Ausgewogene Balance von Frucht und Mineralität! auch im Geschmack ausgeprägte Aromen von Maracuja, Stachelbeere und grüner Paprika und eine dezente Mineralität. Dieser trockene Weißwein ist im Geschmack kräftig und doch angenehm leicht.

Mineralisch, komplex mit zartem Schmelz: Farbe: Hell grün-gelb Duft: Wildkräuter Geschmack: Mineralisch, zarter Schmelz, Kräuter, Stachelbeere FALSTAFF Weinguide Deutschland 2023: 88+ Punkte

Reife Spätburgundertrauben aus ausgesuchten Parzellen im Kreuznacher Rosenberg wurden nach der Lese entrappt und 14 Tage handwerklich auf der Maische vergoren. Der fertige Wein reifte 24 Monate im Eichenholzfass & im Barrique. Im Glas rubinrot mit Lichtreflexen, beim Schwenken erhebt sich ein feiner Duft von Kirsche und Vanille, im Geschmack ein harmonisches Zusammenspiel von Kirsch- und Zeder-Aromen, Rauch, Vanille und dezenten Tanninen.

Besonders ausgereifte Spätburgundertrauben aus unserer Top-Lage Kreuznacher Paradies bildeten die Basis für diesen hochwertigen Rotwein. Nach der Ernte wurden sie entrappt und 14 Tage handwerklich auf der Maische vergoren. Nach der Pressung reifte der Wein 24 Monate in großen Eichenholzfässern und teilweise auch im Barrique. Dieser Wein imponiert im Glas tief rubinrot mit hoher Viskosität. Im Duft und Geschmack sehr komplex und hochwertig, Amarenakirsche, Roter Pfeffer, Vanille, Kakaobohne mit samtigen Tanninen, langer Nachhall.

Über 50 Jahre alte Silvaner Reben stehen auf tiefgründigen Terrassenkiesböden im KREUZNACHER ROSENBERG. Im Glas hellgrün-gelb mit Lichtreflexen, im Duft typische Silvaner Aromen: grüner Apfel, Heu, Kräuter, im Geschmack Birne, Kräuter und ein eleganter Schmelz

Im Glas blaßgolden schillernd, betört dieser Riesling Lagenwein aus dem Kreuznacher Paradies durch seinen floralen Rosenblütenduft. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von Aprikose, Mirabelle und Stachelbeere, im Abgang spiegeln sich nochmals florale Noten wieder.

Diese fruchtig-elegante Cuvee von Weißburgunder und Sauvignon Blanc passt hervorragend zur leichten Sommerküche! Im Glas blass grün-gelb, im Duft mineralisch, tropische Früchte und Anklänge von Sommerwiesenkräutern, am Gaumen elegant-schmelzig, aber frisch: Apfel, Birne, Kiwi, Stachelbeere mit einer gut eingebundenen, spritzigen Säure GAULT & MILLAU 2023: 2 Trauben FALSTAFF Weinguide Deutschland 2023: 89 Punkte

Dieser trockene Riesling Sekt von der Nahe sprudelt im Glas goldgelb und kristallklar mit feiner Perlage. Er überrascht mit einer fruchtigen Frische und Aromen von reifem Apfel, Quitte und Steinobst. Seine elegante Säurestruktur macht ihn zu einem idealen Getränk bei offiziellen Anlässen, er passt auch hervorragend zu Muscheln.

Ein würziger Grauburgunder: Im Glas hellgelb, in der Nase reifes Steinobst, Kräuter, würzig, am Gaumen reife Pflaume, Reineclaude, Mirabelle und ein würziger Abgang

Eine (fast) trockene Spätburgunder Auslese von Top - Qualität, sehr dicht und ausgewogen, 13 Monate im Eichenholzfass gereift: Im Glas purpurrot, klar, viskös, in der Nase und am Gaumen ein Bukett von Herzkirsche, getrockneter Pflaume, Feige, Lakritz, Pfeffer, lang anhaltend

Im Glas hell gelb mit einem Duft von gelbem Steinobst und floralen Noten, im Geschmack Honig, gelbes Steinobst, Pflaume, Rheineclaude, Mirabelle, gelber Pfirsich.

Hellgold mit Lichtreflexen, im Duft grüner Apfel und gelbe Früchte, im Geschmack kraftvoll, Apfel, Kiwi, Stachelbeere Ein frischer Sommerwein, passt gut zu kräftiger Hausmannskost

Ein fruchtsüßer Portugieser Rotwein - sehr intensiv und konzentriert: Im Glas bordeauxrot, im Duft Schwarzkirsche und Erdbeermarmelade, am Gaumen intensive Schwarzkirsche, der mittlere Tannin Gehalt macht ihn zu einem interessanten Speisepartner, z.B. zu italienischer Küche.

Im Glas hellgelb schillernd, beim Schwenken erhebt sich ein Duft von Aprikose, Apfel und balsamische Noten, im Geschmack elegante Aromen von Birne, Lindenblüten und Zitronenschale.

Dieser fruchtig-würzige Weißwein ist jugendlich-leicht und frisch: Hellgelb im Glas, im Duft: Apfel und eine frische, dezente Kräuter- und Muskatnote, im Geschmack frisch, Apfel, Birne, Kräuter und eine edle Muskatnote.

Eine hochwertige edelsüße Riesling Auslese aus 2020 mit großem Alterungspotential: Im Glas hellgelb, erheben sich feine Aromen von Hibiskus, Apfel und Honigmelone, am Gaumen reifer Pfirsich, Aprikose und Honig, balsamisch, viel Schmelz und eine elegante Säure

"Schwarzes vom Schwarzen" - Unsere jüngste trockene Rotwein Kreation, eine Cuvée von Pinot Noir und Dunkelfelder. 14 Tage auf der Maische vergoren und 24 Monate im Eichenholzfass, teilweise im Barrique, gereift, präsentiert sich ein komplexer Rotwein in tiefem Schwarzrot. Im Duft zeigen sich kräftige Aromen von dunklen Beeren, Brombeermarmelade, Kirsche, Wachholder und Schwarzem Pfeffer. Im Geschmack Wachholder, Brombeere, Heidelbeere, Schwarzkirsche, Holunder, Kakaobohne, Kardamom, Schwarzer Pfeffer und Vanille.

Exotisch, mit frischer Fruchtsüße: Hellgelb im Glas schimmernd, in der Nase und am Gaumen eine sommerliche Frische mit exotischen Aromen von Mango, Maracuja und Aprikose und eine fruchtige Säure

DAHEIM - Unsere neue trendige Gutswein Linie: Frisch und fruchtbetont! Eine fruchtig-spritzige Rosé Cuvee vom Spätburgunder 50%) und Portugieser (50%) Zart roséfarben, in der Nase ein floraler Duft nach Hibiskus Blüte und roten Beeren am Gaumen roter Weinbergspfirsich, Erdbeere, Hibiskus, eine fruchtige Süße und eine gut eingebundene, fruchtige Säure

Ausgereifte Cabernet Sauvignon Trauben aus dem Kreuznacher Paradies wurden direkt nach der Ernte entrappt und 16 Tage handwerklich auf der Maische vergoren. Nach der Pressung reifte der Wein 16 Monate im großen Eichenholzfass.

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Grün-gelb leuchtend, beim Schwenken Anklänge von Apfel, Kräuter, Anis am Gaumen saftig, weich, reifer Apfel, Pfirsich, Birne, Honigmelone, viel Schmelz FALSTAFF Weinguide Deutschland 2023: 89 Punkte

Dieser edle Chardonnay Winzersekt mit 9 monatigem Hefelager überrascht durch seine Finesse und Eleganz! Im Glas hellgelb mit feiner Perlage, im Duft nussig-fruchtig mit einer tropischen Pfirsichnote, im Mund elegant cremig-moussierend mit fein abgestimmter Dosage und kräftigen Aromen von Birne, Quitte, tropischen Früchten und Walnuss

Spritzig und elegant: Im Glas blassgelb, in der Nase exotische Anklänge, Pfirsich, Apfel, im Geschmack kräftig, grüner Apfel, Aprikose, Limette mit einer spritzigen Säure und einer samtigen Mineralität, gute Länge