Produkte von Winzergenossenschaft Herxheim am Berg
Rotwein lieblich
Süßlicher Duft nach Erdbeere und Sauerkirsche. Weiche Tannine runden das Geschmacksbild ab. Passt zu kräftigem Käse, Pasta oder zu Desserts.
Palatrium Cuvée trocken
Dichte, beerige Aromatik mit holziger Note, Gewürzen, Cassis und Brombeere; im Mund vielschichtig und beerig-fruchtig, das Holz ist sehr gut eingebunden; finessenreiches Cuvée mit beerig-würzigem Abgang; mit weichen Tanninen. Ein toller Begleiter zu Geschmortem, Gegrilltem oder Pasta Bolognese.
Grauburgunder feinherb I
Die kräftigen Aromen erinnern an heimische Früchten. In der Nase brillieren Noten von reifem Apfel und Quitte. Die leichte elegante Säure mit leichter Restsüße lassen diesen Wein zu einem tollen „Allrounder“ werden. Zu Meeresfrüchten, Kalbsfleisch oder zu Desserts
Riesling trocken
Dieser Riesling ist spritzig, frisch sowie man ihn am liebsten genießt. Am Gaumen treffen sich Aromen von Aprikose und grünem Apfel. Passt zu typisch pfälzischen Gerichten, Wurst- oder Käseplatten aber auch Solo als klassischen Rieslingschorle.
Riesling halbtrocken
Dieser elegante Weißwein belebt mit feiner Frucht nach Pfirsich, Aprikosen und Apfel. Durch seine spritzig Säure und die leichte Restsüße ist dieser Riesling halbtrocken erfrischend und anmutig zugleich. Passt zu Fisch- und Fleischgerichten.
Portugieser Rotwein trocken I
Dieser Wein präsentiert sich bereits im Glas mit dezenten Beerenaromen. Seine feine Frucht nach Erdbeere und Sauerkirsche verbindet sich mit weichen Tanninen am Gaumen. Zu vielen Fleischgerichten, gerne auch mit leicht fruchtiger Soße und mildem Käse.
Grauburgunder trocken
Das kräftige Strohgelb lässt keinen Schwächling erwarten. Der hätte kaum so eine ausdrucksvolle, fruchtbetonte Aromatik im frischen Duft. Die Noten von Apfel, Apfelmus und Zitrusfrucht wirken sehr animierend. Im Mund kommt er super süffig und rund auf die Zunge. Ein jugendlicher, feinwürziger Typ, den man eigentlich immer gerne genießt. Wie wärs dazu mit überbackenen Gemüse-Tarteletts mit Spinat und Pilzen oder auch Geflügel und Kalbfleisch sind gute Partner.
Müller-Thurgau halbtrocken
Aromen von reifen Früchten und leichter Muskatnuss verführen schon im Geruch. Im Geschmack bilden Apfel- und Citrusaromen ein Duett, welches von der milden Säure am Ende gekrönt wird. Passt zu Geflügel und Salatgerichten.
Scheurebe trocken I
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Grauburgunder trocken I
Der Grauburgunder besticht durch seine fruchtigen Aromen wie Birne, Pfirsich und Ananas. Filigrane Säure verleiht dem Wein seine Frische und der cremige Abgang macht Lust auf mehr! Passt wunderbar zu leichten Salat- und Fleischgerichten, Fisch oder auch Meeresfrüchten.
Rivaner trocken I
Dieser Rivaner brilliert mit einer schönen milden Säure und angenehmen Aromen nach heimischen Früchten wie Apfel und Aprikose. Passt zu mildem Käse und knackigen Salatgerichten. Auch sehr gut als Grill-Wein!
Weißburgunder feinherb I
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Gelber Muskateller lieblich I
In der Nase überzeugen typische Muskatnoten und im Abgang brillieren sinnliche Aromen von Ananas, Mango und Orange mit einer angenehmen Säure. Nicht zu süß mit einer tollen Balance. Ein fruchtiges Vergnügen ohne Reue.
Pinot Noir trocken I
Ein Pinot Noir mit intensivem Kirscharoma und einen milden aromatischen Hauch von Vanille, Schokolade und roten Beeren. Er versprüht Kraft, Mineralität und eine ausgewogene Tanninstruktur.
Dackenheimer Riesling trocken I
Konzentrierte, tiefe Rieslingaromatik: Grapefruit, Pfirsich, auch Apfel und mineralische Anklänge - das fängt ja schon mal gut an. Im Mund auch herrlich dicht und saftig bei gut eingebundener Säure und erdigen Mineralnoten. Der Schmackes verrät den Pfälzer! Erfrischender Nachhall von Zitrusfrüchten, schön trocken. Zu einem Pfälzer Saumagen oder auch zu einer frühlingshaften Bärlauchsuppe, warum nicht auch mal simple Spaghetti Aglio e Olio?
Dornfelder Rotwein trocken
Dieser Dornfelder besitzt eine typische tiefrote Farbe. Das ausgeprägte Aroma nach Kirschen und die Tannine lassen dieses Wein voll und sehr fruchtig schmecken. Passt zu geschmorten Fleischgerichten und kräftigem Käse.
Spätburgunder Rotwein trocken I
Frucht trifft Holz: Amarenakirsche und Erdbeere paaren sich mit Schokolade, Vanille und leichter Würze.
Dornfelder Rotwein feinherb I
Ein tiefroter, kräftiger Wein mit vollem Körper. Feinherb entwickelt er seine fruchtige Vielfalt, welche stets mit Kirsche gekrönt wird. Passend dazu sind kräftiger Käse oder deftige Fleischgerichte. Aber auch zu einem Dessert wie Waffeln mit heißen Kirschen ist dieser Wein ein toller Begleiter.
Riesling Sekt extra trocken I
Im Aroma typische Früchte von Pfirsich und Aprikose. Feinperliges und langanhaltendes Mousseux. Ideal als Aperitif und zu besonderes Anlässen.
Secco rosé
Helles Rose. Im Duft die Note von Himbeere, Erdbeere. Erfrischend mit dezenter Fruchtsüße. Ideal zur warmen Jahreszeit... auch als Cocktail mit roten Früchten. Erfrischendes Getränk für heitere Stunden, zu Fischgerichten und leichten Speisen.
Rotwein trocken
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St. Laurent Rotwein trocken I
Ein tiefroter und samtiger Wein mit einer feinen Säure. Durch seine Aromen nach Beerenfrüchten und seinen fast schon leicht wirkenden Körper ein toller Wein für die Wintermonate. Passt zu vielen Fleischgerichten oder kräftiger Käse.
Kleines Palatrium Rotwein trocken I
Im Duft kommen Kirschen, dunkle Beeren und ein Hauch Schokolade zur Geltung; im Mund seidig, beerig und herzhaft, Noten von eingelegten roten Früchten (Kirschen), gute Säure, verhaltenes Tannin mit etwas Holzkontur; vielseitiger, mittelgewichtiger Wein mit Schliff, der sich vielen Speisen gut anpasst!
Sauvignon Blanc Fumé trocken I
Das ist mal ne spannende Nase! Tolles Spiel von Fruchtaromen (kandierte, reife Früchte) und Würze (Kräuter) mit Rauch (vom Holz, daher "Fumé"); sehr würzige Frucht am Gaumen mit lebendiger Säure, ausgereift und vollsaftig, ungewöhnlich für diese Rebsorte. Ein Wein für Liebhaber des Besonderen.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg
In der Winzergenossenschaft Herxheim am Berg bewirtschaften ca. 35 aktive Mitgliederfamilien 170 ha Weinberge. Diese Weinbergsfläche liegt in den Gemarkungen von Herxheim, Dackenheim, Freinsheim und Kallstadt. Die Einzellagen Herxheimer Honigsack, Herxheimer Kirchenstück und Himmelreich stellen das Filetstück der Winzergenossenschaft da.
Die Winzergenossenschaft Herxheim am Berg ist ein fortschrittlicher Erzeugerbetrieb. Tradition und Fortschritt sind im Weinausbau Garant für sortentypische, frische Weine und Sekte mit klarer, unverwechselbarer Frucht, die zum unkomplizierten Genuss einladen. Konsequente Qualitätspolitik ist oberstes Ziel ihrer Arbeit.
Die Genuss-Genossenschaft besteht nun schon seit mehr als 75 Jahren. Am höchsten Punkt der Deutschen Weinstraße haben wir nicht nur einen einzigartigen Ausblick, sondern auch viele sonnenbeschienene Weinberge und ein hervorragendes Klima für die Weinreben.
"Mit Tradition und Innovation zu höchster Qualität", das ist die Lebenseinstellung von unseren Winzern und Mitarbeiter. Dies können Sie zum Einen an unseren Auszeichnungen wie dem Staatsehrenpreis 2013 sehen. Zum Anderen, und dieses Kriterium ist das schwerwiegendere, Sie können diese Qualität riechen, sehen und schmecken!
Winzergenossenschaft Herxheim am BergWeinstraße 167273 HerxheimDeutschland06353 / 98 91 00 www.wg-herxheim.de