Trollinger
Der Name deutet auf den Ursprung Südtirol hin. Aus dem Wort "Tirolinger" soll der "Trollinger" entstanden sein. Der Trollinger ist in Deutschland zuerst in der Pfalz angebaut worden, später dann auch in Württemberg. Trollingerweine werden in Deutschland fast ausschließlich in Württemberg angebaut. Die Anbaufläche für Trollinger ist seit Jahren mehr oder weniger auf dem gleichen Niveau geblieben. Trollinger sind süffige Trinkweine, mit einem feinblumigen Duft. Manchmal taucht ein feiner Muskatton oder das Aroma von Wildkirschen oder schw. Johannisbeere auf. Die Farbe ist meist hellrot. Der Trollinger passt gut zu Geflügel, leichten Käsesorten oder zur kräftigen Brotzeit, eignet sich auch als abendlicher Trinkwein.
Mundelsheimer Trollinger mit Lemberger trocken
Durch die Komposition von Trollinger mit Lemberger entsteht ein typisch schwäbisches Cuvée. Die fruchtige Note des Trollingers und der kraftvolle Ton des Lembergers ergänzen sich ideal. Maischegärung und Ausbau im Eichenfass, verleihen diesem Wein Intensität und Körper. Herzhaft, gehaltvoll und aromatisch mit einer feinen Gerbstoffnote.
Trollinger trocken
Kräftiges Ziegelrot, quicklebendig ist dieser Trollinger in der Nase: Frische, feingliedrige Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren. So wunderbar leicht, kernig und dennoch nachdrücklich ist dieser Trollinger. Eine dezente Süße und eine angenehme Säure verleiht diesem Wein ein harmonisches Gesamtkonzept.
Kraichgauer Lemberger & Trollinger
Ein Rotwein in Kirschrot. In der Nase leichte Pfeffernoten, untermalt von reifen Brombeeren. Am Gaumen sanft und betont fruchtig mit gut eingebundener Süße. Passt gekühlt zu würzigen Antipasti oder zum süß-fruchtigen Kirschplunder.
Sulzfelder Stiftsberg Trollinger-Lemberger
Ein granatroter Wein. Sanft und würzig im Duft nach Pflaume und Paprika mit Anklängen an Kirsche. Am Gaumen ist er weich und anschmiegsam und hinterlässt sanfte Erinnerungen an dunkle Kirschen. Passt gut zu würzigen Penne All Arrabbiata.
Sulzfelder Stiftsberg Trollinger mit Lemberger
Ein Trollinger-Lemberger in strahlendem Kirschrot mit zarten violetten Reflexen. Er duftet nach Brombeere und schwarzer Johannisbeere mit zarten Pfeffernoten. Am Gaumen ist er sanft und die Süße ist dezent und hervorragend eingebunden. Passt hervorragend zur klassischen Lasagne.
Region Mannaberg Trollinger mit Lemberger
Ein Wein in hellem Erdbeerrot. Im Duft nach Sauerkirsche mit feiner Würze. Ein weicher, runder Trollinger-Lemberger mit spürbarer Restsüße. Ein leichter Sommerwein. Schmeckt auch leicht gekühlt!
Rosé Luis
In der Nase feine Aromen von Erdbeeren, Preiselbeeren und Kirschblüten. Leichter und unkomplizierter Rosé mit tollen Frucht Nuancen.
Trollinger mit Lemberger
In der Nase Aromen von Schwarzkirsche und Johannisbeeren. Ein gehaltvoller, würziger und fruchtbetonter Rotwein mit hamonischem Abgang.
Rosé trocken
In der Nase feine Aromen von Kirschblüten. Ein Rosé mit feinen Noten von roten Früchten der mit seiner zarten Frische Spaß macht zu trinken
Trollinger
Die Trolllinger-Trauben wurden auf der Maische vergoren und sind im großen Holz gereift. Ein fruchtig, leichter Wein mit Erdbeere und frisch markanter Struktur. "Typisch Trollinger von Graf Neipperg."
Trollinger halbtrocken
Die Trauben wurden auf der Maische vergoren und sind im großen Holzfass gereift. Ein fruchtiger Wein, mit Noten nach Erdbeere und Himbeere und einer feinen Süße. "Ein erfischender Fruchtcocktail."