Lust auf einen wundervollen Abend - IN WEISS? Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Wir laden Sie herzlich zu unserer zweiten White Wine Night ein, bei der sich alles um exzellenten Weißwein und hohen Genuss dreht. Freuen Sie sich auf: Philipp Wittmann (Weingut Wittmann VDP, Rheinhessen) Gerhard Kracher (Weingut Kracher, Burgenland) Theresa Breuer (Weingut Breuer, Rheingau) Steffen Brahner (Weingut Dr. Bürklin -Wolf VDP, Pfalz) André Clouet Champagne Kulinarisch verwöhnen wird Sie: Florian Kucher* (Kuchers Genuss- & Businesshotel, Darscheid) Erik Arnecke* (Sonne Frankenberg) Alexander Hohlwein* (360°, Limburg) Harald Rüssel* (Rüssel´s Landhaus, Naurath) Top Beef – Gourmetfleisch (Neuss) Caviar House & Prunier (Troisdorf) La Provencale mit einer erlesenen Käseauswahl (Luxemburg) Natalie Kilgus (Sweet by Natalie Kilgus, Schenkenzell) ebenfalls mit von der Partie sind: Windspiel Gin Manufaktur (Eifel) Kaffeerösterei Müller (Mainz) Bitburger Brauerei Reservieren Sie noch heute Ihre Plätze für DAS Event. Es wird wieder einen Shuttle Service gegen eine Gebühr angeboten, wir bitten um Reservierung vorab. Bitte beachten Sie, dass der Shuttle nur zu den von uns vorab reservierten oder unten angegebenen Hotels fährt. Die Hotelübernachtung ist nicht im Ticketpreis inbegriffen. Für weitere Infos: https://vanvolxem.com/event/white-wine-night/

Gutscheinwert 50 € Unser Wertgutschein über 50 € wird in einem schönen Kuvert mit Info-Broschüre geliefert und bietet zusätzlich Platz für individuelle Grüße. Einlösbar ist der Gutschein für Einkäufe oder Weinproben ausschließlich in unserer Vinothek vor Ort.

Gutscheinwert 25 € Unser Wertgutschein über 25 € wird in einem schönen Kuvert mit Info-Broschüre geliefert und bietet zusätzlich Platz für individuelle Grüße. Einlösbar ist der Gutschein für Einkäufe oder Weinproben ausschließlich in unserer Vinothek vor Ort.

Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistern. Helles Gold gepaart mit zartem grünem Schimmer im Glas. Im Bouquet eine etwas kühle, feine Mineralik mit leicht rauchigen Akzenten, feiner Duft von Steinobst, Passionsfrucht, edle Blumennoten gepaart mit vollmundigen Hefearomen. Am Gaumen eine ausbalancierte Textur mit einer deutlichen Süße, die einer rassigen Säure gegenübersteht und dem Wein einen langen lebendigen Nachhall verleiht.

Gutscheinwert 70 € Geführte Weinprobe für 2 Personen Unsere Geführte Weinprobe bietet: • Begrüßung mit einem Glas Sekt in der Vinothek oder auf der Außenterrasse • Führung durch das Haus und den Keller (Dauer ca. 45 Minuten) • Weinprobe mit 9-10 Weinen • Dazu gereicht wird ein Baguette & Mineralwasser • Dauer der Weinprobe ca. 1,5 – 2 Stunden Die geführte Weinprobe ist vorab (über unsere Homepage, per Email oder telefonisch) zu reservieren! Die Weinproben & Führungen (ab 1 Person) werden von der Vinothek angeboten. Diese können für folgende Uhrzeiten gebucht werden: 11:00 Uhr / 13:00 Uhr / 15:30 Uhr Öffnungszeiten der Vinothek: Mai bis Oktober: Dienstag – Sonntag 11:00 – 18:00 Uhr November – April: Dienstag – Donnerstag und Sonntag 11:00 – 17:00 Uhr Freitag und Samstag 11:00 – 18:00 Uhr

Gutscheinwert 35 € Unsere Geführte Weinprobe bietet: • Begrüßung mit einem Glas Sekt in der Vinothek oder auf der Außenterrasse • Führung durch das Haus und den Keller (Dauer ca. 45 Minuten) • Weinprobe mit 9-10 Weinen • Dazu gereicht wird ein Baguette & Mineralwasser • Dauer der Weinprobe ca. 1,5 – 2 Stunden Die geführte Weinprobe ist vorab (über unsere Homepage, per Email oder telefonisch) zu reservieren! Die Weinproben & Führungen (ab 1 Person) werden von der Vinothek angeboten. Diese können für folgende Uhrzeiten gebucht werden: 11:00 Uhr / 13:00 Uhr / 15:30 Uhr Öffnungszeiten der Vinothek: Mai bis Oktober: Dienstag – Sonntag 11:00 – 18:00 Uhr November – April: Dienstag – Donnerstag und Sonntag 11:00 – 17:00 Uhr Freitag und Samstag 11:00 – 18:00 Uhr

Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistern. Helles Gold gepaart mit zartem grünem Schimmer im Glas. Im Bouquet eine etwas kühle, feine Mineralik mit leicht rauchigen Akzenten, feiner Duft von Steinobst, Passionsfrucht, edle Blumennoten gepaart mit vollmundigen Hefearomen. Am Gaumen eine ausbalancierte Textur mit einer deutlichen Süße, die einer rassigen Säure gegenübersteht und dem Wein einen langen lebendigen Nachhall verleiht.

Fast meint man, in den diese Lage prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Zunächst, wie immer, ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer – so riecht Schiefer! Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Wein dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling einer unserer besten Essensbegleiter. Ein edler Wein im noblen Gewand!

Trocken? Nein, trocken schmeckt dieser Wein nun wirklich nicht. Aber wer vermag sich schon dem Charme einer warmen Sommerbrise zu entziehen? Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen, einfachen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr – dank dem niedrigen Alkoholgehalt ein herrlicher Genuss ohne Reue.

Gutscheinwert 100 € Unser Wertgutschein über 100 € wird in einem schönen Kuvert mit Info-Broschüre geliefert und bietet zusätzlich Platz für individuelle Grüße. Einlösbar ist der Gutschein für Einkäufe oder Weinproben ausschließlich in unserer Vinothek vor Ort.