Das sagt das Weingut
Für alle die es etwas kräftiger wollen… undurchdringlich dicht, dunkle Röstaromen, Staubnase. Bei der zweiten Annäherung etwas Dörrfrüchte, ledrig, mineralisch-pfeffrig, Erinnerung an rote Paprika. Ein trockener Wein, kräftig zupackend. Belegt Zunge und Gaumen. Als Speisenbegleiter für Röstgerichte und Kurzgebratenes hervorragend geeignet. Ein trockener Rotwein mit hohem Reifepotenzial. Wer die Lagerzeit nicht abwarten kann, sollte ihm vor dem Genuss etwas Luft gönnen.
Weingut:
Bottwartaler Winzer
Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: 2
Restzucker: 3,9 g/l
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