Alle Weine
Müller-Thurgau halbtrocken
Müller-Thurgau, halbtrocken Leichter Wein für den unkomplizierten Genuss. Dein täglicher Begleiter. Zu deine Speisen, zur Brotzeit oder auch als Schorle-Wein.
Muskelkater Rosé
Eine kleine Explosion im Mund! Himbeere und Erdbeere, etwas Limette und Pfirsich und ein feiner Muskatduft fordern zusammen mit der Fruchtsüße und einer spritzigen Art die Geschmacksnerven. Kurzum: Lecker Muskelkater für die Zunge!
Riesling lieblich
Typische Riesling- Frucht nach Aprikose, Maracuja, Pfirsich und Zitrus, schöne Saftigkeit - so macht Riesling Spaß!
Weißer Burgunder trocken
Gelbfruchtig, mit cremiger Textur ist dieser Weiße Burgunder. Birne, mit etwas Passions- und Stern- Frucht, dazu Brioche und leicht nussige Noten prägen seinen Duft. Mit feinem "Burgunderschwänzle". Weißburgunder in Schützingen - wir waren die Ersten! Mittlerweile können wir zurückblicken bis 2000, dem Jungfernwein dieser Rebsorte. Einige sehr gute Jahrgänge finden sich darunter, so z.B. 2003, 2004 und 2008, als die gehaltvollsten und immernoch intakten Vertreter dieser Serie. Doch auch die anderen Jahrgänge sind nach wie vor überraschend gut. Bei unserer Hausmesse im November 2012 konnten Sie sich davon überzeugen. Interessanterweise zeigt sich ab 2007 eine ausgeprägte Maracuja- Note im Duft. Woher diese kommt können auch wir nicht beantworten. Der Weinberg wird Jahr für Jahr gleich bewirtschaftet, die Erträge stark reduziert, die Traubenzone von zuvielen Blättern befreit. In den letzten Jahren werden zusätzlich die Trauben noch einzeln und von Hand abgestreift. Vermutlich ist es ein Resultat von Handarbeit, steilster Weinberglage und einem eher kargen Böden, daß er so schmeckt, wie er schmeckt. Um das Wertvolle der Trauben zu erhalten und in den Wein zu bekommen, verbleibt er vor dem Pressen einige Zeit auf der Maische. Anschließend wird er mit unterschiedlichen Hefen vergoren und nach der Gärung wieder zu einem Wein vereint. Bis kurz vor der Füllung bleibt er möglichst lange im Kontakt mit der Hefe um Frische und Cremigkeit zu fördern.
Sonnenblume Rosé trocken
Sei ein Sonnenkind im Leben, denn wer Sonne hat, kann Sonne geben! Ein ganz besonderer Wein, als Erinnerung an ein ganz besonderes Sonnenkind! Wenn uns mit diesem Wein gelungen ist, ein Stück Sonne zurückzugeben, dann haben wir viel erreicht. Denn plötzlich steht die Welt für einen Augenblick still, einfach so... Und wenn sie sich dann weiterdreht, hat sich scheinbar nichts verändert und doch ist alles anders geworden. Genießen wir deshalb jeden einzelnen Augenblick und jeden einzelnen Sonnenstrahl, egal ob in der Familie oder mit Freunden. Freuen Sie sich auf den Geschmack von Himbeere und Vanille, Hagebutte und rote Früchte, dazu eine fein integrierte Holznote und viel Schmelz. Frühburgunder mal Anders! Eine(r), der besonderen Art!
Riesling 40+
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Blanc de Noir feinherb
Aus roten Trauben der Sorte Merlot - weiß gekeltert. Dieser Wein besticht durch die Eleganz eines Weißweines, glänzt aber gleichzeitig durch rote Facetten. Excellenter Begleiter würziger Speisen, macht auch als Sommerwein eine gute Figur!
Riesling Spätlese edelsüß
Riesling at it's best! Delikate Nuancen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die perfekte Balance von Traubensüße, anregender Fruchtsäure und vom Schiefer geprägter Eleganz machen diese edelsüße Spätlese zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Cuvée Rot trocken
Kraftvolle, dunkle Rotweincuvée, die durch fruchtiges Aroma nach Kirsche und Brombeere besticht. Ein bodenständiger Typ, passt zu Pizza, Pasta und Gebratenem. Der Rote für jeden Tag!
PurPur Rot
PurPur Rot ist ein erlesenes Cuveé von ausgesuchten Rotweinen aus unserem Weingut. Samtig weich mit einer sehr dezenten Holznote.
Spätburgunder trocken
Einer der ganz großen Spätburgunder. Dicht und komplex mit verspieltem Tanninen - unheimliche Körper.
Grüner Silvaner trocken
Als unkomplizierter und harmonischer Haustrunk in ganz Rheinhessen verbreitet. Filigran und mit feinem Duft gesegnet, wird unser "GRÜNER SILVANER" das ganze Jahr über von vielen Kunden geschätzt. Die helle strohgelbe Farbe, grünlich schimmernd, strahlt uns geradezu im Glas an. Leicht gekühlt öffnet sich ein harmonischer Wein mit feiner Säure und zarter Blume von Zitrus, Birne und kräutigen Noten. Unser Silvaner ist trocken und lebhaft frisch. Er eignet sich zu allen kalten Speisen. Auch zu warmen Vorgerichten wird ein Silvaner als leichter junger Weißwein gerne gereicht. Fisch, Schalen - und Krustentiere können mit einem trockenen Silvaner zu einem beachtenswertem Höhepunkt eines Menüs werden. Käse zum Abschluss eines gelungenen Essen wird mit einem trockenen Silvaner noch einmal ein Highlight.
Riesling feinfruchtig
Feinste Aromen beherrschen diesen spritzigen, fruchtigen Riesling, der durch seine Restsüße zu begeistern versteht.
Merlot Barrique
Für die, die das Besondere lieben! Ein Wein, der durch seine Barriquereifung vom Holz geküsst wurde. Vanillearomen gepaart mit feinen Paprikaakzenten - unbedingt probieren.
Grauer Burgunder Appenheimer Eselspfad
Unser Highlight nach 5 monatiger Lagerzeit im Eichenholzfass. Dicht, komplex und unheimliche Wuchtigkeit.
Ortega Beerenauslese
Eine Harmonie von Süße, Säure und Alkohol. Handselektiert, eine Homage an den Sommer 2018.
Scheurebe
Exotik pur, stärker im Ausdruck kann sich diese tolle Rebsorte kaum präsentieren. Schwerelos am Gaumen.
Rosé
Klare und feinfruchtige Aromen von roten Früchten - unser Sommerweintipp.
Zechberg Riesling
Grandioser Wein. Im Duft nach Pfirsich, Apfel und Maracuja. Im Geschmack feine Säure, mineralisch. Selection Rheinhessen
Secco Riesling Trocken
Handgelesene Trauben. Die Besonderheit bei diesem Secco, er ist handgerüttelt und handdegorgiert. 100% ein Jahrgang, 100% Riesling! Ein prickelndes Erlebnis, ideal im Sommer oder als Aperitif, bei Ihrem Fest mit guten Freunden, als Mixgetränk oder eben einfach pur! Der Unterschied zwischen Sekt und Secco liegt vor allem darin, dass der Secco weniger Druck und auch nicht die Länge eines Sektes hat, da er nicht so lange auf der Hefe liegt wie ein Sekt. Die spritzige Kohlensäure des I-A Secco entsteht, ähnlich wie beim Sekt, durch die Gärung in der Flasche. Das Weingut Immich-Anker hat mit dem I-A Secco Riesling trocken einen moseltypischen und erfrischenden Perlwein geschaffen. Die Mineralität und die fruchtigen Nuancen, die in den Rieslingtrauben stecken, kann man auch in dem I-A Secco Riesling trocken erschmecken. Er eignet sich hervorragend als Begleiter lauer Sommernächten auf der Terrasse oder im Garten. Der Secco ist vielseitig einsetzbar und zudem ein echter Hingucker, vor allem wenn Sie ihn als Zutat eines coolen und fruchtig-frischen Sommerdrinks servieren möchten. Neben dem I-A Secco Riesling trocken werden in dem Mosel-Weingut auch edle Sekte sowie klassische Rot- und Weißweine vinifiziert. Es entstehen jedes Jahr aufs Neue einzigartige Kollektionen, die unbedingt einmal probiert werden sollten! Enthält eigene Gärungskohlensäure, die eine feine Perlage bewirkt. Korrespondierend zu salzigen bis pikanten Gerichten und Snacks, sowie Terrinen, Pasteten und Salaten.
Vinofynn Oldstone
Der Vinofynn ist unser Lagenwein aus der Steillage Kröver Kirchlay. Das "Original" sprich der erste Vinofynn, den wir abgefüllt haben, war der Kommunionswein von unserem Fynn. Ein Lagenriesling wie er von der Mosel sein soll.... Der 2021er eine ganz beonders kleine aber feine Ernte und nun auf dem Höhepunkt seiner Reife ... Wenn es mal was besonderes sein soll....
Der Junge Wilde - Neues Franken
Lebendiges, frisch & fruchtiges Cuvée mit einem Hauch von Exotik. Cuvée aus den Sorten Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner. Gut gekühlt genießen!