Alle Weine
Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett trocken
dezente Fruchtaromen,bestimmendes mineralisches Bukett,der fränkische Klassiker,
Retzbacher Benediktusberg Müller - Thurgau Kabinett trocken
In der Nase Aromen von Birnen, Äpfeln und Pfirsich begleitet von einer feinen Muskatnote. Am Gaumen spritzig, saftig und mit klasse mineralischem Zug, dem wundervollem Spiel von feiner Süße und moderater Säure sowie einem fruchtigen Nachhall. Er passt perfekt zu Schweinefleisch, Fisch genauso aber auch zu einer zünftigen Brotzeit.
Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett trocken
Aromen von Apfel, Birne und ein Hauch Quitte, gepaart mit einer angenehmen Mineralität. Der Silvaner zeigt ein würzig-fruchtiges Aroma das an reife Äpfel erinnern. Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch. Ein vielseitiger Essensbegleiter, der perfekt zur heimischen Küche passt.
Retzbacher Benediktusberg Silvaner Spätlese trocken
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Retzbacher Benediktusberg Kerner Spätlese
In der Nase verführerisch fruchtig mit kräftiger Aromatik von Pfirsichen, Äpfeln und Lemonen begleitet von ein wenig Minze. Am Gaumen saftig, lemonig und knackig mit passender Mineralität, toller Balance und fruchtigem Nachhall. Ein wunderbarer Wein zum Genießen an warmen Sommerabenden und geradezu ideal zu pikanten Speisen und verschiedensten Käsesorten.
Retzbacher Benediktusberg Weißer Burgunder Kabinett trocken
Elegante Fruchtnuancen von gelber Melone, Nektarine und saftiger Aprikose. Sie schmecken Nuancen von Nektarine und Grapefruit, eine erfrischende Säure und angenehme minaralische Züge. Der weisse Burgunder ist ein toller Begleiter zu Fisch, Schwein, kalten Terrinen und Pasteten.
Weißer Burgunder Classic
In der Farbe intensives Gelb, auch in der Nase kann man klar die Aromen von Zitrus, exotischen und gelben Früchten wahrnehmen. Der Gaumen wir unterstützt von einer mineralischen Note, danach eine recht üppiger Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und Steak, saftigem Braten und Pasta.
Dornfelder Sweet
Tiefrote Farbe, umwerfend fruchtig, prächtige Johannisbeer- und Kirscharomen dominierend von eleganter Süße. Sehr weicher und unglaublich langer Abgang runden diesen Spitzenwein aus dem Jahrgang 2016 ab. Einfach ein moderner Wein für alle die den süßen Geschmack beim Wein lieben! Übrigens eignet sich unser Dornfelder sweet auch als Aperitif oder zum Dessert.
Dornfelder lieblich
Ein leichter Rotwein für jeden Tag, mit eleganter milder Säure im passenden Tanninumfeld. Tiefrote Farbe, schöne Kirsch-, Himbeer- und Waldbeeren-Aromen, süffig, lebendige frische Art
Ortega Spätlese
Vollmundige Spätlese, feine Süße, fruchtiges Aroma an Pfirsich erinnernt. Die wunderbaren Aromen lassen sich durch die hohe Restsüße auch am Gaumen weiterverfolgen. Mehr Geschmack und Süße geht nicht!!! Der ideale Wein für alle Weintrinker die liebliche Weine bevorzugen!!!
Scheurebe "Geisterberg"
Aromen der schwarzen Johannisbeere lassen hier saftig die Zunge schnalzen, besticht durch eine hohe Restsüße.
Rosé sweet
Ansprechende, strahlend hellrote Farbe. Sehr frischer, spritziger und jungendlicher Roséwein, der ideale Sommerwein. Die Nase voller Erdbeer- und Birnenaromen. Geschmacklich ist er durch seine eigene Restsüße sehr saftig und leicht. Genießen Sie diesen Wein eiskalt z.B. auf der Terrasse! Einfach ein moderner Wein für alle die den süßen Geschmack beim Wein lieben!!! Übrigens eignet sich unser Rosé sweet auch als Aperitif oder zum Dessert
Grauer Burgunder trocken
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Cabernet Blanc trocken
Cabernet Blanc ist eine neue entwickelte Rebsorte für die Zukunft, Sie ist resistent gegen die Hauptkrankheiten der Weinrebe. Dadurch wird der Arbeitsablauf im Weinberg erleichtert und somit Pflanzenschutzmittel und Traktorfahrten im Sinne der Nachhaltigkeit einspart. Strohgelbe Farbe, schöne exotische Fruchtaromen, sowie eine gute Frische machen diesen Weißwein zu etwas außergewöhnlichem.
Chardonnay trocken
Ein beachtlicher Wein für jeden Chardonnay-Liebhaber und jeden, der auf körperreiche, dichte Weine mit ausgewogener Fülle steht. Ein Wunder an Aromen im Glas u.a. Honigmelone, Pfirsich, Apfelnoten....... Mineralische Schattierungen im Finale. Sehr harmonisch!
Dornfelder trocken
Schöne dunkelrote Farbe, harmonische Fruchtaromen, angenehm rund und ausgewogen! Kräftiger Wein mit Noten von Sauerkirsche, Blaubeeeren und Holunder, sehr gehaltvoller Rotwein "traditonell auf der Maische vergoren". Empfehlenswert zu Wild, Bratgerichten und aromatischem Käse.
Weißer Burgunder
Weinbeschreibung: Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einem jugendlichen, zarten gelb, unterstrichen von leuchtenden Reflexen. In der Nase zeigt er fruchtige Aromen von exotischen, aber auch heimischen Früchten wie grünem Apfel, als besondere Nuance stechen Aromen nach Minze und Eisbonbon. Dabei wirkt er frisch und gereift zugleich. Durch seine angenehm eingebundene Säure wirkt dieser Wein sehr zart und cremig. Genussempfehlung: Dieser Wein ist sowohl pur als auch als Speisebegleiter ein echter Genuss. Dabei passt er vor allem zu knackigen, sommerlichen Salaten, Geflügel, Pasta, aber auch gewissen Fischgerichten. Durch seinen geringen Alkoholgehalt ist dieser Burgunder gut gekühlt ein herrlich erfrischender Wein für viele Genussmomente.
Rivaner
Weinbeschreibung: Dieser Wein präsentiert sich im Glas frisch und gereift zugleich, mit einem zarten gelb und leuchtenden Reflexen. In der Nase zeigt er frische Aromen von exotischen Früchten und Muskatnuss. Im Mund kommen eine angenehme (Kohlen-)Säure und schmeckbare Restsüße hinzu, wodurch sowohl Liebhaber von trockenen als auch milden Weißweinen bei einem Glas von diesem Wein vereint werden können. Genussempfehlung: Dieser Wein ist sowohl ein guter Tischwein als auch eine passende Wahl bei geselligen Anlässen.
Grüner Silvaner
Weinbeschreibung: Frische, sommerliche Aromen. Genussempfehlung: Dank seines harmonischen Süße-Säure-Spiels und seiner Anpassungsfähigkeit ein idealer Menübegleiter
Scheurebe
Weinbeschreibung: Dieser Wein präsentiert sich im Glas jugendlich verspielt, mit einem hellen gelb und funkelnden Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von Stachelbeere und Birne. Im Mund verstärken sich diese Eindrucke. Daber ist er saftig, mit einer anregenden Säure. Ein Wein der am Gaumen hält was er zuvor verspricht! Genussempfehlung: Ein Wein der keine Begleitung braucht!
Grauer Burgunder
Weinbeschreibung: Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einem jugendlichen, zarten gelb, unterstrichen von leuchtenden Reflexen. In der Nase zeigt er fruchtige Aromen von heimischen Früchten wie reifer Birne. Im Mund kommen Nuancen von Ananas hinzu. Seine angenehm eingebundene Säure macht diesen Wein zu einem täglichen Genuss. Genussempfehlung: Dieser Wein ist sowohl pur als auch als Speisebegleiter ein echter Genuss. Dabei passt er vor allem zu leichten bis etwas kräftigeren, sommerlichen Speisen, wie Pastagerichten und Gegrilltem. Durch seinen geringen Alkoholgehalt ist dieser Burgunder gut gekühlt ein herrlich erfrischender Wein für viele Genussmomente.
Regent Rosé
Weinbeschreibung: Dieser Wein besticht bereits im Glas durch seine tief dunkle Roséfarbe, fast schon ein strahlendes Ziegelrot, mit leuchtenden Reflexen. In der Nase präsentiert er sich frisch mit feinem Erdbeeraroma - ein wenig erinnert er an Erdbeeren mit Sahne. Im Mund bestätigen sich die ersten Eindrücke der Nase. Hinzu kommen weitere fruchtige Nuancen von Himbeere und Brombeere. Dabei ist er cremig, samtig und saftig, mit einer fein eingebundenen Säure und angenehmen Restsüße. Trotz seiner Leichtigkeit hat er einen langen Nachhall. Genussempfehlung: Dieser Wein lässt sich wunderbar solo zu den verschiedensten Gelegenheiten, beispielsweise an einem sommerlichen Abend in großer Runde im Freien oder auch an einem romantischen Winterabend zu zweit vor dem Kamin, genießen. Daneben passt er aber auch problemlos zu leichten Speisen wie Geflügel und knackigen Salaten oder etwas kräftigeren Varianten wie Gegrilltem, Gebratenem, Speisen mit leichten Röstaromen oder auch Weichkäse. Durch seinen geringen Alkoholgehalt ist dieser Rosé gut gekühlt ein herrlich erfrischender Wein für viele Genussmomente.