Das sagt das Weingut
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Spätburgunder Rosé
Der Rosé vom Spätburgunder leuchtet lachsrosa im Glas. Im Mund vereint sich das fruchtige Bouquet von vollreifen Erdbeeren und Himbeeren. Der Rebsorte Spätburgunder kommt die feinherbe Geschmacksrichtung entgegen, durch die der Spätburgunder Rosé herrlich süffiger Trinkwein gefällt. Ein geselliger Wein, den Sie kühl und gerne mit guten Freunden in der Sonne genießen können.
Wahlheimer Grauburgunder
Ein beeindruckender Grauburgunder für den besonderen Anlass. Der Ausbau für 7 Monate auf der Feinhefe im Barrique, beschert dem Wein einen feinen Schmelz und eine herrliche Fülle. Bernsteinfarben im Glas mit goldenen Reflexen, zeigt der Burgunder in der Nase Aromen von Banane, Trockenobst, Mirabelle und Haselnuss. Im Mund präsentiert er das Potenzial eines im Barrique gereiften Grauburgunders: ausdrucksstark mit viel Körper und Geschmeidigkeit. Die filigranen Holzaromen fügen sich wunderbar ins Gesamtbild ein, ohne dass einem der Holzgeschmack erschlägt.
Wahlheimer Scheurebe
Die Rebsorte Scheurebe entstand vor über 100 Jahren im benachbarten Alzey. Sie ist auch als die „Rebe des Alzeyer Landes“ bekannt und wächst nur 4 km entfernt, wo sie 1916 ihren Ursprung fand. Liebhaber halbtrockener Weine erfreuen sich an ihrer besonders hervorstechenden Fruchtigkeit und Aromatik, die durch den Anbau auf unseren kalksteinhaltigen Böden geprägt wird. Frisch und lebendig, mit Aromen in Duft und Geschmack nach Grapefruit und Pfirsich. Der ideale Essenbegleiter für asiatische Küche oder Fisch und Meeresfrüchte.