Produkte von Weingut Schloßgartenhof - Familie Dörrschuck
Saulheimer Weißburgunder
So schmeckt Heimat, ob im Garten, auf dem Sofa oder am Rhein. Unsere Ortsweine mit der Blume holen die Natur ins Glas. Alle Trauben stammen nur von Weinbergen, die den gleichen Blick genießen wie wir - unseren Kirchturm in Ober-Saulheim im Herzen Rheinhessens. Ein eleganter Wein mit Aromen heimischer Früchte wie Quitte. In der Nase begegnet einem die Frische des grünen Apfels. Im Abgang zeigt sich der Pinot Blanc sehr harmonisch. Zu feinem Fisch oder mildem Frischkäse, leichten Geflügelgerichten, Frikassee. Dieser Wein lässt sich auch gut "solo" genießen.
Riesling
Manchmal sind es ganz einfache Dinge im kulinarischen Alltag, die für Genussmomente sorgen können: eine Scheibe frisches Brot mit Butter und einer Prise Salz, vielleicht auch ein Stück Käse oder Wurst dazu. Zu dieser Art von Genuss bieten sich "Allrounder" an, unkomplizierte Weine, die viele Kombinationen und Gelegenheiten unterstützen. Solche "Alltagsweine" stellen in Weinguts-Kollektionen in der Regel die günstige Einstiegsklasse dar und werden oft in der Literflasche angeboten. Der Liter Riesling trocken vom Schloßgartenhof erfrischt auch als Schorle ideal.
Roter Winzerglühwein
Beim Glühwein halten wir es wie mit unseren Winterreifen - nur von O(ktober) bis O(stern) ist der gute Stoff verfügbar! Der Winzerglühwein wird im Weingut nach Oma Trudes Hausrezept angesetzt und trinkfertig abgefüllt. Da wir bei der Erzeugung Wert auf natürliche Zutaten und einen harmonischen Geschmack legen ist es empfehlenswert den Glühwein nicht zum Kochen (max. 70°C) zu bringen, damit sowohl die Gewürze als auch die fruchtigen Weinaromen nicht entweichen oder gar verkochen.
Ortega Trockenbeerenauslese
Musik und Wein haben eine große Gemeinsamkeit - sie vermitteln Gefühle und wecken Erinnerungen. Beide zusammen kannst Du in unserer edlen Süßweinlinie probieren. Die Klassiker der Foreigner, Eurythmics und Guns n' Roses treffen auf fruchtsüße Cuvées der Aromarebsorten Gewürztraminer, Morio Muskat oder Sauvignon Blanc. Lass Dich überraschen!
Weingut Schloßgartenhof - Familie Dörrschuck
Der Schloßgartenhof in Saulheim - ein Weingut geprägt durch Tradition und Innovation. Probier Dich durch die Guts-, Orts- und Lagenweine der Familie Dörrschuck oder lass Dich von der Süßweinlinie mit den Markenweinen Bed of Roses, Sweet Dreams und Cold as Ice entführen! Proschd! Das Weingut steht auf historischem Grund und Boden. Im Mittelalter
befand sich in unmittelbarer Nähe eine Burg. Erzählungen nach war diese
das ortsansässige Domizil des Ritter Hundt, dem heutigen Wahrzeichen der
Gemeinde Saulheim. Der damalige Garten des Schlosses befand sich praktisch unter den
heutigen Weingutsmauern. Die Gewannbezeichnung „Am Schloßgarten“, auf
dem die ersten Gebäude im 18. Jahrhundert errichtet wurden, zeugt von
diesem historischen Bezug. Der Name „Schloßgartenhof“ ist in Deutschland
einmalig und macht das Weingut unverwechselbar. Der Ritter hinterlässt ebenfalls seine Spuren im Winzerhof: Die
Sektlinie trägt seinen Namen und macht den Weinort Saulheim über seine
Grenzen hinaus bekannt.
Untergasse 955291 SaulheimDeutschland06732 5121 www.schlossgartenhof.de