Die Besten aus Rheinhessen
Kaum eine Region ist so ausschließlich vom Weinbau geprägt wie die Region zwischen Bingen und Worms, Bad Kreuznach und Nierstein. Rund ein Drittel der landwirtschaftlichen Nutzfläche ist mit Reben bestockt. Die Fläche beträgt über 26.000 Hektar. Rheinhessen ist damit das größte deutsche Weinanbaugebiet. Bis auf drei Orte wird hier in jeder Gemeinde Wein angebaut. Die älteste bekannte Urkunde über eine deutsche Weinbergslage verzeichnet eine Lage in Rheinhessen, die Niersteiner Glöck. Rheinhessen-Weine sind fruchtig und mild, und fanden schon bei Karl dem Großen Anerkennung. Die Traditionsrebe Rheinhessens ist der Silvaner, der in den letzten Jahren unter dem Kürzel „RS“ die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Neben Riesling und Müller- Thurgau liegt der Schwerpunkt besonders auf den Burgundern. Daneben boomt der Rotweinanbau. Auf fast einem Drittel der Rebfläche wächst Rotwein. Die größte Rebfläche der Welt, die mit Silvaner angebaut wird, liegt in Rheinhessen.
Riesling
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Scheurebe Spätlese
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Schwarzriesling
Schwarzriesling Rotwein trocken Charakter: weich und elegant mit einem feinem Bouquet aus Beerenfrüchten, Kirschen und vollreifen Pflaumen. Bei allen unseren Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse.
J.P.B. Sauvignon Blanc trocken
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Weißburgunder Mettenheim trocken
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Grauer Burgunder trocken
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Gundheimer Sonnenberg Riesling trocken
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Gewürztraminer Auslese "Gundersheimer Höllenbrand"
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Regent Rotwein - lieblich -
Der Kokettierende Das starke Tanningerüst des Regent wird kokett umspielt von einer kräftigen Süße, die einen Konter setzt zur feinen Säure. Der Duft nach Schattenmorellen fügt sich wunderbar mit dem dunklen Rot des Weines. Dieser Wein erinnert an tiefdunkle Kirschen und Roibuschtee. Käse, Süßspeisen, Wild, Rind, Schwein Edelstahltank
Silvaner trocken
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Saulheimer Weißburgunder
schonende Pressung, 24 Stunden Maischestandzeit, mehrwöchige Spontanvergärung durch die natürlichen Wildhefen, Ausbau im großen Holzfass, lange Reifung auf der Feinhefe, Aromen von Pfirsich, und reiferApfel Speisenempfehlung: Passt besonders gut zu Fisch, Geflügel und aromatischen Soßen. Auszeichnung awc Vienna 2020 Silber 89,6 Punkte
Alte Reben - im Holzfass gereift-
Vinifiziert aus Rebstöcken im Alter von 35 Jahren und von Hand selektiert. Saftige Kirsch- und Brombeeraromen, ein Hauch von Vanille prägen den Dornfelder, der ca. 7 Monate im Barriquefass reifen durfte. Durch die teils neuen/ leicht getoasteten Barriquefässer fasziniert er mit einer weichen Holznote. Dornfelder in höchster Perfektion.
Blanc de Noir
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Liebfrauenmilch
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Osthofener Grauer Burgunder trocken
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Riesling trocken
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Riesling Ortswein
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Riesling trocken Herrnsheimer Müsel
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Portugieser Rosé Gutswein
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Spätburgunder Lagenwein Goldenes Horn
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Merlot Rosé
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Dornfelder Rotwein
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"FRISCHUNDFRUCHTIG"
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Cuvée Rotwein
¬¬Der Gefällige Bei unserem restsüßen Rotweincuvée steht die gefällige Süße im Vordergrund. Ohne Ecken und Kanten, wenig Tanninen und der feinen Säure von roten Beeren versprüht er weiche Harmonie. Dieser Wein erinnert an Himbeeren und Süßholz. Käse, Wild, Süßspeisen, Rind, Vegetarisch, geschmacksintensive Geflügelgerichte Edelstahltank