Die Besten aus Deutschland
Der deutsche Wein ist wieder im Kommen. Galt der neue „Weinpatriotismus“ zunächst nur den deutschen Weißweinen, die im internationalen Vergleich noch nie einen Vergleich scheuen mussten, ist seit einigen Jahren auch der deutsche Rotwein in der Verbrauchergunst stark gestiegen. Sicher – die roten Topweine kommen immer noch aus den sonnenverwöhnten Südländern, aber ein kräftiger Dornfelder, ein trocken-frischer Spätburgunder, ein spritziger Weißherbst oder ein süffig-samtiger Lemberger bieten für jeden Geschmack etwas. Diese „Vielfalt“ ist das eigentlich Typische für den deutschen Wein.
Leistadter Kirchenstück Riesling Spätlese "S" trocken
spontanvergoren, feinnervig, mineralisch, aus dem Naturschutzgebiet Berntal Falstaff Weinguide 2021: 89+ Punkte: "Erste Reifearomen mit einem Anflug von Honig, aber auch Apfelschalen, etwas Bergamotte. Im Mund zeigt sich der Wein elegant, saftig und mit reifer, doch auch fester Säure sowie mit einer Prise Phenolik, dezent würziger, pointiert frischer Abklang."
Magnum Syrah Rotwein trocken
lebendige, verspielte Kraft "In der Nase reifes Pyrazin mit kräftigen Noten weißen frisch gemahlenen Pfeffers. Nach kurzer Zeit zeigt sich Nagellack oder Nagellackentferner, was die hohe Komplexität der Rebsorte zum Ausdruck bringt. Mit zunehmender Wärme dringen vegetabile Noten hinzu und verleihen dem Wein Breite. Im Mund ergänzt eine süße Saftigkeit die hochkomplexe Nase. Dunkle reife Kirschen, die sich vermischen mit frischer Lakritze, die noch süßlich ist. Mit mehr Zeit harmonisiert sich die Spannung des Weins zu krossem Karamell mit anhaltendem pikanten Abgang. Ein außergewöhnlicher Rebsortenausdruck! 92 Punkte" ©The Seven Hats Wine Company Mai 2020 Falstaff Weinguide 2021: 91 Punkte: "Würzige und fruchtige Nase nach Cassis, Schwarzkirsche, Pfingstrose und Gewürzen sowie gestoßene Wacholderbeere und Nelke. Zeigt das warme Jahr 2015 mit viel Substanz und Würze, eine ordentliche Portion reifer und weicher Gerbstoffe kleiden den Gaumen aus, gute Länge."
Inspired Rotwein trocken
fruchtige Cuvée aus Pinot noir, Merlot und Saint Laurent, ideal zu Pizza und Pasta schöner Sommer-Rotwein, gerne auch leicht gekühlt!
Gutswein Riesling trocken
Klassischer trockener Riesling von Kalk- und Sandlagen, idealer Schoppenwein
Leistadter Herzfeld Riesling Kabinett trocken
oldstyle frischer Riesling vom Kalk, aus dem Naturschutzgebiet Berntal, Kalkterrassen Südhang
Riesling Gutswein fruchtig
Unkomplizierter, fruchtiger Basis-Riesling mit leichter Restsüße.
Weißer Burgunder
Sehr weicher, säurearmer Essensbegleiter oder Terassenwein.
Riesling trocken
Unser Guts-Riesling. Frisch und fruchtig, unkomplizierter Begleiter für jeden Tag.
Piesporter Falkenberg Riesling feinherb
Feinherber Riesling aus dem Steilhang Piesports. Sehr viel Mineralik, Dichte & Komplexität.
Trittenheimer Altärchen Riesling feinherb
Feiner, eleganter und sehr fruchtiger Riesling mit niedrigem Alkohol. Perfekt an warmen Tagen auf der Terrasse.
Trittenheimer Apotheke Riesling trocken
Aus den Schieferterrassen von 60 Jahre alten Reben, Komplexität, hohe Dichte, langer Abgang.
Dornfelder trocken
Hohe Farbintensität, fruchtiger Rotweinstil mit dezenter Restsüße.
Trittenheimer Apotheke Riesling fruchtsüß
Aus dem Schiefer-Steilhang in Trittenheim, tolle Fruchtaromen. Restsüße wird von dynamischer Säurestruktur und Mineralik getragen.
Schiefer Riesling
Perfekter Allrounder, fruchtig trocken. Schiefer- Mineralik, sehr fruchtig.
Dornfelder feinherb
Hohe Farbintensität, fruchtiger Rotweinstil mit dezenter Restsüße.
Frühburgunder -R-
begeistert durch seine zarte, feine Art. Hellrote Beerenfrüchte zeigen das Potenzial der Rebsorte. Unsere besten Fässer bilden den Resérve.