Alle Weine
Dackenheimer Riesling trocken I
Konzentrierte, tiefe Rieslingaromatik: Grapefruit, Pfirsich, auch Apfel und mineralische Anklänge - das fängt ja schon mal gut an. Im Mund auch herrlich dicht und saftig bei gut eingebundener Säure und erdigen Mineralnoten. Der Schmackes verrät den Pfälzer! Erfrischender Nachhall von Zitrusfrüchten, schön trocken. Zu einem Pfälzer Saumagen oder auch zu einer frühlingshaften Bärlauchsuppe, warum nicht auch mal simple Spaghetti Aglio e Olio?
Dornfelder Rotwein trocken
Dieser Dornfelder besitzt eine typische tiefrote Farbe. Das ausgeprägte Aroma nach Kirschen und die Tannine lassen dieses Wein voll und sehr fruchtig schmecken. Passt zu geschmorten Fleischgerichten und kräftigem Käse.
Spätburgunder Rotwein trocken I
Frucht trifft Holz: Amarenakirsche und Erdbeere paaren sich mit Schokolade, Vanille und leichter Würze.
Dornfelder Rotwein feinherb I
Ein tiefroter, kräftiger Wein mit vollem Körper. Feinherb entwickelt er seine fruchtige Vielfalt, welche stets mit Kirsche gekrönt wird. Passend dazu sind kräftiger Käse oder deftige Fleischgerichte. Aber auch zu einem Dessert wie Waffeln mit heißen Kirschen ist dieser Wein ein toller Begleiter.
Riesling Sekt extra trocken I
Im Aroma typische Früchte von Pfirsich und Aprikose. Feinperliges und langanhaltendes Mousseux. Ideal als Aperitif und zu besonderes Anlässen.
Secco rosé
Helles Rose. Im Duft die Note von Himbeere, Erdbeere. Erfrischend mit dezenter Fruchtsüße. Ideal zur warmen Jahreszeit... auch als Cocktail mit roten Früchten. Erfrischendes Getränk für heitere Stunden, zu Fischgerichten und leichten Speisen.
Rotwein trocken
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St. Laurent Rotwein trocken I
Ein tiefroter und samtiger Wein mit einer feinen Säure. Durch seine Aromen nach Beerenfrüchten und seinen fast schon leicht wirkenden Körper ein toller Wein für die Wintermonate. Passt zu vielen Fleischgerichten oder kräftiger Käse.
Kleines Palatrium Rotwein trocken I
Im Duft kommen Kirschen, dunkle Beeren und ein Hauch Schokolade zur Geltung; im Mund seidig, beerig und herzhaft, Noten von eingelegten roten Früchten (Kirschen), gute Säure, verhaltenes Tannin mit etwas Holzkontur; vielseitiger, mittelgewichtiger Wein mit Schliff, der sich vielen Speisen gut anpasst!
Sauvignon Blanc Fumé trocken I
Das ist mal ne spannende Nase! Tolles Spiel von Fruchtaromen (kandierte, reife Früchte) und Würze (Kräuter) mit Rauch (vom Holz, daher "Fumé"); sehr würzige Frucht am Gaumen mit lebendiger Säure, ausgereift und vollsaftig, ungewöhnlich für diese Rebsorte. Ein Wein für Liebhaber des Besonderen.
Dackenheimer Weißburgunder trocken I
Im Duft machen angenehm frische Noten von Birne und Apfel sowie etwas Grapefruit sofort gute Laune. Im Geschmack erfrischend und Zitrus fruchtig lecker bei guter, etwas pikanter Säure, die jedoch die Harmonie nicht stört. Gute Konzentration und Länge.
Acolon Rotwein trocken I
Ein samtroter Wein mit Duft nach Waldbeeren. Die komplexe Tanninstruktur paart sich mit vollmundiger Frucht zu einem harmonischen Wein mit Nachhaltigkeit. Zu Fleischgerichten oder mit Käse überbackenden Backofengerichten
Riesling Sekt extra trocken Magnum I
Im Aroma typische Früchte von Pfirsich und Aprikose. Feinperliges und langanhaltendes Mousseux. Ideal als Aperitif und zu besonderes Anlässen. Aufgrund der Größe auch ein tolles Geschenk!
Frühburgunder Rotwein trocken I
Dieser Frühburgunder punktet mit seinem wilden Charakter! Er besitzt eine sehr geschmeidige und zarte Frucht. Die elegante Tanninstruktur und die zarte Vanillenote bilden das große Geschmacksbild, bevor die typischen Burgunderaromen von einer Würze gekrönt werden. Passend zu Wild, kräftigen Bratgerichten (dunkle Soßen) und reifem Käse.
Rosé halbtrocken I
Unser Schwarzriesling Rosé ist ein halbtrockener Wein mit einem schönen Aroma von roter Johannisbeere - ein milder, harmonischer Terrassenwein. Die Rebsorte Schwarzriesling (Pinot Meunier) ist typisch für das Weinanbaugebiet Württemberg.
Chardonnay brut I
Hellgelb funkelt der Sekt im Glas. Reife Aromen von Pfirsich und Apfel vermischen sich mit Noten von Brioche. Am Gaumen präsentieren sich Birne, Honigmelone, eine filigrane Säure und eine feine Perlage. Der Chardonnay brut ist ein "Allrounder" und ist ideal als Aperitif, zum Dessert oder als Begleiter zu hellem Fleisch und Fisch.
Auxerrois trocken
Der Wein besticht durch milde Citrusaromen mit einem Hauch von Birne. Das Spiel zwischen der angenehmen Säure und den Aromen verleihen dem Weine eine leichte Frische. Zu Salatgerichten oder Fisch mit Kräutermarinade.
Rosé Fumé I
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Rosé lieblich
Dieser fruchtige Rosé besitzt eine angenehme Säure und einen leichten Körper. Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren beleben den Wein und machen ihn gut gekühlt zu einem angenehmen Weinvergnügen. Passt zu leichten Gerichten wie Fisch und Geflügel, gerne auch mit fruchtiger Komponente. Leichter Käse- auch sehr harmonisch.
Weißburgunder trocken I
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Portugieser Rosé trocken
Ein angenehmer, feinfruchtiger Rosé mit dezenter Säure. Reife Erdbeernoten und Aromen nach Waldbeeren machen diesen Rosé zu einem idealen Sommerwein. Passt zu leichten Gerichten oder als Grillwein... auch solo ein Genuss!
Dornfelder Rotwein lieblich I
Kräftiger Wein mit einem Hauch von Kirsch. Die kräftige Farbe und die weichen Tannine machen diesen Rotwein zu einem perfekten Kaminwein. Passt zu kräftigem Käse, Fleischgerichte oder zum Dessert.
Rosé feinherb I
Dieser zarte Rosé brilliert im Glas mit Aromen von Himbeere, rotem Pfirsich und Limette. Leichte Kräuternoten treffen im Geschmack auf Erdbeere und eine leichte Restsüße. Zu leichten Salatgerichten und Geflügel.
Pinot Sekt brut I
Der Pinot brut Sekt präsentiert sich im Glas mit einer eleganter Roséfarbe und belebendes Mousseux. Im Duft erinnert er an frische Erdbeeren und Himbeeren, untermalt mit leichten Anklängen von Mirabellen und reifem Pfirsich. Im Geschmacksbild zeigt er sich zart und filigran durch seine schöne Balance zwischen Süße und Säure. Ideal als Aperitif zu einer festlichen Gelegenheit oder als Begleitung feiner Vorspeisen und Fischgerichten.