Produkte von Weingut Hellmer
Königsbacher Riesling Kabinett
Balanciertes Spiel von Süße, Säure und feiner Mineralität. Gelbfruchtig mit frischer Leichtigkeit und saftigem Trinkfluss.
Königsbacher Idig Riesling trocken
Das Herzstück der neuen Riesling-Kollektion. Aus einer der besten Lagen der Pfalz. Spontanvergoren im 500L Holzfass. Keine Schönungsmittel und geringe Schwefelgabe. Puristisch und eigenständig spiegelt er diese Ausnahme-Lage wider.
Gewürztraminer lieblich
Frucht nach Grünem Apfel und Zitrus, untermalt von einem Hauch Weißer Rosen und einer spritzigen Säure.
Chardonnay Réserve trocken
Mussbacher Kurfürst - Harmonischer Holzeinsatz mit feiner Fruchtaromatik. Straff und kompromisslos.
Chardonnay Réserve trocken
Mussbacher Kurfürst - Harmonischer Holzeinsatz mit feiner Fruchtaromatik. Straff und kompromisslos.
Königsbacher Ölberg Riesling trocken
Eine Top-Lage unseres Weinguts! Geprägt von einem sehr mineralischem und kalkhaltigem Boden. Präzise Säurestruktur und tiefe. Spontanvergoren im gebrauchten 225L Holzfass.
Weißburgunder
Feinfruchtig, mineralisch, und elegant mit Aromen von Honigmelone und Zitrusfrüchten. Ein feines Spiel aus Säure und Restzucker.
Ruppertsberger Nussbien Riesling trocken
Frischer, Mineralischer Riesling. Vom Terroir geprägt weist er eine hohe Mineralik durch den Kalkanteil des Bodens auf und eine Top eingebundene Säure.
Spätburgunder Blanc de Noir feinherb
Gimmeldinger Meerspinne - Fruchtig, harmonisch. Aromen von frischen roten Beeren.
Merlot trocken
Kräftige rubinrote Farbe. Ausgeprägte Frucht nach Waldbeeren und schwarze Johannisbeere. Gehaltvolles Tanningerüst.
Black Gold Merlot
Cuveé aus Cabernet Cubin und Merlot. Feines Tanningerüst mit samtig weichen Aromen von dunklen Waldbeeren.
Cabernet Cubin Rosé
Belebendes Süße-Säure Spiel. Eine ausgeprägte Frucht von Erdbeere machen diesen Rosé zum perfekten Sommerwein.
Ruppertsberger Nussbien Riesling trocken
Frischer, Mineralischer Riesling. Vom Terroir geprägt weist er eine hohe Mineralik durch den Kalkanteil des Bodens auf und eine Top eingebundene Säure.
Black Gold Cuvee No.4 trocken
Cuveé aus Cabernet Cubin und Merlot. Feines Tanningerüst mit samtig weichen Aromen von dunklen Waldbeeren.
Weissburgunder & Chardonnay trocken
Ein Cuveé aus Weissburgunder und Chardonnay. Voluminös und langanhaltend. Cremig, zarter Schmelz.
Secco Rosé trocken
Tropische Fruchtaromen mit einer zarten Kräuternote und eingespielter Süße. Ein Lebendiger und erfrischender Wein.
Königsbacher Ölberg Riesling trocken
Eine Top-Lage unseres Weinguts! Geprägt von einem sehr mineralischem und kalkhaltigem Boden. Präzise Säurestruktur und tiefe. Spontanvergoren im gebrauchten 225L Holzfass.
Ruppertsberger Nussbien Riesling trocken
Frischer, Mineralischer Riesling. Vom Terroir geprägt weist er eine hohe Mineralik durch den Kalkanteil des Bodens auf und eine Top eingebundene Säure.
Grauburgunder
Gehaltvoller Grauburgunder mit einem angenehmen blumig- fruchtigen Bukett. Harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein.
Secco weiß trocken
Spritziger, prickelnder Secco mit frischen Aromen von exotischen Früchten.
BesserSpätalsnie Burgunder trocken
Spätburgunder - Ausgeprägte Frucht nach Süßkirsche und roter Brombeere. Ausgewogene Tannine
Riesling Gutswein
fruchtig, spritziger Riesling mit lebendiger Säure und Aromen von Zitrus und Apfel.
Weingut Hellmer
Mit modernen Weininterpretationen
erobern die Jungwinzer auf dem pfälzischen Weingut Hellmer in Mußbach
die Herzen der Weintrinker. 2020 hat im Weingut der Generationswechsel
begonnen. Der Fokus liegt klar auf naturnahen und unverkennbaren Rieslingen und
Burgundern aus Top-Lagen der Pfalz. Seit 2022 ist das Weingut in der Umstellung
zu Biologischem Weinbau, dies ermöglicht Ihnen einzigartige Weine die Sie in
Ihrer Herkunft und Typizität perfekt widerspiegeln.
Ein besonderes Highlight bietet
die neue Premium Linie der Jungwinzer Tim Hellmer und Tim Ortlieb. Ein Großteil
der Weine wird spontan vergoren und auf den Einsatz von Schönungsmittel wird
explizit verzichtet. Mineralische Rieslinge und cremige Burgunder rund um Mußbach,
Ruppertsberg und Königsbach.
Viel Aufmerksamkeit widmet die
Familie der Arbeit in den Weinbergen, denn hier wird die Qualität erzeugt.
Sorgfältig werden auf dem Weingut Hellmer die Reben
geschnitten und die Traubenzonen entblättert und ausgedünnt. Alles ist auf eine
hohe Traubengüte ausgerichtet. Reif gelangen die Trauben in den Keller, wo sie
schonend verarbeitet werden. Beim Ausbau arbeiten die Winzer neben der
Sortentypizität auch das Terroir heraus. Dabei müssen sie die Weine nur
begleiten, damit die Qualität aus dem Weinberg erhalten bleibt. Die besonderen
Rotweine reifen auf dem Weingut Hellmer in Mußbach im alten Eichenholzfass.
Der hohe
Kalkanteil im Boden und die Sonneneinstrahlung vom Morgen bis zum Nachmittag
machen den "Königsbacher Ölberg" zu einer der besten Rieslinglagen
der Pfalz. Die knackigen und gehaltvollen Weine zeigen eine komplexe
Mineralität. Aus dem "Ruppertsberger Nußbien" holen die Jungwinzer
einen Riesling mit ausgewogener Säure und Pfirsichfrucht. Die cremigen
Burgunder Mussbacher Chardonnay und Grauburgunder machen zu jeder Gelegenheit
Spaß. Mit eleganter Säure und Himbeeraroma gefällt der Spätburgunder aus der
"Gimmeldinger Meerspinne". Trinkspaß und Pfalzfeeling für Jedermann.
Meckenheimer Straße 167435 Neustadt a. d. WeinstraßeDeutschland01713584944 www.weingut-hellmer.de