Produkte von Weingut Rudolf Hoffmann
Chardonnay Sekt Flaschengärung
Dieser erfolgreich und herrlich gereifte Flaschengärungssekt wird aus unserer Raritätenkammer angeboten. Weich und buttrig. Mit den feinsten Aromen von Mandelblüten und Citrusfrüchten. Eine exotische Rarität!
Gewürztraminer lieblich Catavinum Gold
die ganze Sonnenkraft des Jahres 2018 steckt im Geschmack dieses edlen Tropfen. Magisch, funkelndes Strohgelb.. Saftig, würzige Kräuternoten, Blütenhonig, nach Vanille und geröstetem Brot. Perfekt, berauschend am Gaumen. ein himmlisch süßes Erlebnis.
Unikat - C - Rotwein
Merlot, Cabernet-Sauvignon und Spätburgunder Zart und verführerisch toben Waldbeeren und Vanille mit etwas Süßholz auf Ihrer Zunge. Während die Brandung eines Meeres an getrockneten Kräutern ihre ganze Kraft zeigt. Am Gaumen bereitet er Ihnen warm und komplex eine lange Freude!
"Summa cum laude" Riesling
Sie haben hier die Chance einen super gereiften Riesling zu erhalten. Intensive Petrolaromen faszinierende Reifearomen, die nur ein gereifter Riesling vom Schiefer hat. Vom Südhang. Schmeichelnde, mineralische, füllige Fruckt vom Grapefruit und reifen Quitten. Reifer Körper und große Länge. Starkes Terroir!
Gewürztraminer
Das charaktervolle Ausnahmegewächs, gereift auf wertvollem Boden. Hellgrüne und gelbe Reflexe tanzen im Glas. Intensive Rosen- und Veilchenblütenblüten, eingebettet in salzige Mineralik. Würzig, dezente Aromen von getrockneten Kräutern.
Spätburgunder Rosé
Einzigartig in seiner Art. Naturbelassen spiegelt er die wilde Schönheit der Lage des Weinbergs wider. Saftig, frische Beerenaromen mit etwas Erdbeere verführen Sie in seinen Bann..
"Decimus" Riesling trocken Awc Vienna Gold
Frische saftige Äpfel, reife Pfirsiche mit einem vielschichtigen Duft. Verspielt, gebändigte Fruchtsäure. Hier wurde ein großer Mosel geschaffen!
Rotwein-Hefe-Brand
Rein aus Rotwein-Gärungshefen destilliert. Dreifach gebrannt. Seltene, limitierte Spezialität!
"Carpe diem"
Jugendliche Spritzigkeit. Beschwingt wie der zarte Flügelschlag eines Schmetterlings im blühenden Sommergarten voller Zitrus- und Steinobstduft. Der erfrischend fruchtige Sommerwein!
Weingut Rudolf Hoffmann
Das Weingut wurde 1921 von den Großeltern der heutigen Besitzer erbaut. Einen guten Wein zu erzeugen hat viel mit Wissen zu tun, aber nur mit der Liebe zur Rebe und der Leidenschaft für den Wein ist es möglich, einen außergewöhnlichen Wein zu erzeugen, der in sich das Spiel der Bedingungen vereint: Der Wein - die Landschaft - die Menschen und ihre Kultur. In unserem Familien-Weingut wird hauptsächlich der Riesling angebaut. Ein Riesling, der in keinem anderen Anbaugebiet solch eine fruchtige
Rasse und ein spritziges, fruchtiges Feuerwerk der Aromen hervorbringt. Unsere Weißburgunder-, Chardonnay- und Rivanertrauben veredeln wir zu
mannigfaltigen, faszinierenden Weinen und Sekten, die wir individuell
ausbauen. Mit den Trauben von Spätburgunder, Merlot und
Cabernet-Sauvignon erzeugen wir Rotweine, die internationale
Auszeichnungen erlangen. In optimalem Terroir gedeihen unsere
Reben prächtig. Unsere Hanglagen haben Süd- und Süd-Westneigung. Unsere
Weinberge in der Ebene sind nicht von Bergen beschattet, so dass auch
dort optimale Bedingungen herrschen. Durch die besondere Lage von Detzem und seinen Weinbergen haben wir auf unseren beiden Einzellagen, Detzemer Würzgarten und Detzemer Maximiner Klosterlay vier Bodentypen zur Verfügung. Dies erlaubt es uns, Rebsorten zu
pflanzen, die oft ganz unterschiedliche Anforderungen an die
Weinbergsböden stellen. Durch jahrelanges, präzises
Qualitätsmanagement haben unsere Weine ein beeindruckendes Niveau
erreicht. Mit erstklassigem Lesegut und viel Wissen um den Wein
erreichen wir unsere hohe Qualität. Den Grundstein für schöne,
extraktreiche Trauben legen wir schon mit dem Rebschnitt im Winter:
wenige Knospen und nur ein Rebbogen mit niedrigem Ertrag ist die
Voraussetzung dafür. Umweltbewusstes und naturnahes Arbeiten verlangt unser Leben mit und in der Natur seit vielen Generationen.
Weingut Rudolf HoffmannNeustraße 1954340 DetzemDeutschland06507/3594 www.weingut-hoffmann.de