Weißwein
Riesling Auslese edelsüß
Riesling at it's best! Delikate Nuancen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die perfekte Balance von Traubensüße, anregender Fruchtsäure und vom Schiefer geprägter Eleganz machen diese edelsüße Spätlese zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Quint trocken
Ihr täglicher Begleiter: unkomplizierter, bodenständiger Zechgenosse mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis! Dieser Müller-Thurgau, wie der Rivaner auch heißt, passt prima zu hellem Fleisch.
Weißburgunder trocken
Herrlich harmonischer und eleganter "Pinot blanc" mit feiner Frucht und dem Duft von Aprikose und gelbem Pfirsich. Ein Wein mit hohem Genussfaktor, prima zu Fisch sowie hellem Fleisch
Quint lieblich
Der „Wein für alle Fälle“! Gradliniger, saftig-fruchtiger Wein mit frischem Zitrusaroma und schöner Süße, die gut eingebunden ist. Ein leckerer Zechwein für den täglichen Genuss und als Schorlewein!
Rivaner feinherb
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Silvaner trocken
Mit unserem Silvaner aus der Spitzenlage Appenheimer Hundertgulden präsentieren wir Ihnen einen weiteren Lagenwein. Gewachsen auf einem schweren Kalkmergelboden. Dicht und voluminös ist er ein unverwechselbarer Essens- und Menübegleiter.
Sauvignon Blanc
Einer der grandiosesten Sauvignons aus unserem Keller. Hellgelbe Farbe mit grünem Reflexen, belebend in der Säure und tollem Duft an Stachelbeeren und Paprika erinnernd.
Scheurebe Kabinett
Feine reife Johannisbeeraromen prägen diesen Wein. Rund und weich im Geschmack.
Riesling vom mineralischen Kalkstein
Die mineralischen Anklänge verdient dieser Gutsriesling seinem Kalksteinboden, auf dem die Reben gedeihen.
Riesling Appenheimer Hundertgulden
Unsere Top-Linie, dicht, komplex und langlebig. Spontane und komplexe Gäraromen. Harmonisch in Süße und Säure. Hundertgulden - ein der Top Rieslinglagen in Deutschland.
Grüner Silvaner trocken
Als unkomplizierter und harmonischer Haustrunk in ganz Rheinhessen verbreitet. Filigran und mit feinem Duft gesegnet, wird unser "GRÜNER SILVANER" das ganze Jahr über von vielen Kunden geschätzt. Die helle strohgelbe Farbe, grünlich schimmernd, strahlt uns geradezu im Glas an. Leicht gekühlt öffnet sich ein harmonischer Wein mit feiner Säure und zarter Blume von Zitrus, Birne und kräutigen Noten. Unser Silvaner ist trocken und lebhaft frisch. Er eignet sich zu allen kalten Speisen. Auch zu warmen Vorgerichten wird ein Silvaner als leichter junger Weißwein gerne gereicht. Fisch, Schalen - und Krustentiere können mit einem trockenen Silvaner zu einem beachtenswertem Höhepunkt eines Menüs werden. Käse zum Abschluss eines gelungenen Essen wird mit einem trockenen Silvaner noch einmal ein Highlight.
Sommer-Sinfonie
So schmeckt der Sommer. Ein Bacchus ganz anders. Mit floraler Aromatik, dezenter Restsüße und angenehmer Frucht.
Riesling feinfruchtig
Feinste Aromen beherrschen diesen spritzigen, fruchtigen Riesling, der durch seine Restsüße zu begeistern versteht.
Riesling feinherb
Feinste Aromen beherrschen diesen spritzigen, fruchtigen Riesling, der durch seine Restsüße zu begeistern versteht.
Bacchus Kabinett
Der Wein mit einer exotischen Frucht und eine tollen Spritzigkeit begeistert Genießer milder Weine.
Grauer Burgunder Appenheimer Eselspfad
Unser Highlight nach 5 monatiger Lagerzeit im Eichenholzfass. Dicht, komplex und unheimliche Wuchtigkeit.
Weisser-Burgunder trocken
Ein frischer WeißElegant und feingliedrig beglückt uns dieser Weisser-Burgunder. Hellgelb im Glas leuchtend und mit einem zarten Duft nach Zitrusnoten verführt er die Nase. Die angenehm erfrischende Säure und die feine Frucht unterstützten diesen feinen Charakter des Weines. Das leicht nussige Aroma dieses Weißburgunders wird besonders geschätzt und mit seinen dezenten Aromen von Ananas, Apfel, Birne und Quitte ist er ein toller Begleiter zu allen leichten Speisen.
Grauer-Burgunder
Glasklar, in goldenem Gelb lacht uns dieser gelungene Grauburgunder schon im Glas an. Reife Äpfel und gelbe Birnen steigen genussvoll in die Nase. Cremig und Weich, mit feiner Säurestruktur überzeugt er im Mund. Im Abgang sind feine Aromen von Nüssen und Mandeln super eingebunden. Unser absoluter Allrounder in der Speisebegleitung. Durch seine geringe Säure und Cremigkeit ist er von allen geliebt! Ob frisch-fruchtig im Edelstahltank ausgebaut oder kräftig-würzig aus dem Barriquefass - unser Grauburgunder macht immer eine gute Figur!
Ortega Beerenauslese
Eine Harmonie von Süße, Säure und Alkohol. Handselektiert, eine Homage an den Sommer 2018.
Scheurebe
Exotik pur, stärker im Ausdruck kann sich diese tolle Rebsorte kaum präsentieren. Schwerelos am Gaumen.
Optima Trockenbeerenauslese
Lagerfähig - ein Wein für Generationen. Begrüßen Sie Ihre Gäste mit diesem Aperitif Wein.
Riesling
Der Riesling ist der unangefochtene König der weißen Rebsorten. Kein anderer Wein schafft es weltweit so zu begeistern. Unser "Täglich-Riesling" trocken macht Lust auf mehr und überzeugt uns mit seiner Frucht, Frische und Unkompliziertheit. Charaktertypische, lebhaften Aromen von Apfel, Pfirsich und gelben Früchten prägen das fruchtige Bukett und bereiten nicht nur der Nase, sondern auch dem Gaumen große Freude. Seine lebendige Säure trägt die Aromen und verleiht dem Wein einen harmonischen Körper und wird so zum Begleiter vieler schöner Momente.
Cuvée Weiss & Grau
Unser gelungenes Weißweincuvee aus Weiß- und Grauburgunder.