Die Besten aus Rheinhessen
Kaum eine Region ist so ausschließlich vom Weinbau geprägt wie die Region zwischen Bingen und Worms, Bad Kreuznach und Nierstein. Rund ein Drittel der landwirtschaftlichen Nutzfläche ist mit Reben bestockt. Die Fläche beträgt über 26.000 Hektar. Rheinhessen ist damit das größte deutsche Weinanbaugebiet. Bis auf drei Orte wird hier in jeder Gemeinde Wein angebaut. Die älteste bekannte Urkunde über eine deutsche Weinbergslage verzeichnet eine Lage in Rheinhessen, die Niersteiner Glöck. Rheinhessen-Weine sind fruchtig und mild, und fanden schon bei Karl dem Großen Anerkennung. Die Traditionsrebe Rheinhessens ist der Silvaner, der in den letzten Jahren unter dem Kürzel „RS“ die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Neben Riesling und Müller- Thurgau liegt der Schwerpunkt besonders auf den Burgundern. Daneben boomt der Rotweinanbau. Auf fast einem Drittel der Rebfläche wächst Rotwein. Die größte Rebfläche der Welt, die mit Silvaner angebaut wird, liegt in Rheinhessen.
Sauvignon Blanc trocken
Cassis und schwarze Johannisbeere, dezente Brennnessel am Gaumen, im Abgang leicht kräuterig, knackfrische Frucht. Zu Krustentieren, Fischgerichten mit Limettensauce oder knackigen Sommersalaten mit herzhaftem Dressing. TIPP: Lassen Sie den Wein im Glas kurz atmen - so entfaltet sich das Aroma optimal!
Dornfelder Classic
Ein fruchtig, klassischer Dornfelder. Unkompliziert mit schöner Sauerkirscharomatik. Einfach? Ja, einfach gut!
Grauer Burgunder trocken
Unser Flaggschiff! Sehr voll und fruchtig, wunderbar saftig mit schönem Schmelz. Am Gaumen süße Birne, leicht nussig und kräuterig. Tipp: zu gebratenem Wolfsbarsch in Weissweinsauce auf Grünem-Spargel-Risotto.
Merlot Rosé feinherb - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: feinherb Aromen und Weinspezifisches: komplex, Erdbeer- und Brombeeraroma
Regent feinherb - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: feinherb Aromen und Weinspezifisches: ausgeprägte Tannine, kräftige Frucht, Johannisberaroma
Blauer Spätburgunder trocken - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: trocken; Aromen und Weinspezifisches: Pinot Noir, vollmundig, hohe Geschmacksintensität
2021Gewürztraminer trocken - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: trocken; Aromen und Weinspezifisches: elegant, erinnert an Honig und Quitte
Weißer Riesling trocken - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: trocken; Aromen und Weinspezifisches: Grapefruit- und Limonenaroma
Huxelrebe Spätlese "lieblich" - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: lieblich Aromen und Weinspezifisches: Maracuja- und Mangoaromen
Dornfelder lieblich - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: lieblich Aromen und Weinspezifisches: mild. Kirch- und Waldbeeraroma
Blauer Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack:trocken Aromen und Weinspezifisches: feine Finesse mit exklusivem Bukett, Sommerwein
Sauvignon Blanc trocken - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: trocken; Aromen und Weinspezifisches: feiner Duft nach reifen Stachelbeeren und dezenter schwarzer Johannisbeere im Spiel mit leichter Mango. Grüne intensive Aromen mit etwas Zitrus
Scheurebe "halbtrocken" - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: Classic; Aromen und Weinspezifisches: feine Banane- und Karamelaromen;
Chardonnay trocken - Weingut Volker Barth
Weinbeschreibung: Geschmack: trocken; Aromen und Weinspezifisches: leichte Honig-,Stachelbeer- und Walnussnote