Rotwein
Spätburgunder trocken
Einer der ganz großen Spätburgunder. Dicht und komplex mit verspieltem Tanninen - unheimliche Körper.
Spätburgunder Réserve trocken
Makellose Arbeit im Weinberg. Perfekte Trauben. Meisterliches Handwerk im Keller und dann noch ein Jahrhundertjahrgang Unser ganzer Stolz und ein Unikat in jeglicher Hinsicht. Ganze 2 Jahre muss man warten, bis man unseren Spätburgunder Réserve in den Händen halten darf. Dafür belohnt er uns mit viel Substanz und satten Aromen von dunklen Kirschen und Vanille mit einem Hauch reifer Pflaumen. Nuancen von Schokolade, Gewürzen und Kräutern sorgen für ein tolles Pinot-Vergnügen Ein Wein für den gehobenen Anspruch. Gereift in Holz und Flasche besitzt er immer noch ein hohes Lagerpotenzial und bringt Rotweingenießer ins Schwärmen. Enthält Sulfite
Frühburgunder
Unser Frühburgunder der Extraklasse ist von extremer Weichheit und Geschmeidigkeit geprägt. Da bei kleineren Beeren das Verhältnis von Schale zum Rest der Beere größer ist und der Ertrag dadurch niedriger ist, bringt der Frühburgunder samtigere und gehaltvollere Weine als der Spätburgunder. Seine Farbe entspricht einem dunklen Rubinrot. Die Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit einem Hauch von Leder, überzeugen viele Weintrinker. Er besitzt eine weiche Säure, einen vollen Körper und begeistert mit einer angenehmen Würze. Unser Frühburgunder besitzt ausgezeichnete Lager- und Reifefähigkeit, vor allem, wenn er im kleinen Holzfaß ausgebaut wurde. Besonders gut begleitet er Speisen wie Wildbraten, Kurzgebratenes oder saftige Lammkeulen. Natürlich harmoniert er auch mit Käse sehr gut - besonders dann, wenn dieser mit Schärfe und Würze verfeinert ist.
Merlot Barrique
Für die, die das Besondere lieben! Ein Wein, der durch seine Barriquereifung vom Holz geküsst wurde. Vanillearomen gepaart mit feinen Paprikaakzenten - unbedingt probieren.
Dornfelder Trocken
Schöner fruchtiger, trockener Rotwein, samtiges Rot. Perfekt zum Essen oder einfach nur zum entspannen.
Luna I
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Regent Rotwein im Barrique gereift
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Regent Rotwein
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Dornfelder Tradition
sehr dunkler, rubinroter Rotwein mit kräftigem, vollmundigem Abgang Die über 30 Jahre alten Reben stehen am Rheinufer in der Lage Niederheimbacher Soonecker Schloßberg, unterhalb der Burg Sooneck. Durch das „hohe“ Alter des Dornfelders, sowie einer besonderen Anbaumethode, ernten wir ungewöhnlich kleine Beeren, die sehr gehaltvoll sind. Die obligatorische Maischegärung, sowie eine Holzfasslagerung in über 50 Jahre alten Eichenfässern, runden den Wein besonders gut ab.
Noah
Ein schöner runder Cuvée der Rebsorten Acolon und Dornfelder. Aromen von Brombeere und Vanille. Benannt nach unserem Sohn Noah.
Apropos
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FeuerWerk
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Spätburgunder Spätlese trocken
Der Wein duftet im ersten Augenblick leicht rauchig. Er erinnert ein wenig an eine frisch geöffnete Tabakdose. Lässt man ihm etwas Zeit zum Atmen, wird dieses Aroma von beerigen, wie Waldbeere und Cassis abgelöst. Im Mund entfalten sich diese Aromen voll und klingen noch lange im Abgang nach. Die Komplexität wird geschlossen von weichen, samtigen, bestens eingebundenen Phenolen
RiJos Rotwein
Auffällig im Glas ist die tief dunkelrote Farbe mit lila Reflexen. In der Nase treten zum einen die Beerenaromen des St. Laurents, die an Waldbeeren erinnern, zum anderen die Komplexität des Spätburgunders hervor. Regent gibt die optische Farbtiefe. Geschmacklich entfaltet sich am Gaumen sein voller fruchtiger Körper. Abgerundet wird der Wein von einer angenehmen, harmonischen Süße.
Georg [ʃ ɔ r ʃ] Rotwein trocken
![Georg [ʃ ɔ r ʃ] Rotwein trocken](/image/20fd9375c5e1ef216c8fbf395de0d598aaff7d7d/georg-%CA%83-%C9%94-r-%CA%83-rotwein-qba-trocken-weingut-wind-rabold-blauer-portugieser-deutscher-qualitaetswein-211371.jpg?w=340&h=340&mode=trim)
Unser Georg [ʃ ɔ r ʃ]! Ein leichter, fruchtiger Rotwein mit wenigen Gerbstoffen. Ideal zum alltäglichen Mittagessen oder im Sommer leicht gekühlt!
Spätburgunder trocken
Im Glas schimmert eine schönes Kirsch- bis Granatrot. Der Duft erinnert an Fruchtaromen wie Schattenmorellen und Erdbeeren, hinzu kommt eine feinwürzige Note wie Pfeffer. Auf der Zunge wird der komplexe Körper dieses Weines deutlich. Der geringe Gerbstoffgehalt und die milde Säure runden den Wein geschmacklich ab.
Spätburgunder feinherb
Im Glas schimmert ein schönes Kirschrot. In der Nase dominieren Aromen von Dörrobst und Brombeeren. Ebenso ist eine feine Gewürznote wahrnehmbar, die an Nelken erinnert. Der Wein wirkt dank seiner feinen Süße leicht und zart
Saint Laurent trocken
Gelingt alles, glänzt die Diva durch ein Rubinrot im Glas. In der Nase lässt sich der Duft von Waldfrüchten wie Brombeere, Heidelbeere und Wildkirsche entdecken. Diese Frucht entfaltet sich im kompletten Mundraum und wird von einer angenehmen Gerbstoffstruktur, sowie einem runden, weichen Körper mit Nachhall begleitet.
Spätburgunder -im Barrique gereift-
Ein leuchtendes Rubinrot erfreut das Auge. Durch das Dekantieren des Spätburgunders entfalten sich die Aromen von Bourbon-Vanille und Röstaromen, insbesondere Kaffee. Geschmacklich wird der Duft von Waldfrüchten, insbesondere Brombeeren, ergänzt. Die dezente Holznote rundet den Wein ab und lässt ihn auf der Zunge samtig und weich wirken
Retzbacher Benediktusberg Domina Qualitätswein trocken
Tiefdunkle Farbe im Glas. In der Nase Kirschen und Pflaume. Am Gaumen präsentiert er sich mit wunderbar mundfüllender Struktur, milder Säure und kräftig zupackenden aber dennoch samtig-weichen Tanninen. Ein großartiger Begleiter für Ihre Grillparty, passt genauso zu Wild und herzhaften Fleischgerichten.