpotenzial. Trinkempfehlung: Vor dem Kamin.
Spätburgunder trocken
Klassischer, charaktervoller Spätburgunder mit elegant eingebundenen Tanninen, der mit seinen Stärken nicht nur als Solist zu überzeugen weiß.
Spätburgunder feinherb
Ein runder und reifer Spätburgunder, der nicht nur den Sinnen schmeichelt, sondern auch Wildgerichte harmonisch begleitet.
Dornfelder trocken
Seine charmante Seite zeigt dieser Rotwein durch seinen vollen Körper und dunkelbeerigen Duft.
Spätburgunder trocken
Klassischer, charaktervoller Spätburgunder mit elegant eingebundenen Tanninen, der mit seinen Stärken nicht nur als Solist zu überzeugen weiß.
Merlot trocken
Der kräftige Begleiter zu Schmorgerichten und langen abendlichen Gesprächen.
Dornfelder
Alte Reben Dieser vollmundige Rotwein duftet nach reifen, roten Beeren und Kirschen. Er wurde aus dem 30 Jahre alten Weinberg geerntet, traditionell vergoren und mit schonendster Kellertechnik und viel Liebe bereitet. Als Begleiter zum Essen passt er ideal zu Pizza, Lamm und Wild.
Camino Medio Saulheimer Hölle
Camino Medio, dieser besondere Rotwein wurde im vollreifen Stadium am Ende der Ernte gelesen. Dieser konzentrierte Beerensaft ist die Grundlage für die außergewöhnliche Fruchtfülle und Opulenz dieses Weines. Das Vergären auf der Maische während 10 Tagen und das Holzfasslager in französischer Eiche verleihen ihm die kräftigen Tannine, die ihm eine lange Haltbarkeit garantieren. Freuen Sie sich auf den Camino Medio, einen Wein, wie man ihn nicht jedes Jahr
Spätburgunder Saulheimer Hölle
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Cabernet Sauvignon
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Rotweincuveé
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Domina Halbstück
Nussige und leicht fassholzige Nase nach teils gekochten gemischten Früchten mit leicht pflanzlichen bis tabakigen Anklängen. Herbe, zurückhaltende Frucht, leicht rauchige und wieder fassholzige Töne, feinstaubiges Tannin, Salz im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, guter, herber Abgang mit Biss.
Spätburgunder Bürgstadter Berg
Leicht warmer Duft nach reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit nussigen Aromen, Tabak, holzigen Tönen und einem Hauch Teer. Fest gewirkte, herb-saftige Frucht mit rauchigen Noten, Salz und auch Pfeffer, tabakige Holztöne am Gaumen, ein Hauch Teer und schwarze Oliven, angedeutet mediterrane Kräuter, nachhaltig, hat Kraft, eine Spur Malz, jugendliches, recht präsentes, dabei überwiegend mürbes Tannin, gewisse Wärme, sehr guter, recht fester, noch leicht trocknender Abgang.