Weißwein
Riesling Meisterstück trocken
Früh übt sich, wer ein Meister werden will. Ausgesuchte Weinberge mit besten Böden bilden die Substanz dieses Weines. Besondere Sorgfalt wird das ganze Jahr über diesen Reben entgegengebracht. Niedrige Erträge und kompromisslos qualitätsorientierte Handarbeit sind hier an der Tagesordnung. Diese Weine sind eines Meisters würdig. Trinkanlässe: Vitello tonato, Seezunge, Putenbrust, Grüner Spagel Geschmackbeschreibung: Pfirich, Honigmelone, Maracuja, Orange
Muskateller
Trinkanlässe: Hartkäse, Münsterkäse, Nüsse Geschmacksbeschreibung: Mango, Aprikose, Apfel (COX O.) Muskatnuß
Cabernet blanc trocken
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Riesling trocken
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Gewürztraminer Meisterstück
Früh übt sich, wer ein Meister werden will. Ausgesuchte Weinberge mit besten Böden bilden die Substanz dieses Weines. Besondere Sorgfalt wird das ganze Jahr über diesen Reben entgegengebracht. Niedrige Erträge und kompromisslos qualitätsorientierte Handarbeit sind hier an der Tagesordnung. Diese Weine sind eines Meisters würdig. Trinkanlässe: Leberpastete, Gorgozola, Fischterrine Geschmacksbeschreibung: Pfisich, Maracuja, Orange, Birne, Rosenblüte, Nelkenblüte, Zitronenmelisse
Leinsweiler Sonnenberg Grauburgunder Nuda Ver
Vielleicht kennen Sie noch den alten Spruch „In Vino Veritas“. Hier wollen wir nichts als die Wahrheit, die „Nackte Wahrheit“, den reinen Wein. Nur die allerbesten Trauben hervorragender Lagen eines Jahrgangs finden hierfür Verwendung. Dann bekommen sie die Zeit, die sie brauchen um Wein zu werden. Das Ergebnis ist von allerhöchster individueller Klasse. Die Weine sind ein Spiegel der Lage, des Bodens, des Jahres und auch der Menschen die sie prägten, sowie derer die sie trinken.
Eschbacher Hasen Riesling Nuda Veritas
Vielleicht kennen Sie noch den alten Spruch „In Vino Veritas“. Hier wollen wir nichts als die Wahrheit, die „Nackte Wahrheit“, den reinen Wein. Nur die allerbesten Trauben hervorragender Lagen eines Jahrgangs finden hierfür Verwendung. Dann bekommen sie die Zeit, die sie brauchen um Wein zu werden. Das Ergebnis ist von allerhöchster individueller Klasse. Die Weine sind ein Spiegel der Lage, des Bodens, des Jahres und auch der Menschen die sie prägten, sowie derer die sie trinken. Trinkanlässe: Hummer, Langusten, Plattfisch, Kalbsmedallions Geschmacksbeschreibung: Zitrone, Weinbergpfirsich, Melone, reifer Apfel
Riesling 1L
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Grauburgunder Classic
Ein angenehmer Burgunder welcher durch die sehr milde Säurestruktur und die klare Burgundernote ein optimaler Essenbegleiter ist. Der Duft erinnert an Birne und eine feine Nussigkeit.
Gewürztraminer
Herrliche Gewürznoten und ein feiner Duft nach Litschi. Durch die Restsüße wird das zarte Bukett unterstrichen.
Riesling feinherb
Der Klassische Riesling mit feiner Restsüße. Ein herrlicher Tischwein der als Allrounder einsetzbar ist.
Spätburgunder Blanc de Noir trocken
Aus einer roten Traube, einen weißen Wein hergestellt. Typische Burgundernote
Spätburgunder Blanc de Noir trocken
Aus einer roten Traube, einen weißen Wein hergestellt. Typische Burgundernote
Ortega Auslese
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Kerner Spätlese trocken
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Gelber Muskateller feinherb
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Riesling
feinfruchtiger Riesling. Leicht nussig in der Nase. Ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis.