Das sagt das Weingut
Ein echter Internationaler. Kékfrancos in Ungarn, Blaufränkisch in Österreich und bei uns Schwäbisch-bescheiden einfach nur Lemberger: Dichtes Rot mit blauen Schleifen. Staubnase, Erinnerung an dunkle Beeren und Sauerkirsche, dann leicht rauchig und erdig. Klare Tannine, kernig, aber nicht zu beherrschend. Im Abgang kräftig, zupackend. Markant, aber nicht zu dicht. Lädt ein zum Zwiegespräch, fordert den Dialog. Macht Spaß beim Entdecken.
Weingut:
Bottwartaler Winzer
Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: 2
Restzucker: 3,1 g/l
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Wie er es gemacht hat wissen wir nicht, aber unser Kellermeister hat es hingekriegt: einen fantastischen New-Zealand-Style mit Bottwartaler Sauvignon blanc Trauben! Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Und dann vor allem das kräftige Frucht- und Blattaroma von Schwarzer Johannisbeere. Dazu frische florale Noten mit einem kleinen Tick Majoran. Dabei kühl, crisp und spicy.
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