Die Besten aus Franken
Bekannt ist Franken vor allem für den bauchig-ovalen Bocksbeutel, der i.d.R. bodenständige-klaren Weine enthält. Ursprünglich diente der Bocksbeutel zur Unterscheidung zwischen echtem Frankenwein und billigen Fälschungen. Die typische Flaschenform ist für das ganze Weinanbaugebiet Symbol geworden. Weinbau hat in Franken eine lange Tradition: Den ersten Weinanbau gab es bereits im 4. Jahrhundert. Im Mittelalter betrug die Rebfläche 100.000 ha - damit war Franken das größte Anbaugebiet des Kaiserreichs. Heute sind ca. 6.100 ha als Rebfläche ausgewiesen, die mehrheitlich von Genossenschaften bewirtschaftet werden. Die fränkischen Rebhänge ziehen sich an Main und Steigerwald entlang, vom Rhein-Main-Gebiet im Westen bis zum Steigerwald im Osten. Das Taubertal ist südliche, der Spessart die westliche Grenze. Zentrum des Gebietes ist Würzburg mit seiner berühmten Lage „Am Stein“. Sie ist mit zwei Kilometern Länge und 92 Hektar Fläche die größte geschlossene Steillage in Deutschland. In der Vergangenheit machte der säurearme Silvaner den größten Teil der Anbaufläche aus. Während der letzten Jahrzehnte bauten die fränkischen Winzer aber vermehrt neue Sorten an, vor allem Bacchus, Kerner und Müller-Thurgau. Der Silvaner wird heute nur noch auf einem Fünftel der Anbaufläche kultiviert. Über 95 Prozent der fränkischen Weinberge sind mit Weißweinen bestockt. In den letzten Jahren haben einige Winzer aber auch verstärkt Rotweine angebaut. Typische Sorten sind Spätburgunder und Schwarzriesling. Es finden sich aber auch Portugieser, Dornfelder und Regent.
Frank & Frei Müller Thurgau trocken
Unser Frank & Frei - frisch und trocken! Knackig - rote Kappe, ohne viel Worte. Unsere Vorstellung vom idealen Müller-Thurgau stellen wir immer wieder auf den Prüfstand und schauen uns gegenseitig auf die Finger. Jedes Jahr mit Spaß und stets auf‘s Neue. Jung und modern ausgebaut, besitzt dieser Müller ein Aroma von Zitrus, Ananas, Holunder und Apfel. Im Geschmack ist er spritzig und fruchtig mit einer angenehmen Säure.
Traminer Auslese Retzbacher Benediktusberg
Einprägsamer Rosenduft mit edlem Duft- und Geschmackskomposition. Fantasievoller Wein zu einer fantastischen Nachspeise oder als Aperitif. Süßwein. Bild weicht vom Original ab. DLG Silber
Müller - Thurgau Kabinett trocken Thüngersheimer Scharlachberg
Typisch Fränkisch - der Klassiker aus Franken. Zarte Kräuteraromen, nussig, dezente mineralische Noten. Bild weicht vom Original ab.
Kerner Spätlese halbtrocken Thüngersheimer Scharlachberg
Komplexes aber filigranes Spiel zwischen der Fruchtsäure und -Süße. Franken Silber. Bild weicht vom Original ab.
Kerner Kabinett feinherb Thüngersheimer Scharlachberg
Die Tochter vom Riesling - der Kerner- überzeugt hier durch seine saftigen und dennoch frischen Aromen von reifen Früchten.
Müller-Thurgau Extra Dry - Thüngersheimer Ravensburg
Die Basis des in der Flasche vergorenen Sektes bildet die Müller-Thurgau Traube. Feinwürzige leicht fruchtige Aromen. Durch die Angabe von Jahrgang, Lage, und Rebsorte bringen wir unsere Wertigkeit gegenüber unserem Sekt zum Ausdruck.
Bacchus Kabinett trocken Thüngersheimer Scharlachberg
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Riesling Spätlese halbtrocken Retzbacher Benediktusberg
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Müller-Thurgau Extra Dry - Thüngersheimer Ravensburg
Die Basis des in der Flasche vergorenen Sektes bildet die Müller-Thurgau Traube. Feinwürzige leicht fruchtige Aromen. Durch die Angabe von Jahrgang, Lage, und Rebsorte bringen wir unsere Wertigkeit gegenüber unserem Sekt zum Ausdruck. Bild weicht vom Original ab.
Merlot Spätlese Thüngersheimer Scharlachberg
Dunkelrote Farbe mit feiner Tanninstruktur. Der Merlot besticht durch den Duft und Geschmack von eingekochten Früchten.
Weißburgunder Spätlese trocken Retzbacher Benediktusberg
Franken Gold Unsere Weißburgunder Spätlese trocken begeistert durch Fülle und Finesse mit klaren, feinbeerigen und floralen Aromen. Der Weißburgunder zeigt eindrucksvoll das große Potenzial dieser Rebsorte. Der Retzbacher Benediktusberg, einer unserer Top-Lagen, zeichnet sich durch den Muschelkalk und die damit verbundene Mineralität aus. Bild weicht vom Original ab.
Riesling Kabinett trocken Retzbacher Benediktusberg
Riesling - wohl die bekannteste Rebsorte Deutschlands! Feinfruchtige, zartgliedrige Pfirsich- und Blütenaromen. DLG GOLD Bild weicht vom Original ab.
Grauburgunder Kabinett trocken Thüngersheimer Johannisberg
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Spätburgunder trocken Thüngersheimer Johannisberg
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Dornfelder feinherb Thüngersheimer Scharlachberg
Dieser Dornfelder vom Thüngersheimer Scharlachberg konzentriert sich auf seine harmonische ausgeglichene Struktur, gepaart mit Noten von dunkelroten Beerenfrüchten. Bild weicht vom Original ab.
Spätburgunder trocken Thüngersheimer Johannisberg
Dieser Spätburgunder wurde nach nur kurzer Maischestandzeit abgepresst und daraus ist ein schöner spritziger Terrassenwein für laue Sommernächte entstanden. Das Bouquet ist einladend und riecht nach roten reifen Früchten, am Gaumen und im Abgang sind diese deutlich wiederzufinden. Schmeckt gut zu Gerichten aus rotem Fleisch und Hartkäse. Bei einem Grillabend darf er auch nicht fehlen.
Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Spätlese trocken
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Riesling Spätlese lieblich Retzbacher Benediktusberg
Riesling - wohl die bekannteste Rebsorte Deutschlands! Feinfruchtige, zartgliedrige Pfirsich- und Blütenaromen. Bild weicht vom Original ab.
Rose trocken Thüngersheimer Scharlachberg
Leichter Sommer, leichte frucht, trocken ausgebaut. Der perfekte Partner zum Grillen. Bild weicht vom Original ab.
Solistin Silvaner Spätlese trocken Retzbacher Benediktusberg
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Rebell
Vollmundige Aromatik nach Süßkirsche und Roter Johannisbeere. Harmonische Süße mit feinem Gerbstoff
Weißerburgunder Spätlese
Diese herrliche Spätlese demonstriert eindrucksvoll das große Potential, das im Weißburgunder (Pinot Blanc) steckt.