Alle Weine
Portugieser Weißherbst
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Riesling feinherb
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Granat -Primus Linie- Spätburgunder trocken
Granat Primus Linie trocken – ausgeprägtes Vanillearoma im Bariquefass ausgebaut
Saphir -Primus Linie- Gewürztraminer trocken
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Rivaner feinherb
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Weißer Burgunder trocken
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Spätburgunder Blanc de Noir
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Px Delicado Cosecha
Aromen von Pfirsich, Aprikose, reifer Pflaume, Birne, grünem Apfel und Bittermandeln vom französischen Holz; am Gaumen fein ausbalanciert, sehr sauber mit einer präsenten Säure; der Abgang ist lang, fruchtig und beschwingend.
Gallo Fv Zinfandel
Eine köstliche Verbindung aus dunkler Kirsche und frischer Heidelbeere. Körperreich mit langem samtigen Abgang. Passt perfekt zu Lamm, Rind, Ofenkäse und geschmortem Steinbutt.
Gallo Fv Sauvignon Blanc
Aromen von Zitrusfrüchten mit würzig-frischem Bouquet. Der ideale Begleiter zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Gallo Fv Merlot
Kräftige Geschmacksnoten von Brombeeere, Pflaume und roten Kirschen. Weiche Tannine sorgen zusammen mit einem Hauch von Vanille für ein charmantes Finale. Ein idealer Begleiter zu Fisch in Senfsoße, überbackenes Zwiebel-Senf-Fleisch, Rib-Eye-Spieße vom Grill.
Brandy Single Barrel D.O.
Eine deutliche Holznote, die 12 jahrelange Lagerung im Holz verleiht den Duft von Rosinen und Zwetschgen, getrocknete Früchte und Gewürze. Kräftige, tiefgründige Aromen. Am Gaumen sehr ausgeglichen, Alkohol gut eingebunden durch Süße und Reife. Der lang anhaltende Nachhall wird von der Süße getragen und ist weich. Röstaromen und die Noten des französischen Holzes lassen den Brandy nicht aggressiv erscheinen, sondern helfen den Alkohol auszugleichen..
Virginie T. Blanc des Noirs Extra Brut
Die beiden Rebsorten stammen von Grand Cru Lagen (Village de Verzenay) der Champagne und spiegeln sich in der schier unendlichen Tiefe, Eleganz und Dichte dieses Blanc de Noir wieder. Eine expressive Perlage bei geringer Dosage ( 4 g/l) machen diesen limitierten Champagner zum perfekten Aperitif..
J. Charpentier Réserve Brut
In der Nase vielversprechend mit Aromen von grünen Früchten; ein blumiges Bouqet unterlegt mit feinen Zitrusnoten; Mit einer Dosage von 5,8 g/l im Abgang eine angenehme Perlage und Nuancen von frischer Minze..
Virginie T. Special Macaron Millésimé Extra Dry
Niese Special Macaron Edition besitzt die Reichhaltigkeit und Sanftheit eines Macaron und die Frische und Mineralität eines Champagner am Gaumen. Mit einer äußerst feinen Perlage wird diese Struktur um eine Frucht- und Blumenfacette im Abgang ergänzt. Einzigartig im Geschmack!.