Alle Weine
Spätburgunder Rosé
Der Rosé vom Spätburgunder leuchtet lachsrosa im Glas. Im Mund vereint sich das fruchtige Bouquet von vollreifen Erdbeeren und Himbeeren. Der Rebsorte Spätburgunder kommt die feinherbe Geschmacksrichtung entgegen, durch die der Spätburgunder Rosé herrlich süffiger Trinkwein gefällt. Ein geselliger Wein, den Sie kühl und gerne mit guten Freunden in der Sonne genießen können.
Dornfelder Rosé
Schon die sortentypische tief granatrote Farbe mit pinken Reflexen macht Eindruck. Dieser Rosé schmeichelt durch seine jugendliche Frische und fruchtsüßen Noten im Gaumen. Es dominieren Aromen von Waldfrüchten wie Erdbeere und Brombeere. Sein unkompliziertes Trinkvergnügen schenkt Lebensfreude und verleiht Sommer-Sonne-Feeling.
Wahlheimer Grauburgunder
Ein beeindruckender Grauburgunder für den besonderen Anlass. Der Ausbau für 7 Monate auf der Feinhefe im Barrique, beschert dem Wein einen feinen Schmelz und eine herrliche Fülle. Bernsteinfarben im Glas mit goldenen Reflexen, zeigt der Burgunder in der Nase Aromen von Banane, Trockenobst, Mirabelle und Haselnuss. Im Mund präsentiert er das Potenzial eines im Barrique gereiften Grauburgunders: ausdrucksstark mit viel Körper und Geschmeidigkeit. Die filigranen Holzaromen fügen sich wunderbar ins Gesamtbild ein, ohne dass einem der Holzgeschmack erschlägt.
Wahlheimer Scheurebe
Die Rebsorte Scheurebe entstand vor über 100 Jahren im benachbarten Alzey. Sie ist auch als die „Rebe des Alzeyer Landes“ bekannt und wächst nur 4 km entfernt, wo sie 1916 ihren Ursprung fand. Liebhaber halbtrockener Weine erfreuen sich an ihrer besonders hervorstechenden Fruchtigkeit und Aromatik, die durch den Anbau auf unseren kalksteinhaltigen Böden geprägt wird. Frisch und lebendig, mit Aromen in Duft und Geschmack nach Grapefruit und Pfirsich. Der ideale Essenbegleiter für asiatische Küche oder Fisch und Meeresfrüchte.
Grauburgunder
Jeder, der fruchtbetone elegante Weine mag, wird bei diesem Grauburgunder auf seine Kosten kommen. Der fruchtige Geschmack wird geprägt von reifem Apel und Honigmelone. Die Säure wird harmonisch in den Wein eingebunden. Durch seinen weichen Körper und der saftigen Frucht macht dieser Wein definitiv Lust auf mehr.
Palas
Palas ist eine sehr seltene Rebsorte in Deutschland und somit ein echter Exot unter den Rotweinen. Dennoch muss er sich vor den anderen Rotweinsorten nicht im Geringsten verstecken. Schon die Farbe begeistert durch einen tiefes rubinrot im Glas. Jugendlich frisch, fordert er den Gaumen mit fruchtigen Anklängen von allerlei dunklen Beeren. Wegen seinem Charme und seiner Leichtigkeit empfiehlt sich dieser Wein für jeden Anlass und jede Jahreszeit. Lassen Sie sich überraschen.
Trinkfertig - Weinschorle - to go
Fruchtig und spritzig – ein beliebtes Geschmackserlebnis neu interpretiert – unsere Weinschorle „TRINKfertig“ – kein Mischen, keine Gläser – einfach trinkfertig aus der Flasche – ein Genuss!
Hamecker Spätburgunder
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Hamecker Royal
Schon in der Nase wird verraten, dass hier vereint ist, was zusammengehört. Der betörende Duft von dunklen Beeren schmiegt sich liebkosend an die Kräuterwürze. Am Gaumen wird klar, dass Tiefgang die Grundlage dieser Beziehung ist. Cabernet Sauvignon und Merlot, die Busenfreunde, die sich vertraut in Kraft und Geschmeidigkeit ergänzen, sorgen dafür, dass besondere Momente unvergesslich werden.
Hamecker Red
Red versteht mit Schwung und Charme die Gemüter zu verbinden. Der konzentrierte Duft von Marmelade wird am Gaumen im Handumdrehen zu saftigen schwarzen Beeren. Gewitzt werden Cassis, Brombeeren und Schattenmorellen vereint und garantieren ansteckendes Trinkvergnügen. Souverän hat der kraftvolle Wein von Welt jede Situation im Griff und bietet genussvolle flüssige Unterhaltung. Zum Wohl!
Hamecker Riesling
Hier leisten Steinobst und Citrus einen freundschaftlichen Treueschwur. Den Anfang macht die Aprikose, die mit verführerischem Duft eine harmonische Zukunft verspricht, während am Gaumen der Pfirsich sein deutlich saftiges Statement abgibt. Die kecke Limette bringt sich nicht nur unterstützend ein, sondern erfreut stets mit frischen Akzenten. Ein verlässliches Team für den Genuss. In Riesling we trust!
Die Libelle - Edition S
Los geht’s in der Nase mit herrlichen Noten von grüner Paprika und schwarzer Johannisbeere. Gleich hinterher rufen Aromen von Kubebenpfeffer und Lorbeer das Verfeinern mit Gewürzen in Erinnerung. Ein Hauch Leder vollendet die Duftvielfalt. Einen reichen Fruchtkörper mit gut integrierten Gerbstoffen. Faszinierende Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere auch am Gaumen, gepaart mit intensiver Brombeeraromatik. Ein Wechsel von Kraft, Fülle, Weichheit, Samt und Leichtigkeit.
Kybortz Rosé
Geschmack: Auf der Zunge präsentiert sich der Kybortz-Spätburgunder Rosé genauso animierend, wie es sein Geruchsprofil versprochen hat: Wir schmecken rot-orange Früchte wie Sauerkirsche, Mandarine oder Pfirsich, dazu Zitrus und Bitterorange. Beerige Aromen von Erdbeere, Himbeere und Heidelbeere umspielen den Gaumen. Mandel und Marzipan verleihen dem Wein eine gewisse Rundheit. Dabei bleibt unser harmonischer Kybortz-Spätburgunder aufgrund seiner erfrischenden Säure stets schlank und saftig. Speisenempfehlung: Der ideale Aperitif Wein zu geräuchertem Schinkenaufschnitt oder Mortadella, zu Sushi, zu Sommersalaten mit Hühnchen, Pute oder gebratenem Fisch, alternativlos fleischlos zu Gemüse Risotto oder Polenta
Saint Laurent Winzersekt brut
Wer rote Schaumweine mit harmonischem und nuancenreichem Bouquet mag, der wird diesen Saint Laurent Winzer-Sekt besonders schätzen. Im Charakter schlank und frisch, im Bouquet zeigt sich besonders die Kirsche.
Selbstgemachter Winzer-Glühwein
Selbstgemachter Winzer-Glühwein nach altem Hausrezept ! Diese Spezialität wird aus ausgesuchten Weinen unseres Hauses hergestellt. Der Glühwein darf nicht zum Kochen gebracht, d.h. nicht mehr als 80° Celsius erwärmt, werden.
Rotwein Cuvée - Collection "Marlene"
Ideale Komposition von Spätburgunder und Saint Laurent; Brombeer- und Wildkirsch-Aromatik, samtig und nachhaltig.
Selbstgemachter Winzer-Glühwein
Selbstgemachter Winzer-Glühwein nach altem Hausrezept ! Diese Spezialität wird aus ausgesuchten Weinen unseres Hauses hergestellt. Der Glühwein darf nicht zum Kochen gebracht, d.h. nicht mehr als 80° Celsius erwärmt, werden.
Blanc de Noir Weißwein
Im Duft betont die feine Frucht des Pinot Noirs mit Erinnerungen an frische Früchte. Im Geschmack sehr zart, cremig, frisch und lebendig mit einem faszinierenden Finish.
Blanc de Noir Winzer-Sekt brut nature
Im Glas eine elegante goldgelbe Farbe. Die Nase begeistert mit zarten Aromen von Himbeere und dunklen Waldfrüchten. Am Gaumen würzig und frisch mit perfekter Harmonie sowie einem langen Finale.
Spätburgunder - Collection "Luisa"
Herrlich ausgewogen und fruchtig, ausgeprägte Aromen-Vielfalt nach roten Beerenfrüchten und voll im Geschmack.