Rotwein
Lauffener Katzenbeißer Trollinger mit Lemberger
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Mundelsheimer Lemberger Spätlese
Ein fruchtbetonter, dezenter Lemberger mit dunkelroter Farbe. Mit vielschichtigen Aromen von reifen Kirschen und Heidelbeeren, unterlegt von dunklen Beeren und Cassis und einem langen Nachhall passt er ganz ausge- zeichnet in die kältere Jahreszeit. Für gemüt- liche Stunden nach Feierabend, alleine, zu zweit oder mit guten Freunden.
Mundelsheimer Trollinger trocken
Ein Hauch von Nostalgie kommt auf beim Genießen dieses Weines, der schwäbischen Nationalsorte Trollinger, welche traditionell ausgebaut wurde. Maischegärung und Ausbau im Eichenfass verleihen diesem Trollinger Intensivität und Körper. Ein Trollinger mit den Aromen von Sauerkirschen und Erdbeeren und einer etwas rauchigen Note.
Mundelsheimer Käsberg Trollinger
Dieser Wein ist ein kräftiger und herzhafter Muschelkalk-Trollinger mit einem feinen Duft nach roten Johannisbeeren und Sauerkirschen. Die Trauben kommen vom Käsberg, dem besten Südhang des Neckartals. Unsere ertragsreduzierten Maßnahmen erhöhen den Extrakt und das Mostgewicht und liefern gehaltvoller, reifer, dichte und farbintensive Trollinger-Rotweine mit milder Säure.
"Ludwig Uhland" Lemberger trocken
Die Trauben für diesen kräftigen Wein stammen aus ausgesuchten alten Rebanlagen, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen dichten und intensiven Geschmack zu erreichen. Dieser Wein wurde größtenteils durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung im Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines deutlich verbessert sind.
Lauffener Weinwerkstatt Schwarzriesling trocken 0L - Lauffener Weingärtner
Ein Schwarzriesling aus den herrlichen Lagen entlang des Neckars. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden Rubinrot, gepaart mit violetten Reflexen. Dieser auf der Maische vergorene und im Barrique gereifte Wein besticht durch Sauerkirsch- und Himbeeraromen. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von Dörrpflaumen, Mokka und Zartbitter schokolade. Die gut eingebundene Holznote rundet diesen Wein ab. Hervorragend geeignet zu Rindfleischgerichten.
Mundelsheimer Trollinger mit Lemberger
Durch die Komposition von Trollinger mit Lemberger entsteht eine traditionelle Cuvée, die nicht nur unter den Weinfreunden Württembergs sehr geschätzt wird. Der kernige, rubinrote Trollinger und der kraftvolle, füllige Lemberger ergänzen sich perfekt und ergeben einen kräftigen, vollmundigen Wein mit einem fruchtigen Aroma von Süßkirschen und Brombeeren, einer milden Säure und dezenter Restsüße.
Lauffener Weingärtner Bio Premium "Eco Noblé" Schwarzriesling
Ein kräftiger, herausragender Schwarzriesling mit viel Potential. Aus besonderer Lese und auf der Maische schonend vergoren. Neben seiner sortentypischen Fruchtkomponente verleiht ihm eine rauchige Note seine besondere Aromatik. Ein Wein im Einklang mit der Natur und mit Nachhall. Biowein DE-BW 003 01992 B Ecovin und vegan
"Wilhelm Hauff" Samtrot trocken
Die Trauben für diesen vollen, kräftigen Wein stammen aus ausgesuchten alten Rebanlagen, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen dichten und intensiven Geschmack zu erreichen. Dieser Wein wurde größtenteils durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung im Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines deutlich verbessert sind.
"Wilhelm Hauff" Spätburgunder trocken
Die Trauben für diesen vollen, kräftigen Wein stammen aus ausgesuchten alten Rebanlagen, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen dichten und intensiven Geschmack zu erreichen. Dieser Wein wurde größtenteils durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung im Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines deutlich verbessert sind.
"Ecovin" Dornfelder mit Acolon trocken
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Mundelsheimer Mühlbächer Trollinger trocken
Trollinger – das Nationalgetränk der Schwaben! Der Trollinger macht, genauso wie die Schwaben, nicht so viel Aufhebens von sich, ist eher bescheiden, prahlt nicht. Seine leuchtend ziegelrote Farbe verrät seinen frischen und fruchtigen Charakter. Unser Mühlbächer Trollinger ist ein Wein, wie man ihn sich vorstellt, fruchtig, herzhaft, rund, weich geschliffen und einfach gut zu genießen. Für alltägliche Gelegenheiten.
"Ecovin" Schwarzriesling trocken
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Katzenbeisser Trollinger Steillage
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Katzenbeisser Samtrot
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Mundelsheimer Trollinger trocken
Ein herausragender Trollinger! Sortentypisch und so ausdrucksstark, wie man diese berühmte Rebsorte nicht oft findet. Ein Wein mit Finessen und würzigen Aromen von Waldbeere und Sauerkirschen. Er zeigt einen zarten Abgang und Potenzial. Aus den beste Mundelsheimer Weinberglagen.
Lauffener Vinitiative Rotwein Barrique Trocken
Intensiver Duft nach Cassis, dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirschen; komplexe Fruchtaromen mit Vanille und Röstaromen; kräftiger Körper mit edlen Tanninen.
Mundelsheimer Käsberg Trollinger
Ein harmonischer, runder und gehaltvoller Trollinger mit Aromen von Schwarzkirsche und Erdbeeren. Ein Teil der Trollinger-Trauben wurde traditionell maischevergoren. Dies verleiht dem Trollinger Nachhaltigkeit und Volumen. Wie ein- gefangene Sonnenstrahlen verzaubert er jedes Mahl durch seine Wärme und Kraft. Er ist der richtige Begleiter für eine gemütliche Runde nicht nur am Abend.
Mundelsheimer Mühlbächer Trollinger
Trollinger – das Nationalgetränk der Schwaben! Der Trollinger macht, genauso wie die Schwaben, nicht so viel Aufhebens von sich, ist eher bescheiden, prahlt nicht. Seine leuchtend ziegelrote Farbe verrät seinen frischen und fruchtigen Charakter. Unser Mühlbächer Trollinger ist ein Wein, wie man ihn sich vorstellt, fruchtig, herzhaft, rund, weich geschliffen und einfach gut zu genießen. Für alltägliche Gelegenheiten.
Mundelsheimer Trollinger mit Lemberger trocken
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Käsbergkeller Mundelsheim Merlot trocken
Dieser trockene und ausdrucksstarke Rotwein brilliert mit seiner dichten rubin bis purpurroten Farbe. Sein Duft nach getrockneter Pflaume und geröstetem Kakao prägt ihn. Gepaart mit schön strukturierten Gerbstoffen am Gaumen machen sie diesen Merlot zu einem abgerundeten, hochwertigen Rotwein mit elegantem Abgang.
Lauffener Weinwerkstatt Cabernet Franc trocken 0L - Lauffener Weingärtner
Dieser herausragende Cabernet Franc präsentiert sich mit dunklem Rubinrot und violetten Reflexen im Glas. Mit seinen vielschichtigen Noten von frischen Brombeeren und einem Hauch von Paprika umschmeichelt er die Nase. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit feiner Tanninstruktur und einer eleganten Säure. Die Trauben stammen aus der berühmten Einzellage Mundelsheimer Käsberg.
Lauffener Whyne®
„Wine meets Spirit“: Diese Spezialität ist eine echte Innovation: Wir haben ausgesuchte hochwertige Weine in Eichenholz-Fässern reifen lassen, die zuvor zur Reifung von hochwertigen Spirituosen verwendet wurden. In dieser Komposition vereinen sich die Primär-Aromen der Weine in exzellenter Weise mit der besonderen Würze aus den dezenten Noten der „Barrels“ und „Hogsheads“. Die „Seele des Spirits“ trifft hier auf tiefgründige Rotweine. Das Ergebnis: eine harmonische Verbindung mit dem rauchigen, würzigen Charakter der Spirituose. Eine rebellische Komposition, eine wahrhaft neue Geschmackserfahrung. Trocken und markant. Das deutsche Weinrecht schreibt uns vor, dies als aromatisiertes weinhaltiges Getränk zu bezeichnen. „Done!“