Alle Weine
Spätburgunder "Alte Reben"
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Frühburgunder
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Chardonnay trocken
Feine Düfte nach Maracuja, Mandeln und Zitronengas zeigen sich in der Nase. Der Gaumen vernimmt unter einer angenehmen Cremigkeit und dezenten Würze ein vollmundiges Gefühl. Der mineralisch und lang anhaltende Abgang führt zu einem herausragenden Finale.
Rosé halbtrocken
Darf es ein Gläschen Rosé zum Sonnenuntergang sein? Aromen von Beeren - wie Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere - zeigen sich in der Nase. Die feine Restsüße verleiht diesem Rosé ein fruchtiges, sehr frisches und aromatisches Mundgefühl.
Spätburgunder trocken
Rubinrot - mit Aromen von Waldbeeren begleitet von einem pfeff rigen Hauch - steht dieser Spätburgunder im Glas. Im Geschmack zeigen sich Süßkirschen und Johannisbeeren, die um eine Note feiner Vanille ergänzt werden. Die seidigen Tannine und die leicht herbe Frische verleihen diesem Roten eine wunderschöne Fülle.
Grauburgunder trocken 0,75l
Dieser Grauburgunder zeigt eine sehr intensive Frucht mit Aromen von Birne, Apfel, Mango und Ananas. Begleitet werden diese von einem Hauch Honig. Dem Gaumen schmeichelt dieser Wein durch seine Cremigkeit unter einem kraftvollen Abgang. Eine fein ausbalancierte Säure kombiniert mit einer Note von Restsüße runden diesen Weißwein ab.
Johannisberger Klaus Riesling VdP.Grosses Gewächs ®
Am Anfang seiner Reife hat dieser Wein schon einen strukturreichen Körper. Ein Hauch von exotischen Früchten und Grapefruit, sowie dezente Steinobstaromen und knackige Säure verleihen ihm einen angenehmen Trinkfluss. Das Dekantieren wird empfohlen. Hohes Lagerpotenzial!
Rüdesheimer trocken VdP.Ortswein
Die goldgelbe Farbe im Glas verrät schon die ersten Charaktereigenschaften des Weines. In der Nase frische gelbe Früchte und ein Hauch Exotik. Gelbe Kiwis, gepaart mit belebenden Heublumen. Eine sehr gut eingebundene und weiche Säure verleihen dem RÜDESHEIMER Ortswein einen nicht aufdringlichen, aber langanhaltenden Abgang. Perfekt als fruchtiger Essensbegleiter und auch als frischer Solist.
Prinz von Hessen Riesling Classic feinherb VdP.Gutswein
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Spätburgunder Reserve
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Würzburger Stein-Harfe Riesling Spätlese
2. Platz BEST OF RIESLING, Frankenweinmedaille in Gold, ausgeprägter Duft von Weinbergspfirsich, imposantes Spiel von Süße und Säure
Würzburger Stein Blaufränkisch R trocken Barrique VdP.Erste Lage
im Barrique gereift, zarter Duft von Wacholderbeeren, feuriger Körper
Sauvignon Blanc
Die Aromen erinnern an Cassis, Gras, Stachelbeere, Zitrusfrucht, Mango und Melone. Dieser Wein birgt ein spannendes Mundgefühl, frisch & knackig, markant im Abgang.
Grauburgunder Classic
Grauburgunder Classic (trocken) ist ein angenehmer und vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter: Er passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel, Pasta und zu Grillgerichten.
Chardonnay trocken
Ein kühler Junge, leicht holzig und fruchtig mit cremigem Körper. Ein guter Begleiter zu Geflügel und Meeresfrüchten. Auch passend zu asiatischer Küche.
Portugieser und Dornfelder Rosé Qualitätswein feinherb
Dieser Rosé macht einfach Lust auf Sommer! Lachsfarben im Glas zeigt er frische Noten von Erdbeeren, Himbeeren und roten Stachelbeeren. Die feine Fruchtnote von Erdbeeren und Himbeeren hinterlässt mit einem herrlich ausbalancierten Süße-Säure Spiel einen wunderbar frischen Eindruck am Gaumen. Als Speisenbegleiter ist er universell einsetzbar, z.B. zu einem sommerlichen Salat mit Erdbeeren und Spargel aber auch Geflügel und Fisch.
Dornfelder trocken
Mit einer feinen rubinroten Farbe, und der frischen Fruchtkomponente im Duft ist dieser Dornfelder ein typischer Vertreter seiner Art. Am Gaumen zeigt er frische Fruchtaromen von Süßkirschen, Waldbeeren, und Brombeeren mit zarter Säurestruktur. Als Speisebegleiter eignet er sich sehr schön zu traditionellen Gerichten wie Sauerbraten oder Rinderrouladen
Gau Bickelheimer Riesling Ortswein
Unser Riesling Ortswein besticht durch seine leichte Mineralität, fruchtige Note und lebendige Säure. Mit seinen Weinbergspfirsich- und Aprikosenaromen ist er ein perfekter Begleiter zur mediterranen Küche. Mit einer Säure von 7,3 g/l und einer Süße von 11,9 g/l ist der Wein am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10°C zu genießen.
Wallertheimer Blanc de Noir Schwarzriesling Ortswein
Entdecken Sie unseren außergewöhnlichen bronzenen Blanc de Noir, der aus schonend gekelterten Trauben des Schwarzrieslings gewonnen wird. Diese roten Trauben in weißem Gewand überzeugen durch eine samtig weiche Textur und einen vollmundigen, fruchtigen Charakter. Der Wein eignet sich perfekt als Begleitung zu Fleisch- und Fischgerichten. Mit einer Säure von 6,2 g/l und einer Süße von 5,4 g/l ist er am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10°C zu genießen.
Bacchus halbtrocken
Frischer fruchtiger Wein, im Geschmack erinnert er nach reifen Pfirsichen und etwas an schwarze Johannisbeere. harmonischer, ausgewogener Wein
Silvaner Sponti-Mineral trocken
Ein fruchtig mineralischer Wein. Im Geschmack betören die vielschichtigen, frischen Fruchtaromen. Harmonisch ausgewogener Wein, der typisch für einen „Franken“ lange im Gaumen bleibt. Unsere Empfehlung zum Spargel - Hier gibt´s tolle Rezepte https://www.silvaner-liebt-spargel.de/rezepte/ GOLD Medaille internationaler Bioweinpreis