Produkte von Weingut-Brennerei Detlef Müllers
Luna I
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Gin Vinum Persicum
Vinum Persicum – New Mosel GIn Angelehnt an New Western und Sloe Gin treffen bei unserem Vinum Persicum die klassischen Gin Botanicals auf die Traube und den Roten Weinbergs Pfirsich. Das macht unseren Gin so anders. Nicht so süß wie ein Sloe Gin sondern fruchtig zart, für einen puren Genuss. Mit unserem Sortiment an regionalen Produkten tanzt der Gin aus der Reihe. Doch auf vielfache Anfragen wollten wir ihn dann doch nicht länger in unserem Angebot fehlen lassen. Daher kam uns die Idee dem Gin dann eben einfach ein regionaltypisches „Gesicht“ zu verpassen. Und was sonst anderes käme da in Frage als die Traube und der Rote Weinbergs Pfirsich, was unserem Gin auch die goldene Farbe gibt. In erster Linie war er für den puren Genuss gedacht, verträgt sich aber auch gut mit leichten Tonics. Besonders glänzt er als Gin Summer – der Ginsprizz mit zerstoßenem Eis, unserem Riesling Likör und unserem roten Secco ….
Rotling Feinherb
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7353 Riesling Feinherb
Unsere neue Weinlinie 7353 - Die Leichtigkeit des Weins... Im Kirchlay haben wir im Jahr 2020 einen neuen Weinberg gekauft, der bereits bestockt, wie wir das nennen, war. Also "neuer" Steilhang - alte Wurzeln. Da Nils nun auch gerne seine eigene Weinlinie ausbauen wollte, war das genau passend und er konnte sich dort gleich „austoben“. Sein Wunsch war ein leichter fruchtiger Moselwein. So wie früher der typische Kabinett, zwar schon mit einer dezenten aber nicht so stark ausgeprägten Süße. Es war dann zwar schon mehr Spätlese als Kabinett und doch hat er seine Vorstellung genau getroffen. Saftige Fruchtaromen von Pfirsich, Apfel, Citrus, Orange.... Eine kaum spürbare, tänzelnde Säure und ein Hauch von Restsüße. Und das bei gerade mal nur 10,5% Vol - also ein Volltreffer der durch seine fruchtige Leichtigkeit überzeugt! Oder wie wir hier sagen würden: moulmoß Es hat sich also gezeigt, es müssen nicht immer 12 - 13%Vol sein...
Riesling Blauschiefer
Blauschiefer - Riesling Hochgewächs aus der Steillage Kröver Steffensberg. Trocken fruchtig, mineralisch, frisch....
Secco trocken - Chill the Summer
Ein Secco geht immer... Chill the summer.... genießen bei traumhaftem Sommerwetter oder dem "schlechten" Wetter gechillt standhalten...
Weingut-Brennerei Detlef Müllers
Das kleine Familienweingut Müllers liegt im Herzen der Mittelmosel.
Es bewirschaftet Reben, an sonnenverwöhnte Steilhängen auf wärmespeichernder Devonschiefer an der einzigartigen, mäandrierenden
Flusslandschaft der Mosel. Außerdem betreibt die Familie eine eigene Brennerei.
Weingut-Brennerei Detlef MüllersPlenterstr. 5754536 KrövDeutschland06541/810473 www.moselwein-ambiente.de