Das sagt das Weingut
„Wo Starkes sich und Schwaches paaren…“ - trotz der Herkunft aus dem Wein-Lese-Land kommt unser weisses Cuvée auch ohne Schillerzitat aus: Eleganter Auftritt mit grünen Reflexen. Vegetal, frischer Eindruck von Zitrus, Limonen und grünem Apfel. Durchgehende klare, aber angenehme milde Säurelinie. Ein Wein mit fein-nerviger Konstruktion und kräftigem Hintergrund.
Pikant und crisp, edle Kühle - ein weingewordenes Sorbet.
Weingut:
Bottwartaler Winzer
Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 11,5%
Verschluss: 2
Restzucker: 0,4 g/l
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Bottwartaler Winzer
Württemberg, Deutschland
Wie er es gemacht hat wissen wir nicht, aber unser Kellermeister hat es hingekriegt: einen fantastischen New-Zealand-Style mit Bottwartaler Sauvignon blanc Trauben! Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Und dann vor allem das kräftige Frucht- und Blattaroma von Schwarzer Johannisbeere. Dazu frische florale Noten mit einem kleinen Tick Majoran. Dabei kühl, crisp und spicy.
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