Müller-Thurgau
Die Müller-Thurgau-Traube wurde 1882 von Prof. Dr. H. Müller aus Thurgau in der Schweiz gezüchtet, aber erst 1913 nach ihm benannt. Lange Zeit hielt man den Müller-Thurgau für eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner (daher das Synonym Rivaner). Neuere Untersuchungen deuten aber darauf hin, dass die Rebe eine Kreuzung von Riesling x Madeleine royale ist. Der Müller-Thurgau ist in den meisten der 13 deutschen Weinanbaugebieten zu finden. Der Rivaner steht in der Rebsortenstatistik hinter dem Riesling auf Platz 2. In den letzten Jahren ist der Anbau aber rückläufig. Seine Bedeutung ist aber immer noch überragend. Der Rivaner bringt nach Apfel, schwarzer Johannisbeere und Aprikosen duftende, leichte, elegante Qualitätsweine mit einem leichten Muskatton und milder Säure hervor. Die Weine sollten nicht lange gelagert werden, da sich das Muskataroma schnell verflüchtigt. Müller-Thurgau-Weine sind unkomplizierte Zechweine. Sie passen zu leichten Speisen (Spargel), sind aber auch als abendlicher Trinkwein sehr beliebt.
Franzi Secco Perlwein
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Unser fruchtig, frischer Franzi Secco ist der ideale Begleiter für jede Gelegenheit. Ob Morgens zum Seccofrühstück, Mittags zum Lunch oder Abends bei der Grillparty, oder einfach zwischendurch - Franzi Secco geht einfach immer. Für den Namen steht unsere Winzertochter Franziska parat. prickelnd, fruchtig, frisch...
Rivaner feinherb
Müller-Thurgau-Trauben, kühlvergoren. Dadurch entsteht eine feine Frucht, die wir bei unserem Rivaner so lieben. Leicht, fruchtig, frisch. Im Sommer..., auf der Terrasse..., mit einem Eiswürfel!?!... zur leichten Küche... Rivaner passt einfach. Klugscheißerwissen: - Rivaner ist nicht, wie viele glauben eine Kreuzung aus Riesling x Silvaner. - Rivaner ist ein Synonym für Müller-Thurgau. Früher dachte man, der Müller-Thurgau sei eine Kreuzung aus RieslingxSilvaner, daher entstand der Synonymname Rivaner. Später fand man heraus, dass Müller-Thurgau eine Kreuzung aus Riesling x Königliche Mädchentrauben Madeleine Royal ist. Gezüchtet von Prof. Hermann Müller aus dem Thurgau (Schweiz) 1882. - feinherb bedeutet bei uns im Betrieb, zwischen trocken und halbtrocken.
Rotling feinherb
Rotling feinherb 2022 Was ist eigentlich Rotling? - rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert Bei uns aus Portugieser- und Müller-Thurgau- Trauben. Das Ergebnis: ein fruchtig, frischer Wein mit einer animierenden Roséfarbe, die Lust auf den nächst Schluck macht. Mit leichter Restsüße, um die Frucht zu unterstützen. Passt zu leichten Gerichten, hellen Soßen und Fisch. Aber Grundsätzlich gilt natürlich: Probieren, probieren, probieren. Finde dein perfektes Essen&Wein-Match. Klugscheißerwissen: -Übrigens, heißt er in Franken Rotling, in anderen Weinanbaugebieten nennt man ihn z.B. Schiller (Württemberg), Schieler (Sachsen), Badisch Rotgold (Baden aus Grau- und Spätburgunder),... -Und jetzt noch die spannende Frage: Was ist der Unterschied zum Rosé? Während Rotling, wie gesagt, aus roten und weißen Trauben besteht, wird der Rosé ausschließlich aus roten Trauben gewonnen, die gleich nach der Lese 'hell' gekeltert werden, sodass kaum Farbe aus der Beerenschale gelangt.
Müller-Thurgau halbtrocken
Müller-Thurgau, halbtrocken Leichter Wein für den unkomplizierten Genuss. Dein täglicher Begleiter. Zu deine Speisen, zur Brotzeit oder auch als Schorle-Wein.
Konrad 'alte Reben' trocken
TestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTest443866
Quint trocken
Ihr täglicher Begleiter: unkomplizierter, bodenständiger Zechgenosse mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis! Dieser Müller-Thurgau, wie der Rivaner auch heißt, passt prima zu hellem Fleisch.
Quint lieblich
Der „Wein für alle Fälle“! Gradliniger, saftig-fruchtiger Wein mit frischem Zitrusaroma und schöner Süße, die gut eingebunden ist. Ein leckerer Zechwein für den täglichen Genuss und als Schorlewein!
Rivaner feinherb
TestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTest537929
Rivaner Classic
Rivaner Classic. Unser Frühlingszeiger. Perfekt zu Spargel, zum ersten Grillen oder einfach nur so wenns endlich wieder ein Gläs´chen Wein in der Sonne gibt.
Der Junge Wilde - Neues Franken
Lebendiges, frisch & fruchtiges Cuvée mit einem Hauch von Exotik. Cuvée aus den Sorten Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner. Gut gekühlt genießen!
Secco Julia
Secco Julia ein prickelndes Vergnügen. Ein gelungenes Weißwein- Cuvée mit viel Frucht. Gut gekühlt genießen!
Der Junge Wilde - Neues Franken
Lebendiges, frisch & fruchtiges Cuvée mit einem Hauch von Exotik. Cuvée aus den Sorten Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner. Gut gekühlt genießen!
Rotling - Neues Franken
Hier ist der Name Programm, nicht nur die Farbe erinnert an leckere Erdbeeren, sondern auch im Geschmack spiegelt sich das Aroma wieder. Gut gekühlt genießen!
Secco Franziska
Diesen Secco haben wir nach unserer Tochter Franziska benannt. Ein feiner Duft von Erdbeere begleitet dieses prickelnde Vergnügen. Gut gekühlt genießen!
Rivaner - Neues Franken
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Laurentina I
Flüssige Sommerfreuden Ein charmanter, saftiger Frankenwein aus dem innovativen und jungen Weingut WEINWERK, das in Franken noch viel von sich hören lassen wird. Die Laurentina ist ein lieblicher Cuvée gerade für junge und femine Weintrinker der ideale Begleiter.
Secco #1
Der Name #1 hat nichts mit digitalem Gezwitscher, sogenannten Tweets, zu tun, sondern Nummer 1 bezieht sich auf die Adresse unserer Vinothek: Ludwigstraße Nr. 1. Direkt neben dem Regentenbau, der zu den TOP 5 der Konzertsäle weltweit gehört, befindet sich die WEINWERK Vinothek. Ob vor dem Konzert, danach oder in der Pause - es lohnt sich immer einen Abstecher in die Ludwigstraße #1 zu machen, der Vinothek im Pavillon an der Ludwigsbrücke. #1 lässt es im Glas und auf dem Gaumen prickeln. Dieser Secco basiert auf einem Weißwein-Cuvée aus Müller-Thurgau und Bacchus. Die frische zitrusfruchtige Note des Müller-Thurgaus und die floralen Noten des Bacchus schenken diesem Secco sein lebendiges und sonniges Geschmackserlebnis. Dieser feinperlige Secco mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus, Limette und Pfirsich ist trocken, wie dies für Franken typisch ist und Sie es von uns gewohnt sind. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6° C.
Sissi1862
Fruchtig-frischer Dreiklang Diese Cuvée aus dreierlei Rebsorten ist ein wunderbarer Genuss zu Käse und Trauben und bringt Ihnen auch solo mit jedem Schluck den Sommer ins Haus. ________________________________________ Die Sissi 1862 Weißwein Cuvée trocken von Weingut Weinwerk im nordfränkischen Hammelburg vereint das Beste aus drei Rebsorten. So verströmt der Wein dank Bacchus ein intensives Aroma zarter Blüten, die von Stachelbeer- und Cassisduft begleitet werden. Müller-Thurgau setzt frische Akzente saftiger Zitrusfrüchte und dezenter Banane, während der Riesling der Cuvée mit seiner Eleganz den letzten Schliff verleiht. Das Lesegut stammt aus den Steillagen rund um Hammelburg, wo die Trauben in von der Rhön geprägtem Klima an den Hängen des Saaletals gedeihen. Die Sissi 1862 Weißwein-Cuvée trocken ist nach der österreichisch-ungarischen Kaiserin Sissi benannt, die 1862 das erste Mal in die nahe gelegene Kurstadt Bad Kissingen kam und sicherlich zu den berühmtesten Kurgästen der Stadt gehört. Der geschichtsträchtige Name des Weißweins drückt die Philosophie des Weinguts Weinwerk aus, das sich auf traditionelle fränkische Wurzeln besinnt, aber darüber hinaus moderne Weine mit dem Zeitgeist einer neuen Generation kreiert. Lassen Sie sich von jungem und innovativem Weinbau und kompromissloser Qualität begeistern und holen Sie sich mit der Sissi 1862 Weißwein-Cuvée trocken den Sommer ins Glas!
Müller-Thurgau feinherb
Der klassische Schorlewein! Frisch und fruchtig, mit einer milden Säure sowie einer angenehmen Süße machen diesen Müller-Thurgau zu einem wunderbaren Alltagswein.
RiJos Weißwein
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Müller-Thurgau trocken
TestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTest258011
Rivaner Classic
Ein Rivaner mit maximaler Fruchtigkeit und Frische, der echte Frühlingsgefühle aufkommen läßt. Ideal für den unkomplizierten Weingenuß oder als Menübegleiter.
Winzerglühwein weiss
Weisser Glühwein verzaubert kalte Wintertage Für die kalte Jahreszeit bieten wir Ihnen nun auch einen weissen Glühwein aus eigener Herstellung an. Aus der Rebsorte Müller-Thrugau erzeugten wir diesen kräftigen, wertigen und äußerst aromatischen weißen Glühwein. Trinkfertig gewürzt mit natürlichen Aromen- nicht kochen- nur erhitzen und geniesen!!!
Rivaner Classic
TestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTestTest282983