Produkte von Weingut Christian Schaefer
Riesling Spätlese "1"
Klare Apfelaromen, schöne Mineralität, gepaart mit einer moderaten Säure.
Riesling Spätlese "2"
Hervorragende Mineralität mit leichten Apfelaromen. Luftig leichter Sommerwein.
Weißburgunder Spätlese "3"
Ein sortenreiner Weißburgunder mit einer bomben Restsüße. Ideal für Liebhaber feinfruchtiger Weine mit ausgewogenem Säurespiel.
Weingut Christian Schaefer
Wir, das Weingut Christian Schaefer bewirtschaftet 4,5 Hektar in Wintrich
und Umgebung an der Mittelmosel .
Unser Weingut wird nahe an der Natur geführt, durch den Verzicht von
Unterstockherbiziden kultivieren wir unsere Böden minimalinvasiv, um
das Bodenleben sowie Bienen und Käfer zu schonen und Nützlinge ebenso zu
fördern .
Die Erziehungsart unserer Reben, die sogenannte "Streckererziehung"
fördert den intensiven Geschmack der Weine durch Minimierung der
Quantität und Steigerung der Qualität, hierdurch ermöglicht uns der im
Winter durchgeführte Anschnitt gehaltvolle Weine zu kreieren.
Weingut Christian SchaeferKurfürstenstraße 2354487 WintrichDeutschland06534/949363 www.moselweingut.com