Alle Weine
Region Mannaberg Weißwein
Ein hell goldgelber Weißwein. Aromen von Ananans, Maracuja und jungen Bananen umspielen die Nase. Am Gaumen und auf der Zunge finden sich intensive exotische Fruchtnuancen. Mild, sanft, lecker. Passt zum Rinderhüftsteak natur auf dem heißen Stein gebraten.
Lützelsachsener Rittersberg Spätburgunder
Ein Spätburgunder in Kirschrot, der nach Brombeere und süßer Kirsche im Schokomantel duftet. Auf der Zunge präsentiert er sich weich und dennoch kräftig. Passt zur deftigen Hausmacher-Platte mit frischem Bauernbrot.
Neuenbürger Stiftsberg Riesling
Ein hell goldgelber Riesling. Im Duft umschmeicheln grüne Birnen, Grapefruit und Aprikose die Nase. Die spritzige Limette korrespondiert am Gaumen mit dem saftigen Pfirsich. Im Abgang erinnert die Säure an grünem Apfel. Passt sehr gut zum Meeresfrüchtesalat.
Weißburgunder
Ein hellgelber Burgunder. Im Duft ergänzen sich knackige Birnenaromen und saftige Stachelbeere. Am Gaumen spritzig mit exotischen Anklängen. Passt zu Hawaii-Toast oder cremigem Sahne-Curry.
Wieslocher Mannaberg Riesling
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Großsachsener Rittersberg Weißburgunder
Ein in zartem Gelb schimmernder Weißwein. Im Duft finden sich Aromen von Nashi und Mirabelle, gebettet auf duftendes Heu. Ein frischer und trockener Essensbegleiter. Passt wunderbar zu gegrilltem Fischfilet mit Safranreis.
Kraichgauer Rosé
Ein Rosé in kräftigem Apfelrot, mit verspielt fruchtig-süßem Duft nach Himbeer Fruchtgummis und Erdbeerkompott. Ein ehrlich trockener Rose mit weicher Säurestruktur. Passt hervorragend zu gegrilltem Spargel.
Tiefenbacher Riesling
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Kraichgauer Spätburgunder
Ein kirschroter Spätburgunder, der im Glas Aromen von Pflaume und süßem Kirschkompott mit einem Hauch Vanille verströmt. Auf der Zunge präsentiert er sich rund mit weichen Gerbstoffen und einer dezenten Restsüße. Passt hervorragend zur griechischen Moussaka.
Cuvée Rot
Dieses sauerkirschrote Cuvée duftet herrlich nach Sauerkirschen und roten Johannisbeeren. Es hält was die Nase verspricht. Am Gaumen zeigen sich deutliche Sauerkirschnoten. Der Abgang ist weich und mild. Passt hervorragend zur italienschen Küche.
Rivaner
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Spätburgunder-Lemberger "Frucht trifft Süße"
Ein Rotwein in kräftigem Granatrot. In der Nase finden sich caramellisierte Noten von Cassis und Schattenmorellen. Auch am Gaumen zeigen sich die weichen Karamellnoten deutlich. Im Nachhall bleibt die Erinnerung an samtige Frucht lange erhalten. Kühlschrankkalt ein fruchtig süßer Sommergenuss. In der kühleren Jahreszeit die fruchtige Ergänzung zum warmen Schokoküchlein mit flüssigem Kern.
Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Rosé
Ein Rosé in Lachsrosé mit pinkfarbenem Schimmer, der im Duft an Erdbeeren erinnert. Ein schlanker, beschwingter und unkomplizierter Tropfen. Passt zum würzigen Risotto mit gebratenen Meeresfrüchten.
Grauburgunder Alte Reben
Ein mandelfarbener Grauburgunder mit dichten Quitten- und Pfirsicharomen eingebettet in gerösteten Haselnüsse. Am Gaumen zeigt sich ein Zusammenspiel gelbfleischiger Früchte, orientalischer Würze und Holzaromen. Passt hervorragend zu einer Lachs-Lauch-Quiche.
Kraichgauer Grauburgunder
Ein sonnengelber Grauburgunder mit feinem Duft nach reifen gelben Früchten. Apfel, Birne und Mirabelle. Weich und erfrischend präsentiert er sich am Gaumen. Passt hervorragend zu Risotto mit grünem Spargel.
Malscher Weißburgunder
Ein goldgelber Weißburgunder. Im Duft umschmeicheln Aromen von Ananas und Stachelbeere die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und leicht mit deutlicher Süße. Passt zur asiatischen Küche mit süßen Mango-Currynoten und Kokosmilch.
Riesling
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Kraichgauer Blanc de Noir
Ein goldener Blanc de Noir mit intensivem Duft nach Ringlo und getrockneter Aprikose. Die Frucht umschmeichelt sanft den Gaumen. Passt hervorragend zu frischem Baguette mit cremigem Brie.
Wieslocher Riesling
Im Glas zeigt sich dieser Riesling in einem strahlenden Gelb. In die Nase strömen frische Aromen von Stachelbeere, Mirabelle und Quitte. Den Gaumen erfreuen zarte Grapefruitaromen, die sortentypisch ausgeprägte Säure ist gut in den vorhandenen Restzucker eingebunden. Genial zur asiatischen Küche.
Spätburgunder Rosé trocken 1 Liter
Dieser Rosé präsentiert sich in einem kräftigen Himbeerrosa. Die Nase umspielen süßlich fruchtige Noten von Himbeerpüree und Erdbeere. Die spürbare Säure verleiht ihm Frische und Leichtigkeit. Ein perfekter Begleiter zu Gemüsegerichten und frischen Sommersalaten.
Das Leben genießen Riesling-Muskateller
Ein helles Cuvée mit zarten grünen Reflexen. Intensive Zitrusdüfte mit tropischen Anklängen werden begleitet von Litschi, Maracuja und grünem Apfel. Seine Spritzigkeit harmoniert mit den würzigen Muskatellernoten, ein frisch-fruchtiger Weisswein. Passt gut zu Tagliatelle mit einer Lachs-Zitronensauce.
Bruchsaler Spätburgunder
Dieser rubinrote Spätburgunder überrascht mit würzigen Noten von Pfeffer in Ergänzung zu kräftigen Kirsch- und Pflaumenaromen. Seine verhaltene Süße und die deutlichen Tannine machen ihn zum optimalen Essenbegleiter. Passt zu Farfalle mit weißer Bolognese.
Heidelberger Mannaberg Grauburgunder
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Region Mannaberg Trollinger mit Lemberger
Ein Wein in hellem Erdbeerrot. Im Duft nach Sauerkirsche mit feiner Würze. Ein weicher, runder Trollinger-Lemberger mit spürbarer Restsüße. Ein leichter Sommerwein. Schmeckt auch leicht gekühlt!