Die Besten aus der Pfalz
Die Pfalz, bis 1995 noch Rheinpfalz genannt, ist mit ihren 23.500 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich 85 km lang von Worms bis nach Schweigen an der Grenze zum Elsaß. Vor allem der südliche Teil gehört zu den wärmsten und sonnenreichsten Weinbaugebieten. Die Talkessel, wie z.B. Birkweiler bei Landau ermöglichen südländische Vegetation. Fast alle Bodenarten, auf denen ein guter Wein wachsen kann, sind in der Pfalz vertreten: Buntsandstein, Keuper, Muschelkalk, Lehm, Granit, Schiefer, Mergel und Porphyr.
Pfälzer Weine gehören zu den beliebtesten Weinen Deutschlands. Nahezu jede dritte gekaufte Flasche stammt aus der Pfalz. Der Riesling macht rund ein Fünftel der Anbaufläche aus. Auf den restlichen Weinbergen gedeihen vor allem Müller-Thurgau und Dornfelder, aber auch Kerner, Portugieser, Silvaner und Scheurebe. 40% der Rebfläche ist mit Rotwein bestockt. Die Pfalz ist somit das größte Rotweingebiet Deutschlands. Dass man in der Pfalz durchaus auch experimentierfreudig ist, zeigen die vielen (positiven) Anbauversuche mit Chardonnay, Cabernet Sauvignon und St. Laurent.
Portugieser Rosé Lieblingsstück
Sehr leichter Wein mit mildem Abgang, ideal für die Nächste Grillparty oder eine warme Sommernacht.
Grauer Burgunder Glanzstück halbtrocken
Mit etwas mehr Restsüße wirkt diese Sorte noch harmonischer und unkomplizierter.
Riesling Sekt Brut
Jahrgangssekt, spritzig und elegante Kohlensäure, für große Momente
Weißburgunder trocken
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Pinot "Blanc de Noir" Sekt Brut
Jahrgangssekt, spritzig und elegante Kohlensäure, für große Momente
Spätburgunder Rosé trocken
fruchtig,- trockener Spätburgunder Rosé der ideale Sommerwein für Zuhause.
Dornfelder Rotwein Classic
Tiefdunkler, Säurearmer Rotwein mit feiner Kirsch- Tanninstruktur. Im Eichenfass gereift
Müller Thurgau trocken
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Cuvee "aus drei"
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Cabernet Sauvignon
Durch seine 2 Jahrelange Reifezeit im Holzfass, ist dieser Cabernet Sauvignon enorm weich und mild am Gaumen. Seine edle und würzige Tanninstruktur runden diesen "Großen" Wein elegant ab.
Pinot Rosé trocken
Jahrgangssekt, spritzig und elegante Kohlensäure, für große Momente
Simply White trocken
Komposition vom Weißburgunder, Chardonnay und Gewürztaminer weich und rund im Geschmack
Spätburgunder Rotwein
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Riesling Mild
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Chardonnay Spätlese feinherb 1,0l
vollreif & gehaltvoll, feine Frucht im Holzfass gereift. Unseren Gastro- Wein für Zuhause!
