Das sagt das Weingut
Was passiert mit unserem Flaggschiff, dem Riesling aus der Siefersheimer Heerkretz, wenn wir noch feiner selektionieren, noch mehr Liebe investieren? Es entsteht ein Wein mit noch mehr Fülle, einer breiten Basis, großer Länge. Die deutliche Riesling-Säure wird besser eingebunden in eine saftige Frucht. Ein sehr eigenständiger, faszinierender und schon nach wenigen Wochen auf der Flasche großer Wein, der sicher über die kommenden Monate und Jahre noch sehr viel gewinnen wird.
Porphyr-Mineralik im reduktiven Edelstahl-Ausbau. Für besondere Tage.
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: 4
Restzucker: 4,6 g/l
Vegan
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