Weingut:
Weingut im Taubertal - Johann August Sack
Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: 2
Restzucker: 3,7 g/l
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Grauer Burgunder trocken
Weingut im Taubertal - Johann August Sack
Baden, Deutschland
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Grauer Burgunder Barrique trocken
Weingut im Taubertal - Johann August Sack
Baden, Deutschland
Weinbau: Selektive Traubenlese von Hand. Ausbau: Nach der alkoholischen Gärung, lange Lagerung des Jungweines auf der Feinhefe. Reifung im Barrique für 10 Monate. Beschreibung: Duftet nach frischen Gartenkräutern, gehaltvoller Körper mit jugendlicher Säure – trotzdem cremig. Langanhaltend im Abgang, sehr ausdrucksstark. Speiseempfehlung: kräftige Vorspeisen mit würzigen Saucen, Wild, Wildgeflügel, dunklem gebratenem Fleisch und diverse Weichkäsesorten
14,40 €
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