Die Besten aus der Pfalz
Die Pfalz, bis 1995 noch Rheinpfalz genannt, ist mit ihren 23.500 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich 85 km lang von Worms bis nach Schweigen an der Grenze zum Elsaß. Vor allem der südliche Teil gehört zu den wärmsten und sonnenreichsten Weinbaugebieten. Die Talkessel, wie z.B. Birkweiler bei Landau ermöglichen südländische Vegetation. Fast alle Bodenarten, auf denen ein guter Wein wachsen kann, sind in der Pfalz vertreten: Buntsandstein, Keuper, Muschelkalk, Lehm, Granit, Schiefer, Mergel und Porphyr.
Pfälzer Weine gehören zu den beliebtesten Weinen Deutschlands. Nahezu jede dritte gekaufte Flasche stammt aus der Pfalz. Der Riesling macht rund ein Fünftel der Anbaufläche aus. Auf den restlichen Weinbergen gedeihen vor allem Müller-Thurgau und Dornfelder, aber auch Kerner, Portugieser, Silvaner und Scheurebe. 40% der Rebfläche ist mit Rotwein bestockt. Die Pfalz ist somit das größte Rotweingebiet Deutschlands. Dass man in der Pfalz durchaus auch experimentierfreudig ist, zeigen die vielen (positiven) Anbauversuche mit Chardonnay, Cabernet Sauvignon und St. Laurent.
Gelber Muskateller
Leicht und elegant mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Mango. Weingenuss für jeden Anlass.
Grauburgunder Reserve Spätlese trocken
Im Holzfass vergoren und 6 Monate gereift. Melonen-Birnenbukett mit Nuancen von Kokos. Gut eingebundener holziger Geschmack.
Weissburgunder trocken
Bukett nach Mirabelle und Birne. Schöne Frische. Feine spritzige Säure. Weingenuss für jeden Anlass
Merlot trocken
Eleganter Rotwein mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere. Fruchtiger Trinkgenuss mit weichem Mundgefühl.
Grauburgunder
Geschmackvoller Wein. Fruchtig frisch mit Duft nach Melone und Aprikose. Mit ausgeprägter Restsüße.
Spätburgunder Reserve trocken
Kräutriges, leicht mürbes Kirschenbukett mit Nuancen von Graphit und Pflaume. Gut eingebundenes Holz.
Cabernet Blanc trocken
Im Bukett zeigen sich Nuancen von grüner Paprika, Citrus und Mirabelle. Im Geschmack zeigt sich ein feines Süße-Säurespiel mit Paprikaeffekt.
Cabernet Blanc
Ein fruchtig frischer Cabernet Blanc. Würziger Duft nach Holunder, Stachelbeere und grünem Paprika.
Gelber Muskateller trocken
Leicht und elegant mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Mango. Weingenuss für jeden Anlass.
Riesling Spätlese trocken
Ein Wein mit dezentem Holzeinsatz und nuancenreichem Bukett. Im Duft zeigt sich der Riesling mit feinen Aromen von Quitte und Aprikose.
Jantrus - Weissweinschorle
JANTRUS - WEISSWEINSCHORLE Saftig, frisch, wahnsinnig intensiv, mit einem Hauch von Exotik und herrlich prickelnd kommt mit unserem Jantrus in Weiß ein ganzer Obstkorb über die Zunge gerollt. Elegant!
ZwääPS Roséweinschorle
DER ROSÉSCHORLE Wie beim Riesling,läuft auch beim ZwääPS Rosé der Schobbe von Hand zu Hand. Darin ein fruchtiger, frischer Rosé mit viel Aromatik und unwiderstehlichem Trinkfluss. Jedes Mal ein prickelndes Erlebnis.
ZwääPS Rieslingweinschorle
DER RIESLINGSCHORLE Das Lieblingsgetränk ist für Pfälzer mehr als nur Wein mit Wasser gemischt. Ein guter Riesling-Schorle ist Lebensart. Wissenschaft. Philosophie. Das heißt für die Schorle-Helden ZwääPS und bedeutet für den Genießer: Ein guter Pfälzer Riesling, der schmeckt mit passendem Wasser gemischt. Das perfekte Mischungsverhältnis so wie es die Pfälzer lieben trinkfertig in die Flasche gefüllt. Öffnen, einschenken und prickelnd genießen!
Jantrus - Roséweinschorle
JANTRUS - ROSÈWEINSCHORLE Anregende Fruchtaromen an Himbeere, Kirsche und Granatapfel erinnernd, dazu eine belebende Restsüße mit dem Fruchtkick. Das ist unser Jantrus als Rosé. Einfach außergewöhnlich!
ZwääPS Weissweinschorle
DER WEISSWEINSCHORLE Für alle die eine Alternative zum Riesling- oder Roséschorle suchen. Fruchtig-frische Weissweinschorle mit üppigen Fruchtaromen, leichter Exotik, feiner Restsüße und dann dieses Prickeln….
Hamecker Spätburgunder
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Hamecker Royal
Schon in der Nase wird verraten, dass hier vereint ist, was zusammengehört. Der betörende Duft von dunklen Beeren schmiegt sich liebkosend an die Kräuterwürze. Am Gaumen wird klar, dass Tiefgang die Grundlage dieser Beziehung ist. Cabernet Sauvignon und Merlot, die Busenfreunde, die sich vertraut in Kraft und Geschmeidigkeit ergänzen, sorgen dafür, dass besondere Momente unvergesslich werden.
Hamecker Red
Red versteht mit Schwung und Charme die Gemüter zu verbinden. Der konzentrierte Duft von Marmelade wird am Gaumen im Handumdrehen zu saftigen schwarzen Beeren. Gewitzt werden Cassis, Brombeeren und Schattenmorellen vereint und garantieren ansteckendes Trinkvergnügen. Souverän hat der kraftvolle Wein von Welt jede Situation im Griff und bietet genussvolle flüssige Unterhaltung. Zum Wohl!
Hamecker Riesling
Hier leisten Steinobst und Citrus einen freundschaftlichen Treueschwur. Den Anfang macht die Aprikose, die mit verführerischem Duft eine harmonische Zukunft verspricht, während am Gaumen der Pfirsich sein deutlich saftiges Statement abgibt. Die kecke Limette bringt sich nicht nur unterstützend ein, sondern erfreut stets mit frischen Akzenten. Ein verlässliches Team für den Genuss. In Riesling we trust!
Die Libelle - Edition S
Los geht’s in der Nase mit herrlichen Noten von grüner Paprika und schwarzer Johannisbeere. Gleich hinterher rufen Aromen von Kubebenpfeffer und Lorbeer das Verfeinern mit Gewürzen in Erinnerung. Ein Hauch Leder vollendet die Duftvielfalt. Einen reichen Fruchtkörper mit gut integrierten Gerbstoffen. Faszinierende Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere auch am Gaumen, gepaart mit intensiver Brombeeraromatik. Ein Wechsel von Kraft, Fülle, Weichheit, Samt und Leichtigkeit.
Kybortz Rosé
Geschmack: Auf der Zunge präsentiert sich der Kybortz-Spätburgunder Rosé genauso animierend, wie es sein Geruchsprofil versprochen hat: Wir schmecken rot-orange Früchte wie Sauerkirsche, Mandarine oder Pfirsich, dazu Zitrus und Bitterorange. Beerige Aromen von Erdbeere, Himbeere und Heidelbeere umspielen den Gaumen. Mandel und Marzipan verleihen dem Wein eine gewisse Rundheit. Dabei bleibt unser harmonischer Kybortz-Spätburgunder aufgrund seiner erfrischenden Säure stets schlank und saftig. Speisenempfehlung: Der ideale Aperitif Wein zu geräuchertem Schinkenaufschnitt oder Mortadella, zu Sushi, zu Sommersalaten mit Hühnchen, Pute oder gebratenem Fisch, alternativlos fleischlos zu Gemüse Risotto oder Polenta
Sankt Laurent Blanc de Noir trocken
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Chardonnay feinherb
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Cuvée Quintus trocken
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