Das sagt das Weingut
Jetzt ab sofort im Sortiment der Flatline Riesling 2022 aus dem steilsten Weinberg Europas.
Warum Flatline Riesling?
Der Bremmer Calmont ist ein Berg der Superlative. 65 Grad Steigung und 100 % Schieferboden.
Dieser Berg und die Riesling-Trauben die hier produziert werden können, lassen mein Herz höher schlagen.
Zudem lege ich großen Wert auf eine Spontangärung meiner Weine. Das heißt die Gärung wird nur mit den eigenen Hefen des Weinbergs durchgeführt.
Diese Gärung verläuft sehr gemächlich und daher in einer sehr flachen Linie. Aus diesem Grund ist mir die Idee zum Flatline Riesling gekommen, der meine Leidenschaft für den Bremmer Calmont und den Mosel Riesling zum Ausdruck bringen soll.
Es ist nur eine begrenzte Stückzahl verfügbar. Bestelle jetzt deine Flaschen von nur insgesamt 400 Stück.
Alkoholgehalt: 8,5%
Verschluss: 2
Restzucker: 41,4 g/l
Vegan
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Weingut Maximilian Franzen
Deutschland
Handwerklich destillierter Gin, der die Kunst der Destillation und des Weinbaus miteinander vereint. Der Gin wird mit den feinsten regionalen Botanicals destilliert. Darunter auch Riesling-Trauben vom steilsten Weinberg Europas, dem Bremmer Calmont. Dabei entsteht ein Gin mit kräftiger Wacholder-Note, der sich mit frischen und feinfruchtigen Aromen präsentiert.
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